Zgodovinska resnica o pivu

Vsak od nas ve, kaj je moderno pivo. Vendar pa je malo ljudi misli, da je to opojno pijačo bogato zgodovino. Zgodovinarji menijo, da je pivo najstarejši na planetu alkohola. V zvezi s tem, da ni presenetljivo, da je imel celo bogove.

Zgodovina piva zlata nit, ki teče skozi stoletja in celin. Združuje ras in narodov. Menim, da bi morali biti vsi ljubitelji piva jo poznamo. Ne brez razloga, se šteje, da je: tisti, ki pozna zgodbo - boljše razumevanje sodobnega življenja.

Seveda, alkoholnih pijač, ki jih naši predniki imenuje pivo, nosi malo spominja na sodobno lagers Aleš in stouts. Bilo je precej grobo in primitivno alkohol s specifično aromo in okusom. Ampak morate priznati, da je v tem primeru še toliko bolj zanimivo, da bi ugotovili, kako je bila ta starodavna grd opojno pijačo rodil sodobno pivo.

Kje in kako se je vse začelo?

Po mnenju zgodovinarjev, se je začelo še 7000 let pred našim štetjem v geografskem območju, ki velja za eno od zibelk človeštva - Mezopotamiji. Pristane na Bližnjem vzhodu, ki leži v dolini reke Evfrat in Tigris. To je rojstni kraj piva.

Prvi prebivalci Mezopotamije, ki jim je uspelo ustvariti napredne civilizacije so Sumercev. Bili so prvi v zgodovini pivovarjev. To je razvidno iz obdelanih glinaste ploščice, na katerih lahko vidimo proces pivovarsko.

Seveda, prvo pivo varijo v zelo izvirnem receptu. Vendar pa je mogoče jasno razlikovati začetek dolgo in slavno pot, ki je za 9000 let piva je bila sposobna narediti.

Sumerci niso pivo iz kalijo ječmen in drugo žito pira. Hop na to, da niso dodali. Kot rezultat, alkoholne pijače 3-4 stopinj.

Ko sumerska civilizacija potomci odru zgodovine, je njeno mesto sprejme veliki Babilon. Velika mesta veliko dal človeštvu. Vključno Babilonci popravljen in izboljšan sumerski recept pivo. Naučili so se, da bi slada. Z drugimi besedami, Babilonci varijo pivo iz kalijo ječmena.

Video: Resnica o pivu

Egipčanska civilizacija okoli bil na poti. Pivo v državi faraonov tudi na svoj način. Zlasti so prvi prišli do kuhati penast napitek iz pšenice.

Ruski prispevek

Brez morda ruska zgodovina pivo izkazalo povsem drugače. Ne verjamete? Torej, to je čas, da še enkrat doživeti občutek ponosa naših prednikov. Znanstveniki trdijo, da je v stari Rusiji začel kuhati pivo s hmeljem. Že iz države te opojne recept je prišel v Evropo.

Druga značilnost piva v Rusiji je bila uporaba medu. Ancient ruski pivo ni bil le vinjen, ampak tudi draga. To je pijača ni le okusnejša, ampak tudi draga. V času čebelnjakov v Rusiji je kdaj imel. Med ekstrahirali Bortnikov. V takšnih okoliščinah ni bilo dovolj in je stalo zelo drago. Zato je bila prisotna medu pivo dati višjih slojev - knezov.

Video: Bitter Resnica o pivu! Vojna za rusko mladino!

Zgodovina ni ohranjena dokazov o navezanosti na pivo naših kraljev. Toda, ko je prišel sprememba Rurikovich Romanovs in Rusija je postala znana kot Rusija penasta pijača spet postal resnico v najvišjih cesarskih krogih.

Cesar Peter ne samo znan po gradnji Sankt Peterburgu, vendar je njegova neustavljiva ljubezen pennomu pijačo. Vendar pa ni skrivnost, da je ruski cesar zelo cenijo dosežke evropske civilizacije. Zato je raje pijejo pivo Dutch.

Njegova hči Elizabeth sem tudi v veliki meri še vedno videti na zahodu. Vendar pa penaste pijače iz Nizozemske, se je raje angleške nosači. Ampak ne mislim, da je bilo pivo naših cesarjev vzeta iz Evrope. Na sodišču odprl pivovarno opremljen z najnovejšo tehnologijo.

Cesarica Katarina II, vključno z znanim dejstvom, da je bil v času svojega vladanja v kapitalu ruskega imperija vzpostavila prvo pivovarno Alexander Nevsky. Ta dogodek sega v leto 1795. Po tem se je začela, da se odpre, in druga podjetja.

Mnogi ljudje nekako verjamejo, da je najstarejši pivo v Rusiji Zhiguli. To zagotovo ne drži. Začelo se je samo proizvajati leta 1881 v Samara pivovarni. Vendar pa se je imenoval takrat Dunaj.

Skandinavske vroče fantje

V starih časih ozemlje sodobne skandinavske države živel obupani in neustrašni Vikingi. Pijejo je bil isti pivo. Pesmi oparine se imenuje Braga Odin.

Skandinavske pivovarji ni imel pojma hmelja. Namesto tega so rastline dodajo penastih pijačo borovih iglic. Okus te drozge je zelo dvomljivo, vendar je bilo veliko vitaminov B in C. To alkohola je veljalo za pijačo bojevnikov, ki je bil sposoben rešiti iz vseh bolezni v oddaljenih vojaških operacijah.

Viking pil veliko. Sposobnost, da porabijo velike količine piva je štela za par z vojaško hrabrost. Vloga za pitje plovil igrajo veliko votlo rog. Malo ljudi ve, vendar je iz tradicije Viking, moramo pour "polje" delež alkohola poročali pozno gost.

Kaj pa v Nemčiji

Mi smo navajeni, da razmišljanja nemškega piva vrste standardnih in znak kakovosti. Vendar pa je v starih časih, je bila zelo drugačna. Nemški pivovarji so uporabili zelo vprašljiva recepte. Zlasti v proizvodnji piva uporabljajo halucinogena gliv in živali žolča. Ali je kateri koli čudno, da so plemeniti Rimljani so verjeli, Nemci Neopren barbari.

Izvor večina nemškega piva, Nenavadno je, je povezana s krščanstvom. V fevdalne razdrobljenosti Nemčiji skoraj edini centri piva so bili samostani. Mnogi menihi so posvetili svoja življenja, da služijo Gospodu, ne samo, ampak tudi za izboljšanje proizvodnje receptov piva. V podporo njegovih besedah ​​ti lahko ponudi pogled na nalepki svetovno znanega piva blagovne znamke - Franziskaner (Frantsiskaner). To prikazuje menih. In storili so frančiškani so bili med najbolj znanih meniških redov.

Veliko pozneje piva prišel izza zidov samostanov in postal posvetni poklic. Razcveta ribolova prišlo v XV. Torej si lahko predstavljate obseg, kaj se dogaja, bi rekel, da je samo v slavno mesto Hamburg, so odprli 600 pivovarne.

primeri english

V Albion pivo skupaj z viskijem je kult pijačo. Vendar pa je vedeti, da pod različnimi imeni. Na primer, angleški ale, krepke, porter.

je težko reči, prav zdaj, ko je na Britanskem otočju začela snemati ale. Najverjetneje se je to zgodilo v starih časih, ko so bile te dežele zasedli prvih ljudi.

Potem English ales bili vsi specifični. Osnova za njihov okus je bilo med in Heather. Gumbi hmelja pivovarji začeli uporabljati šele v XV.

Nosači in ales v Angliji pili vse. Izhajajoč iz najrevnejših commoners, konča kralje in njihove družine. Torej, na to, da kralj Henrik VIII je začel vsak dan precej nenavaden. Že pri zajtrku je uporabil liter piva. Prevedeno v običajnem metrični sistem, njegova prostornina je 4,5 litra. Kako je nastala na dan, ko smo lahko le ugibamo. Zanesljivih informacij v knjigah, na tej točki.

V XVI stoletju v Albion je neverjetno poklic, ki pooseblja sanje številnih sodobnih moških. pivo pokuševalec. Mislim, da svoje poklicne dolžnosti ni treba razložiti nikomur.

Kdo je bil bog piva?

To vprašanje ni kratek in jasen odgovor. Stvar je v tem, da ima vsak stari ljudje svoje božanstvo, ki je podpiral druge pivovarja in ljubitelje piva. Pojdimo z njimi seznanijo.

V slovanskih jezikih, in zato v starem izročilu je bil bog Corse. Včasih je bil imenovan Korsun. V čast mu naši predniki uprizorili prave bori pivo. Zmagovalec dobili nobenega spoštovanja za ženske in moške ljubezni. Res je, zelo verjetno, da jih uporabljajo, je ne bi.

V antični Grčiji, za pijanih zadeve je odgovoril bog Dioniz. Seveda, najprej je bil ljubitelj vina, da bi nacionalne barve. Toda hkrati z vrčku piva je tudi nikoli ne zavrne.

Trakija častili Bacchus. Mimogrede, takrat je bila vključena v svojem panteonu in Rimljani. Bilo je zelo veselo, in Kutya razuzdan bog. Glavna stvar je, da ne potrebuje nobenega dokaza. Dovolj je, da se spomni besedo orgijo in naenkrat bo padel na svoje mesto.

Če se vrnemo v Mezopotamiji, nato srečanje s Ninkasi. Po mitologiji, to sumerska boginja piva dal svoje občudovalce skrivnost izdelavo piva.

Vikingi so častili boga groma Thor. Takoj ni bil bog opojne pijače. Toda miti pravijo, da vseh skandinavskih bogov na Thor najbolj všeč na pijačo. Zato je mogoče, da se imenuje zavetnik ljubitelje piva.

Video: Zgodovinska resnica. Čas bo pokazal. Sprostitev 07/10/2016

V Češki mitologiji srečamo boga RADEGAST. On, kot Scandinavian Thor zavetnika vojakov. Ampak to je odgovorna za Radegast gostoljubje tudi. In kaj češki praznik more storiti brez piva.