Osupljiva pelin liker

Video: Kako tinkture pelina

Na pijače z dodatkom pelina dolgo zgodovino. Po legendi je bil absint (najbolj znana imena pelin liker), prvi proizvaja Ordinerom francoskega zdravnika, ki je v XVIII stoletja, levo svojo domovino.

Nova pijača hitro postal priljubljen, ampak saj vsebuje škodljive snovi, v Švici in Franciji, je bila njegova proizvodnja prepovedana, medtem ko je v Španiji, je bil absint proizveden do druge svetovne vojne. Trenutno je znana Pernod podjetje proizvaja zeliščni liker z dodatkom pelina.

Video: Tinktura pehtrana recepti, kontraindikacije, aplikacija

peščica posušimo žajbelj leaf geranije 1-2

(Pelargonium dišeče) na 5 Hypericum veje z listi in cvetovi 8 poper 10 poudarja 1 čajne vrečke 2-3 žlica. medu 1 l čiste vodke (45%)

V veliki posodi postaviti pelin in šentjanževko, preostale dodatke in prelijemo z vodko. Banka obloga vrelo vodo namočeno perilo ali bombažno krpo in jih v vroči vodi za dve uri (ko se voda ohladi malo in dodajte litega vrelo vodo). Potem pa ven iz vode in odstranite filter vrečko in banka zaprta in v prahi za en teden.

Nato filtriramo skozi cigaretni papir na aparat za filter ali kosom vate, zavit v sterilne gaze. Napeti infuzijo, da zapusti za nekaj ur za razsvetljavo. Tekočina ne obori previdno prelijemo v steklenice ali vrči in ostanek dodatne filtrira skozi lij s plastjo bombažne volne, nato zlijemo v tinkture.