Tinktura za jagode doma

Z dobro pridelka izbiri reciklirati celotno jagodni džem in sadni kompot. Del jagod se lahko dajo na domače tinkture narejene iz jagod. Get okusno pijačo z značilnim vonjem svežega sadja. Bomo pogled na najboljši recept, ki je bil uporabljen za več desetletij.

Za tinkture fit vsak vrt ali zrel divje jagode: sveže, zamrznjene ali posušene (potrebuje dva krat manj, kot je navedeno v receptu). Glavna stvar, da so jagode zrele. Sprva je plod skrbno urejeno z odstranitvijo razvajen, gnila in plesni. Še ena slaba jagodami lahko pokvari celotno serijo pijačo, tako da boste morali natančno razvrstiti materialov.

Alkoholni osnovi vodka se lahko razredčimo z vodo, da se 40-45% etanola, poceni žganje ali očiščen iz malodor pivo (prednostno dvojna destilacija). V jagodnega likerja žganje obstajajo zanimive taninske ugotavlja, da se dopolnjujejo z vonjem divjih jagod.

Recept tinkture jagod

sestavine:

• jagode - 1 kg;
• sladkor - 0,5 kg;
• vodka - 0,5 litra.

Priprava: