slv.alcoruguru.ru

Kako tinkture alkohola

Danes pa govorimo o recepti za kuhanje infuzijami na alkohola. Alkohol se lahko razredčimo vnaprej, in da je mogoče po infuziji. Prepričajte se, da si preberete članek Kako razredči alkohol.



Tinktura imenuje pijača 60% moči, ko ravnanje hidroalkoholni raztopino infundirati na jagode, sadje, zelišča in začimbe. Potreben korak je dodati tinkture sladkorjem (sladkorni sirup), kot tudi drugi deli za prečiščevanje okusa. Za pripravo tinkture bodo potrebovali vsaj 2-7 tednov, največ - 2-6 mesecev, je potrebno veliko potrpljenja, saj si vedno želeli okusiti domače tinkture za alkohol, tudi v času priprave.



Pravila infuzijah drog



Kako tinkture alkohola


• Jagode pred polaganje v posodo z alkoholom zamrzne: uničuje strukturo vlaken in omogoča jagode, da bi več soka, tinkture, zato je bolj intenziven okus.

• Tradicionalna mesto "zorenje" tinktura - temno, temperatura pa mora biti soba. Ampak dovoljena opustitev tinkture na soncu. V tem primeru je barva njo vžigalnik, in postane malo prekajene okus. Vse je odvisno od vaših želja in okusov.

• V skladu z zakoni fizike in temperature kemije je neposredno sorazmerna s hitrostjo infundiranja snovi interakcije z alkoholom, in zato, topleje bo kraj, kjer je alkohol prežeta z sestavinami, hitreje alkoholnih pijač začetka njegove zrelosti.

• V primeru praženje zelenjave je njihova karamelizacije dokapitalizacijo tinktura plemenitejše senco in okus. Ima zelo zanimiv okus tinkture na ocvrte banane.

• je nedopustno odpiranje pokrova med infuzijo: To omogoča prodiranje nezaželenih bakterij in kisika oksidacijskega alkohola. Čeprav obstajajo številne infuzij, ki jih je treba stalno kisikom.



Osnovni recepti za tinkture



Kako tinkture alkohola


grenko. Sadje in jagodičevje temeljito izperemo in posušimo. Napolnili plovilo na 2/3. Vse napolnjena z alkoholom (vodka), je bolje za pokrov, tako da se ta ne oksidira. Po tem, da je zmogljivost zamašili in postavili za shranjevanje na predvideno receptov izrazom. Vsakih 3-4 dni, pijača strese. Na koncu filtriramo (tu bo pomagalo lijak s filtrom) in damo v shrambo za 2-8 tedne.

tinkture začinjene. Dala recept začimbe vlijemo 1 liter alkohola (vodka) in vztrajajo pravem času. Nato filtriramo in destilirano skozi "kocke".

sladkega. Priprava grenak tinkture, ki je dodan k sirup sladkorja (ki jo sestavljajo enako količino sladkorja in vode) s hitrostjo 250-300 ml na 1 l. Vse segrejemo na 700 ° C, vendar ne zavre. Tinkture ohladimo in kozarcih, nato uskladiščijo. Obstaja še en način za kuhanje sladek liker. Za 1 liter dodamo alkohol predpisano količino receptov sestavin, nato dodamo sladkor (med) v višini 50-300 g na 1 liter.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea