Tinktura na duhu pomaranče

• Recept tinkture alkohola na pomaranče in medu
• Priprava alkohola tinkture pomarančno lupino
• Orange liker s cimetom in kave
• Kava in citrusov liker "44"
• Grenčice citrusov (pomaranče in limone)
• Tinktura z limonino lupino, pomaranče in konjak za alkohol

V Rusiji oranžno uvožena leta 1714. Od takrat se je trdno drži vodilne položaje v kuhanju. Tinktura za pomaranče prijetnega okusa in vonja. Poleg tega vsaka pijača z dodatkom agrumov, ima lepo barvo. Lahko kuhamo žganje, punch, kuhano vino z dodatkom pomaranče, limone, med, cimet, kava. Pomembna točka pri pripravi, je v skladu z deleži in časa.

Recept tinkture alkohola na pomaranče in medu

Postopek za pripravo te pijače je zelo preprosta, vendar je učinek presega pričakovanja. za tinkture Potrebovali boste:

• 2 kosa. srednje velikih pomaranče;
• 150 g medu (prednostno apnom);
• alkohol, razredčimo do 45 ° C, 0,5 l (more nadomestiti vodka);
• prozornega stekla 3-litrsko posodo in gosto pokrovom k njej.

Torej je treba oprati pomaranče narežemo na večje kocke, ne čiščenje, merjenje 4 4 ​​cm. Kosti odstranimo, da bi se izognili grenkobo. Čist en liter kozarec nalijemo medu. Dodaj količino alkohola, ki je draga izginil. Mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Zmes vlijemo v velik kozarec in dodamo pomarančno maso. Cork tesen pokrov in pustimo stati 6-7 dni. V enem tednu, pretresite nekajkrat.

Odprite kozarec, odcedimo. Brani dan. Tinktura obrniti pregledna. S pravo pripravo ima prijetno oranžno grenkobo. Okus tinkture izboljšala, če pred serviranjem dodamo led.

Priprava alkohola tinkture pomarančno lupino

Za pripravo pijača je cenejši, a nič manj okusno, lahko uporabite pomarančna lupina, sladkor, alkohol, razredčen, ali vodko.

Potrebni deli:

• 2 lupine citrusov;
• alkohol, razredčimo do 45 ° C, 0,5 L;
• 350 ml vode (prednostno filtrirali);
• sladkor 100-120 g

Rezervoar napolnite ogrevalni sladkor in dodamo vodo. Toplo kuhamo, mešamo do popolne raztopitve. V 1,5-litrsko posodo nalijemo tekoče alkohol, sladkorni sirup, oranžne lupine (izperemo in reši brez bele celuloze). Temeljito plute in pustimo 6-8 dni v temnem prostoru. Ko tekočina pridobi rumeni odtenek, da je čas, da odteče vsa. Prav tako se lahko pripravimo tudi brez sladkornega sirupa, vendar s sladkorjem. Potem morate dodati delež alkohola v sladkor in potrpežljivo mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Še ena različica tinkture na ventilatorju - popolnoma brez sladkorja. Okus obrniti grenka, ampak to je lepota. Piti pijačo nenavadno lepo.

Orange liker s cimetom in kave

Pripravite preprost pijačo. Nenavaden okus bo zadovoljila tudi gurmane, poleg pomaranče, cimet in kava vsebuje koristne za ljudi, snovi, ki prispevajo k pospešitvi presnovnih procesov.

sestavine:

• 150 g sladkorja;
• 15-20 pražena zrna kave;
• 3-5 kosov cimeta;
• alkohol, razredčimo do 45 ° C, 0,5 L;
• velike pomaranče 1 kos.

vodnik:

Kurac surovo sadje na osnovi debelo iglo ali žice v 2 mesti. Postavite 1.5 L kozarec je. Dodaj kavna zrna in cimet. Posebej zmešamo z sladkornega alkohola odseka popolnoma raztopi. Vse združijo v skupno posodo. Tesno pokrivanje. Pustite 7 dni v temnem prostoru. Odtočni tako da tekočina postala prozorna. Pokrijte in pustite stati. Bo tinktura spominja liker.
Vsak domače rdeče vino razredčimo s sokom limone ali pomaranče, bodo pridobili nenavaden odtenek okus, barva in vonj.

Kava in citrusov liker "44"

Za pripravo boste morali sprejeti:

• Kavna zrna 44 kosov.
• 150 g surovega sladkorja;
• alkohol, razredčimo do 45 ° C, 0,5 L;
• limone 1 kos.
• Orange 1 kos.

recept:

Limona in pomaranča zatič. Vsak citrus, da 22 punkcijo. Nastala luknja za vstavljanje žito, ki ga zrn kave (če si spal v banki, boste dobili bolj kiselkasti okus). 1.5 postavite kozarec. Sladkor raztopimo v delu alkohola ločeno. Bolj priročno, da se sladkor v prahu, da je lažje, da se raztopi. Dal v kozarec. Pokrijemo s tesen pokrov in pustimo stati 44 dni. Enkrat na teden, je zaželeno, da se pretrese. Ta tinktura je primeren ne le za mizo počitnic, ampak tudi za impregnacijo pecivo.

Grenčice citrusov (pomaranče in limone)

Za to bo potrebno:

• alkohol, razredčimo do 45 ° C, 1 liter;
• 20g ingver;
• 3 kos. oranžna medij;
• 100 g sladkorja;
• 1 kos. limone.

Recept:

Odstranite lupino od limone in pomaranče, redko brez hitting belo celuloze. Drobno sesekljan ingver, oranžna in limonino lupino in jih v zmogljivostjo 2-litrski. Sladkor se temeljito pomešamo z delom alkohola do popolne raztopitve. Zložiti, pokrov, čisto v temnem prostoru. Po seva teden. pustite stati nekaj urah in lahko pijete. Ta pijača je zadovoljstvo, da dodate toplo kavo s sladkorjem. Lahko traja prehlad.

Tinktura z limonino lupino, pomaranče in konjak za alkohol

Ta recept je stara in usposobljeni za velike praznike. Morate pripraviti:

• 1 kg sladkorja;
• lupino desetih limon;
• Peel tri pomaranče;
• tri sadje pomaranče in limone deset;
• 0,5 litrov razredčeno alkohola ali vodka;
• 2 žlici. l. konjak.

Temeljito vtrite leseno masher lupino pomaranč in limon. Plodovi očistiti bele skorje. Narežemo na rezine, odstranite semena. Narezan dal v globoki stekleno posodo, ki se nato lahko zapre. Dodaj Polet v sladkor, nalijemo 10 skodelic vrele vode. Ko se voda ohladi, bodite pozorni na to, koliko sladkorja se raztopi. Če ne v celoti, nato premešamo. Tam pošljete tudi alkohol ali žganje. Pokrijte in pustite na toplem za pet ur. Nato filtriramo. Tinkture je pripravljen. Gostje bodo pili okusen liker z veseljem.

Vendar, ne glede na to, kako dobre volje, v vse mora biti v skladu z ukrepom.