Hrestač - tinktura na cedre orehov

Mogočne cedre rastejo so znani v Sibiriji. V teh delih tega neverjetno sadja drevesa se uporabljajo za različne namene, in kot poslastico, in kot odlično zdravilo, ker so matice ne bogati le hranil in koristnih organizmov in elemente in obsežen seznam vitaminov v sledovih. Danes vam povem, kako pripraviti tinkture cedre orehov na alkohol, vodka ali Moonshine doma, preprosto rečeno, cedre ali bor Moonshine vodko.

Preprost recept Cedar tinkture

Za začetek, vam ponujamo preprost recept "Kedrovka" (ali kot je bolj ljubkovalno znana med ljudmi, "Kedrushki"). Ta recept je preizkušen s številnimi izkušenimi bootleggers in priznana kot najbolj uspešen, ni pretiravanje. Za infuzijah, potrebujemo:

• 1 pest nezdravljenih pinjole (okoli 40 gramov);
• 2 trakova 5 cm posušenih pomarančno lupino;
• ščipanje vanilina (stiskanja);
• 3 svež listov črnega ribeza;
• 1 žlica. žlica sladkorja (fruktoze ali ekvivalent);
• 0,5 litra vodka (destilirano alkoholom ali razredčenega alkohola 40-45 stopinj).

Za osnove alkohola je najbolje uporabiti visoko kakovostne hrane alkohol, ki ga je treba razredčiti do 45% (uporabite ta kalkulator in branje ta člen). Tudi domače pivo odlično prilegajo, na primer, o sladkorju, Samo se prepričajte, da dvakrat destilirano iz vmesnega čiščenja. Vodka je tudi lepo. Na splošno, je slabe kakovosti izdelka najbolje prepustiti drugim tinkture - bomo kuhati zelo zdrav in okusen napitek.

pomarančne lupine je treba zmanjšati zelo previdno, da se ne dotaknete belo kožo, ki daje pijača grenak. Peel je najbolje, da se posuši na soncu, za 1-2 dni - tako da bo še bolj dišeče. ribez listi mora biti zeleno, če pa je to problem, poskusite z uporabo posušimo.

priprava "Kedrushki"

1. Najprej morate sperite matice smole, ki so nekoliko pokvari okus pijače in bi bilo neprimerno za težke Alkoholno. Če želite to narediti, morate pour matice v kovinsko posodo in prelijemo z vrelo vodo, premešamo in odtok vode. Torej, da ponovi 3-4 krat - to bi moralo biti dovolj.
2. Daj matice v kozarec za volumen, dodajanje sladkorja / fruktoze, pomarančno lupinico, vanilijo na konici noža, ribeza listov.
3. Prelijemo vsebino kozarca vodke / pivo / alkohol in dobro mešamo, da se raztopi sladkor;
4. Banka pošlje do 10 dni v toplem temnem prostoru, je zaželeno, da se 3 dni odstraniti vzorec s pijačo na dnevni osnovi in ​​čistimi sestavinami, zlasti ribeza listi in oranžno lupinico, če začnejo prevladovati okus.
5. Po izteku cedre tinkture možganov skozi sito ali Gaza in pustimo zoreti še 34 dni, ko se ni priporočljivo poskusiti. Po tem, "Kedrushku" lahko varno uživanje v zmernih količinah.

Barva dobljene tinkture je nasičen, bližje konjaka. Okus je uravnotežena, med katerimi prevladujejo pinjole. Zelo pomemben čas vleči ribez listi in sprva uporabiti manjše število njih. Mimogrede, se šteje dober znak, če so matice jedra popolnoma raztopi, in sicer po infuzijo lupino ostane votla.

Uporaba tinkture na cedre orehov

In "Kedrushku", da bi vino z medom - pravijo, dobro očisti krvne žile

Cedar tinktura se uporablja v različnih situacijah. V bistvu se ta zdravila infuzijo uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni gastrointestinalnega trakta, vključno gastritis. Ona sooča z različnimi kožnimi boleznimi (topično, da je tudi zelo koristno).

Tudi, pinjole so zelo hranljiva in popolno obnovitev imunitete osebe, še posebej po dolgi bolezni ali zdravil, vključno z antibiotiki. Seveda pa ne bo narobe, da zaloge ta liker na zimsko-spomladanskem sezone, ko bo telo pride do pomanjkanja vitaminov in različnih elementov v sledovih.

Kot je znano, v pinjole vključena vitamini A, B, C, D, E in P, kot tudi magnezij, fosfor, kalij, kalcij, železo in več. Ne pozabite na antioksidante, eterična olja, aminokislin, omega tri maščobnih kislin in drugih snovi, ki jih telo potrebuje za normalno delovanje.

Prav tako je treba omeniti, da so tudi zdravniki priporočajo cedre matice, kot učinkovito zdravilo za revmatizem in nekaterih drugih bolezni mišično-skeletnega sistema. Edina kontraindikacija za tinkture pinjolami - intoleranca nekaterih elementov in, seveda, resna bolezen jeter (zaradi vsebnosti alkohola). Prav tako ni priporočljivo, da porabijo to pijačo za ljudi z boleznimi srca (še posebej, če govorimo o obilnih prinosa).

Zgoraj Recept Zgoraj je samo bolj primeren za močne gostijah, ko se porabijo več kot 1 kozarec. S spoštovanjem poskusil Druga možnost tinkture - samo na jeder orehov in sladkorja, brez dodatnih sestavin. Moram reči, da je okusno in nenavadno. Svetujem vam, da poskusite to neke vrste "Kedrushki" - 2-3 litrov vodke / vodka / alkohola dani približno 100 gramov olupljene oreščkov. Lahko poskus z zneskom.

Ampak za terapevtske namene, vam priporočam uporabo drugačen recept z medom, pa tudi poper-žganje. Izračun je izvedel skoraj na industrijski ravni, vendar lahko občutite vse prešteti.

Kleščami za orehe recept z medom - medicinski tinktura

sestavine:

• 8 litrov čisti destilirani lužine ali 70-75% alkohola;
• 2L bank oreščki cedre inshell bor;
• 4 žlice. žlico hrastovega lubja;
• bud 6-8 stroki;
• 150-300 ml medu.

Nagelj ni potrebna (to je za tiste, ki se ji ne ljubi), vendar pa naredi okus tinkture bolj "glasnosti". Med je bolje, da nevtralen, ne da bi močno poudarjenim okusom - če bo Hrestač piti v velikih količinah. Za terapevtske namene (50 ml pred obroki) bolje izkoristiti najvišje kakovosti, dišeče in okusne medu, v idealnem gore, nekaj alpsko ali nekaj takega.

Tudi v tem tinkture lahko dodamo MARAL korena (Leuzea safrolovidnaya / Rhodiola rosea) ali zlati koren, ki so odlični afrodiziake. Toda z Rhodiola morajo biti tako previdni - ona To postavlja veliko obremenitev na srce.

Priprava:

1. Oreški, kot v prvem receptu, napolnite z vodo večkrat in spajanje vre - odstraniti smolo.
2. Put vse sestavine v posodo in napolni želeno velikost omenjene mešanice alkohola stopnje (70-75%).
3. Infused zdravila tinkture na pinjolami vsaj 3 tedne, vendar ne več kot 2 meseca, ali "Kedrushka", da postane lekarna zdravilo z ostrim okusom in vonjem.
4. Po vzdrževanju infuzijo treba filtrirati, razredčimo na 40-43% in pustimo stati 3 dni - do takrat ni potrebno po okusu.

Nekateri se pritožujejo, da je 2-litrski pločevinki oreščkov preveč na to količino alkohola, vendar, če ugotovimo, kaj je zanemarljiva odmerek, če pretvorimo v količino alkohola, ki lahko Premagati povprečno osebo (podeželski Tekočina se ne upoštevajo).

Tu je končni cedra tinktura

No, poskusite na zdravje, delite svoje izkušnje, kritike. Zdaj, ko vem, kako kuhati cedre tinkture doma, tako bolan v lahko pozimi precej manjša, in spomladi hitro obnovitev moči. Obstaja pa še ena super napitek iz pinjole, kave, ampak to je že druga zgodba ...