Izbira domače pivovarne

• Merila za izbiro pivovarne
• Pivovarna z lastnimi rokami
• poslovni pivo

Domov Brewery je kompaktna naprava, s katero lahko enostavno, da si približno 10 litrov svežega naravnega piva doma. V tem primeru si lahko naložite pivovarne pripravljeno suho mešanico, in si lahko sami izberete posamezne komponente. Z eksperimentiranjem, boste lahko kuhati doma čudovito pijačo, ki bo drugačen okus vseh vrst stanju piva na policah trgovin. S pomočjo domače pivovarne, lahko ustvarite dom svoj, edinstven pivo in celo patent.

Merila za izbiro pivovarne

Eksperimentiranje - delo je precej preprosta. Preprosto združujejo različne vrste suhih mešanic in ustvariti edinstven okus in aromo svoje pivo avtorske pravice.

Pred patentiranega 15 let, kanadski znanstveniki naprava popolnoma razbili vse mite, ki bi pivo doma, je nemogoče.

Nasprotno, glede na dejstvo, da je proizvodna tehnologija preprosta, lahko precej srečno piti svojo varijo pivo, in točno vedo, kaj sestavine, ki jih vsebuje. Lahko pivo močnejši, ali alternativno pripravo napitka z nizko vsebnostjo alkohola.

Za začetnike, ki se je odločila za nakup doma mini pivovarno, določiti vrstni red, kateri model, da izberejo za hišo, je zelo težko. Na trgu obstaja kar veliko od njih, ki se razlikujejo po velikosti, izdelavnih materialov, je tekstura, ki jih v svojih izdelkih, celoten set, in cene seveda.

Od dimenzije naprave mora biti začetek na prvem mestu, glede na dejstvo, ki ga nameravate uporabiti doma. Pomembno vlogo pri izbiri modela je in proizvodne tehnologije. Pri nekaterih modelih domačih pivovarjev zagotavlja začetno domov fermentacijski produkt pri sobni temperaturi, in potem, končno fazo priprave piva, ki mora potekati v hladilniku. To pomeni, da bi morali lastniki teh enot sklicevati na dejstvo, da bo doma v svojem hladilniku nekaj dni biti pivovarna, ki zavzema veliko prostora.

Če ne morete obdržati pivovarno doma v hladilniku, obrniti pozornost na modele, ki imajo proizvodno tehnologijo, v skladu s katero pivo dobrazhivaet že polnijo. To je, po prehodu v prvi fazi pivovarsko jo polijete s pijačo v steklenice in jih varno skladiruete na hladilnik policah.

Poleg potrošnika preneha izbiro, kateri model za nakup - zložljivo ali monolitno? zložljivi Pivovarna gotovo bolj kompakten in v času, ko jih ne uporabljate, da jih je mogoče enostavno razstaviti in skrita v omari, ampak tu so pasti. Sčasoma, pod temi pogoji, ohranja pa pušča mini pivovarno. Ona lahko začne puščati ali se bo
zdrobljene Postopek fermentacijo piva, ki je vsakokrat, da negativno vplivajo na kakovost pijače. Mi sklepe - to je bolje kupiti monolitno, ne zložljiv domačo pivovarno.

Skladnost zaznamkov vsekakor bolje izbrati pivovarno, z možnostjo uporabe tekočega pretlačimo. Ta tehnologija je bolje, da onemogoča nastajanje kep, v nasprotju z pivovarni na suhem drozge.

Z vezavo domače pivovarne, neposredno vpliva na njeno ceno, ne pa tudi kakovost. Vse zalivanje, žlice, lijakov in rešitve je mogoče kupiti ločeno od naprave, v daljšem časovnem obdobju, da jih poberem po vašem okusu in potrebah, ne začenjamo iz originalne opreme.

Absolutno individualne potrebe in oblikovanje mini pivovarni. Nekateri ljubitelji piva popoln dom bochonochek navadne plastične, kar je najpomembneje, da je pivo okusno. Pivovarji esteti imajo veliko več, kot je bila prvotna odločitev oblikovanje mini pivovarne, poleg omogoča namena glavni - varjenju piva, in jo uporabite kot izključno notranje podrobnosti.

Samoumeven sklep, da je vsaka pivovarna bolje doma, in ki ne more biti slabše. Veliko raje dražje modele, ki omogočajo uporabo v pripravo svoje pivo, naravne sestavine in ne za uporabo ready-made suho mešanico za varjenje piva.

Pivovarna z lastnimi rokami

Posebej krepko preizkuševalci, ki se ukvarjajo s proizvodnjo mini pivovarno z lastnimi rokami doma. To je zelo pomembno in hkrati zanimiv proces. Menijo, da je v več fazah.

1. Na prvo mesto za pivovarsko tehnologijo spoštovati točno, moramo narediti rezervoar za fermentacijo piva. Pridobiti lonec kapaciteto približno 20 litrov. Zato je najbolje, da izberete posodo iz nerjavečega jekla z razmeroma debelo steno.
2. sourcing komponente trgovina gradbenega materiala: Brass strgalo, 2 matice, 2 silikonska tesnila 2 PTFE tesnila. Krogelna pipa z notranjim navojem, ki ustreza premeru medeninastih rokavi. Vogalni pritrdilni element za cev, baker majica 3 (premer 1,5 cm), 4 kotni bakrene cevi enak premer, 2 m ne bakrena cev.
3. Postavite posodo na strani - moramo narediti luknjo v njej. Drill je tako blizu dna.
4. S postavitvijo luknjo blazinice, silikon prvo uporabo PTFE takrat.
5. Spajka skupaj Američan, tee in košček bakrene cevi. Upoštevajte, da spajkanje ne vsebuje svinca, da se ne pokvari okus piva v prihodnosti.
6. Oblikovanje za pritrditev obdelovanca, ki se nahaja v ponvi.
7. V bakrene cevi, ki so na dnu posode, z uporabo običajne žago videli skozi odprtino, v katero bakrenih cevi. Te manipulacije so potrebne, da bi tuljavo. Zaželeno je, da je premer cevi ni manjši od 1 cm. Cev je ukrivljen, kar daje obliko spiralne vzmeti. Premer pomlad enak premer posode. ga pritrdite s premeri žice. Konca tuljave od našega vrha posode.

To je vse, je naprava pripravljena. Še vedno kupiti hidrometra za končno pakiranje fermentacijo piva - se prodajajo v trgovinah in dobro opremljen s hidravlično zaklepanje, temperaturni senzor in praznjenje. Če ne želite kupiti že pripravljene mešanice za piva, boste morali kupiti visokokakovostne mlin za slad. Zadnji del bo potrebno za vas zunanji termometer za kontrolo temperature. To je vse, lahko začnete doma pivovarn.

poslovni pivo

Če nameravate uporabljati doma mini pivovarno za življenje, si ne more storiti, ne da bi registracija nekaterih dokumentov. Da bi pivo pivo v dovoljenju za mini pivovarne ni potrebna. Vendar pa boste morali za izdajo potrdil za surovine in končnega pijačo, ter zdravstveno spričevalo in dokumentacijo o opremi, ki se uporablja.

Na podlagi certifikata izda potrdila o skladnosti za zdravje, ki ga je izdala v Centru za meroslovje standardizacijo.

Če ste se odločili obrniti poslovanje pivovarsko, da ne more storiti brez dovoljenja za proizvodnjo in prodajo alkoholnih pijač doma. To bo potrebno pridobiti tudi soglasje sanitarno-epidemioloških in gasilske službe.

Za karkoli namene ne dobiš doma mini-pivovarna, vam želimo veliko let, da dobijo tako kakovost neprekosljivo okus piva, lastne kuhanje.