Apple liker doma

Apple liker doma pripravi dovolj preprosta, vendar mnogi se bojijo težav in ne zavezujejo, da ga kuhamo. Poleg tega je pijača je poceni in okusna. priprava recept ne traja več kot tretjina eno uro, je preizkušen večkrat v praksi.

Kot glavne surovine jabolka sprejeti trdne (pozneje) razrede, ker so najbolj dišeče. Toda, če želite, da bo poletje in jabolka, pravkar končali tinktura ne bo tako dišeče. To dosežemo izvrstno pijačo, ki je pripravljena iz sort kot Perry, kalvil, antonovka belo izlivne, Pippin, žafrana, sirila.

Recept za jabolčni liker

sestavine

• 1,5 kg yablok-;
• 1 liter vodka, vodka, viski, žganje;
• 500 ml vode;
• 300 gramov sladkorja.

postopno kuhanje

1. Jabolka operemo, reši s kožo v majhnih segmentov (manjše izreže, da ne bo več okusen infuzija), jabolčni jedro zavrgli in odstranimo semena in delov, ki so se razkrojijo.
2. Jar je napolnjena narezane jabolka, vlijemo vodka ali druge alkoholne izdelka, tako da towered več jabolk v 2 cm. Tretjina ur v kozarec spet zlijemo vodka kot jabolka v tem času bo imel dovolj časa, da vpijejo nekaj alkohola.
3. Jar je omejena in prenese na dva tedna v shrambo (prosto pri sobni temperaturi in brez svetlobe).
4. Filter vsebine pripravljene v nove zmogljivosti. Rezine jabolk za nadaljnjo pripravo tinkture niso potrebne, tako da lahko preprosto dodate na Braga, da ne bi vrgel proč.
5. Kuhani sladkorni sirup. Sladkor raztopimo v vodi, da na ogenj in kuhamo na majhnem ognju pet minut, nato pa se počaka na sirup ohladimo.
6. Sirup zmešamo z vodka - jabolčno sestavek vztrajajo približno dve uri, nato filtriramo z uporabo vate.
7. Steklenice, ki so bila pripravljena vnaprej, zlijemo žganje. Izkazalo se je, moč 20 ° z odličnim jabolčnim okusom. Več kot leto dni, se lahko shranijo, vendar pod pogojem, da so v kleti ali hladilniku.

Močna infuzijo jabolk

Ta recept imponiruetbolshe moških, ker je bolj čvrst in ni tako sladko.

sestavine

• 1 kg jabolk;
• 1 liter vodke ali pivo;
• nadstropje cimet palice;
• 2-3 gramov vanilina.

kuhanje faze

1. Jabolka se očistijo iz poškodovane kraje, odstranite jedro in semena. Narežemo na srednje velike.
2. Narezana jabolka premik v banki, je pour vanilije, cimet, vse vlijemo vodko.
3. Kozarec je bil zaprt in prenese na teden v shrambi.
4. Vsebina se prenese na drugo posodo skozi Gaza. Jabolka se lahko ponovno nalijemo izdelek alkohola in v prahi za 12 dni. V tem primeru boste dobili več dodatno porcijo napitka.
5. Končni tinktura je ustekleničena in prenese v klet, saj ne poslabša v takih pogojih.