Tinkture jagod

• Recepti jagodni liker v naglici
• Jagoda-borovničevec
• Tinkture jagod s feijoa

Rich jagoda žetev ni nujno, da vse to brez počitka, predelano v marmelade marmelade in kompoti pozimi. Del dišečih jagod se lahko zamrzne, vendar še vedno del pa v slastnih alkoholnih pijač. Liker in jagode liker sprašujem, kako dobro! Pijte jih je užitek. Steklenička jantarjevo roza pijačo z izredno blagim okusom in vonjem sonca bo okras za vsak praznik.

Recepti jagodni liker v naglici

Celoten proces, od začetka do konca, bo čas traja več kot eno uro. Za pripravo jagod liker potrebujejo sveže jagode, sladkor, lep vodka ali razredčili do 40-45 stopinj alkohola. Jagode in sladkor naj bi v enakih deležih. Alkohol na 1 kg jagod - 300 ml.

Berry razvrščene po porcijah razširila v cedilo, speremo s potapljanjem v hladni vodi natančno. Otresite odvečno vlago, dobimo malo posuši jagode. Repi moten, jagodni trituriramo s sladkorjem, ki so razporejeni v stekleno posodo primerne velikosti. Pour vodka, nežno mešamo. Vztrajati pijačo v temnem in hladnem prostoru natanko en teden. Potem infuzijo seva na jagode, kozarcih. Lahko poskusite, da ven. Shranjujte v hladilniku, morajo piti.

Druga različica tem receptu je nekoliko drugačna. Na primer, jagode ne Napeti in narežemo na koščke, mešane s sladkorjem in pustimo stati nekaj ur, da naj berry sok. Šele nato prestavite v kozarec in prelijemo z alkoholom. Za okus k zmesi dodamo malo limonino lupino. Sipati potreba napitka pri nizki temperaturi (v hladilniku) 3-5 dni. Potem možganov, steklenico.

Jagoda-borovničevec

Divje jagode, borovnice, jagode zorijo skoraj istočasno, kar omogoča, da jih pripravimo iz prvotne tinkture vodke s čudovitim okusom, bogate barve in čudovito aromo. Poleg tega, če se gospodinjski rezerve alkohola na jesen / zima bo končala, borovnic in jagod tinkture se lahko iz zamrznjenega grozdja. Okus napitka iz ni utrpel.

Torej, pri 3 L banki bo potrebno:

• Vodka - 1,8 litra.
• Borovnice in jagode - 3 stekla.
• Sladkor - 600 g

Jagode se vlije v pripravljene plasti vsebnika po izbiri, velikodušno zalivanje vsak sloj sladkorja. Zaprite kozarec in v prahi nekaj časa (8-12 ur) z jagodami soka izstopala. Pour alkohola na vrh vsebnika, nežno mešamo. Banka zapre pokrov najlon in pustite, da napolni v temnem in hladnem prostoru za en mesec. Končno tinktura filtriramo skozi sito in nato še enkrat skozi gazo piti ima kristalno jasno, brez mesa in semena. V vdolbinice 0.5 steklenice smo shranili v hladilniku.

Podobno lahko pripravimo tinkture jagod s ribeza ali malin. V vsakem primeru pa se bo izkazalo, zelo okusno okusom pijačo.

Tinkture jagod s feijoa

Sad "tujega" ime že ni več redkost na policah supermarketov. Veliko je uspelo, da se ne uporabljajo samo za to, ampak za ljubezen in se naučite, kako uporabiti tako pri kuhanju in v domačem vina. Na primer, feijoa popolnoma z jagodami v pecivo, sladice, marmelade in, seveda, doma infuzij.

Za pripravo izvirno jagodami tinkture, kar potrebujete za pripravo 0,5 litra vodke, kakovosti pivo ali razredčili na 40% alkohola:

• Jagode - 150 g
• Feijoa - 150 g
• Sladkor - 50 g

Ta količina izdelkov, zasnovanih za litrski kozarec. Zato sprani jagode brez repa in olupljene sadeži feijoa je zložen neposredno v posodo in prelijemo plasti sladkorja. Daj malo stojalo, prelijemo z vodko, ne mešamo. Banka zapre pokrov najlon in odstranite shrambo.

Da napolni s pijačo mora biti tako dolgo, dokler se ves sladkor ne raztopi. Vsak dan, banka potrebuje malo pretresemo. tinkture lahko poskusite v približno dveh tednih. Več vztrajajo, da ni smiselno, saj lahko barva raztopine potemni. Končni tinktura feijoa in jagode, kot običajno, filtriramo skozi gazo, ustekleničene. Naj pijačo v kleti, hladno klet, hladilnik.