Tinkture brusnični vodke

Brusnice tinkture z vodko - zelo znani alkoholno pijačo, ki je vsak od nas večkrat videli na policah specializiranih trgovinah. Zaradi berry bistvo, vodka postane gladko okus in nežen okus, tako da je pijača se uporablja kot osnova za pripravo različnih koktajlov.

Infuzijo brusnice pripravimo vodka, in lahko pijačo v čisti obliki ali razredčili. Zato je najbolje, pred postrežbo hladno pijačo z ledom, dodamo nekaj kosov neposredno v kozarec. Tinktura je kot nalašč za mesne in ribje jedi, tako na praznični obrok bo vedno ustrezna.

Vendar pa je vrednost te pijače ni le v okus brusnice - zelo uporabno jagodami, ki ima tudi zdravilne lastnosti. To je zelo dobro za revmatizem in bolečine v grlu, ter zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov je brusnični je eden izmed najbolj učinkovitih sredstev za preprečevanje Beriberi.

Recept tinkture brusnični vodka - odličen način ohranjanja te dragocene sadove. To je mogoče shraniti za več mesecev, ne da bi izgubili svoj okus ali koristne lastnosti. Kuhar na domu, ta pijača ni težko, in boste vedno prepričani v to, da je sestavljen samo iz naravnih proizvodov brez konzervansov.

sestavine:

Brusnica - 1 skodelica
Sladkor - 1 skodelica
Vodka - 1 steklenička
Voda - 100 ml (sirup)

Kako narediti brusnični likerja

Preden se lotite brusnično liker, kar potrebujete za pripravo: čist kozarec ali steklenico, mlinček ali mešalnik, ponev ali skledo, skodelico sladkorja, skodelico sadja in steklenico vodke.

Za pripravo brusnično liker samo sveže jagode poskušali prevzeti doma. Še bolje, če bi jih zbrali v okviru prve zmrzali. Zbrani razvrščanje brusnice, speremo s hladno vodo in zavržemo v cedilo za steklene odvečno tekočino.

Čisti jagode prelijemo v udoben skledo in pretlačimo tudi z rokami. Da bi bilo hitreje, lahko uporabite mešalnik ali konvencionalno meso mlinček.

Kuhane jagodni pire za premik v kozarec ali steklenico vlijemo vodko in dobro zaprite.

Mešajte tinktura dnevne potrebe.

Klasičen recept brusnični liker z vodko tretjo sestavino medu. Toda pod sodobnih razmerah smo bolj udobno z okusom sladkorja, več medu je zelo močan alergen in ne ustreza vsem.

Vztrajajo piti ne manj kot 10 dni, potem boste morali seva skozi Gaza in prelijemo v drugo posodo.

Sladkor vlije v lonec, nalijemo malo vode in zavremo majhnem ognju. Ko se sladkor raztopi, zavre sirup za 10-15 minut na srednjem ognju.

Dobljeni sirup ohladimo in dodamo filtrirane tinkture, še enkrat dobro premešamo in jih v hladnem prostoru.

Dlje ko shranite tinkture je okusnejša in bolj aromatičen bo. Poskusite piti lahko le nekaj dni, ampak če imate potrpljenje in počakate nekaj tednov, bo okus še bolj intenzivno.

Kuhan po tem receptu, lahko brusnice liker pije z namenom preprečevanja kardiovaskularnih bolezni in simptomov žolčnih kamnov. Dovolj, da pijejo 50 gramov tega zdravljenja piti vsak dan.

Brusnice tinkture na vodke

Pokrivanje praznično mizo, ne pozabite na žganje - to bo postal pravi okras vsake praznik.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný