Celotna resnica o japonsko pivo

Japonska je bila vedno evropska država za skrivnost. Tudi v tem času globalizacije, v zvezi s tem, malo se je spremenilo. Dežela vzhajajočega sonca še vedno skriva veliko skrivnosti. Na primer, le malo ljudi ve, da je pivo na Japonskem je eden izmed najbolj priljubljenih in najbolj priljubljenih alkoholnih pijač.

Japonski pivo si lahko ogledate na obeh straneh. Prvič, da je mogoče govoriti o voljo. Konec koncev, glede na tehnologijo pridelave ta pijača je pravi pivo, ne le iz ječmena in riža. Predlagam, da vsi, ki so zainteresirani, da preberete članek "Kako pijejo sake."

Drugič, da je mogoče govoriti o sodobni japonski pivovarske industrije, ki proizvaja svetovno znane in priljubljene lagers. To je tisto, kar se bo razpravljalo v tem članku.

lastnosti piva

Do danes, Japonska je zagotovo med prvimi desetimi državami v smislu obsega proizvodnje piva v absolutnem smislu. Če govorimo o Aziji, naraščajoče država sonce skupaj je nesporno vodilna v zvezi s tem.

Japonci niso nikoli okleval, da sprejme najboljše mednarodne prakse. To velja za absolutno vsa področja življenja. To ni bil izjema in pivovarsko industrijo. Obstaja pa še ni izumil kolo. Sodobna japonska pivo, ki ga klasičnih evropskih tehnik. Posebna pozornost je bila namenjena japonski piva prakso v Nemčiji in na Češkem. Vzeli so vse najboljše in dodali svoje inovativne modele.

Prva pivovarna pojavil na Japonskem v drugi polovici XIX. Prosta prodaja lokalnega piva prišel šele leta 1873.

Trenutno najboljše blagovne znamke japonskih piva aktivno izvažajo in prodajajo po vsem svetu. Lahko jih kupite v Rusiji.

Glavni proizvajalci

Največji pivovarn japonski podjetja so Kirin, Sapporo in Asahi. Predstavljajo močno vodilno trojico. Sledijo tri pivovarne Hokkaido, Orion in Suntory. To je med temi podjetji je skoraj v celoti razdeljen domači trg za kuhanje.

Kirin

Vendar pa lahko označite in vodilni na trgu. Trenutno je družba Kirin. Njena zgodba je malo več kot sto let. Ustanovljena je bila leta 1907. Njegov simbol je mitično bitje Kirin. Po japonski legendi predstavlja nekakšno freestyle zmes konj, jelenjadi in zmaj. Eden od najboljših blagovnih znamk proizvajalca, je Kirin Ichiban.

Kirin Ichiban je spodaj fermentirano pivo ali ležak. Svetel filtriramo in pasteriziramo moč penasta pijača 5 stopinj in gostoto 11,2% začetnega substrata.

Sestava lager izključno klasične komponente. V izdelavi najčistejša voda, ječmenov slad in hmelj kakovosti.

Kirin Ichiban razlikuje svetlo zlato barvo in fina zrna, stabilno peno. Vonj tradicionalne slada. Okus je mehka, osvežujoča in čista. To združuje komaj zaznavne sladkosti in hop grenkobe.

Sapporo

To je najstarejši operacijski pivovarna zdaj na Japonskem. To je bil odprt leta 1876. Trenutno proizvajalci aktivno razvoju in uvajanju novih tehnologij v življenju. Govorimo o edinstvenem načinu mikrofiltracijo piva, ki se izvaja s pomočjo posebnih keramike. Ta proces omogoča, peno, da rešimo tekočine nečistoč in se izognili pasterizacijo.

Glavni izdelek podjetja je istoimenski Sapporo Japonski luč lager. pijača trdnost znaša 4,7 stopinj in prvotna ječmenovka ekstrakt je 11%.

Kot del tega piva maščevanja čutil azijske tradicije. To je kuhana v čisto pitno vodo, riž, svetlo ječmenov slad, koruze in hmelja.

Sapporo Beer je jasno, slamnato rumene barve. Dišava nastala zaradi malt, riža in koruze zapiske. Okus je mehka in sveža. To je enostavno razločiti žit in riža poltone.

Asahi

V zadnjih nekaj desetletjih v japonskem trgu piva so označene z vse večjo priljubljenost izdelkov podjetja Asahi. V Rusiji, blagovna znamka je tudi najbolj prepoznaven. Brez dvoma, glavni produkt podjetja je blagovna znamka Asahi Super Dry.

Ta japonski riž pivo je jakost lager luč 5 stopinj in gostoto 11% začetnega pivine.

Asahi Super Dry je pivo iz čiste pitne vode, bledo ječmena in karamelnega slada, riža, žita in hmelja. V svoji proizvodnji uporablja edinstveno tehnologijo podaljšane fermentacije. To vam omogoča, da v celoti fermentirati sladkor, daje pivo edinstven okus in jedrnato.

Lager razlikuje svetlo zlato barvo. Občutljivo dišava ustvarjena koruza, slad in zeliščne podtonom. Okus je osvežujoče in dobro uravnotežena z rižem, trave, slad, koruzni kruh, in opombe. Obstaja hop grenkobe, ki se nadomesti s čisto konča.