Pripravimo tinkture Viburnum doma

• 1 Kaj so tinkture?
• 1,1 Priprava Viburnum jagode za infuzijah
• 1.2 Klasični recept za grenak liker Kalinovoe
• 1.3 Recept za pripravo napitka na vodka
• 1,4 Skrivnosti shranjevanje pijač
• 1.5 Recept tinktura "v naglici"

Kaj so tinkture?

Vsi obstoječi pijače te vrste se razlikujejo po sladkosti in moči. Lahko grenko in rahlo stopinj. Zelo podobno žganje, ampak močnejši in manj sladek. To se pogosto uporablja v medicini, kot zdravila. Bistvo procesa je v pripravi naslova čaji. Izbrani izdelki za pripravo pijač infundiramo doma na alkohol, vodka in konjak. Včasih pivo.

Priljubljenost infuzije, povezane z njihovo prijetnega okusa in zdravilnih lastnosti. Posebno mesto pripada tinkture Kalinovoe. Ima zelo lepo barvo. Priprava tinkture Viburnum doma od alkohola ali vodka. Vzemi za presnovne motnje, krvni tlak, aterosklerozo. Zelo učinkovito pomagalo obvladovati s hladno, gripa.

Priprava Viburnum jagode za infuzijah

Za pripravo pijače Viburnum le zrele jagode sprejeti doma. Odrezani od grma Brush lahko do marca. Jagode zamrznjeni Viburnum znebiti njihovega prirojenega grenkobe, vendar ne izgubijo svojih koristnih lastnosti. Glavni vitamin, ki vsebuje Viburnum - S.

Pred kuhanjem sadje razporejene, očistiti nečistoč. Podstandardnih jagode Zavreči. Nato jih sušimo več ur na brisačo da se odstrani odvečno vlago iz sadja. Pripravljene jagode zlijemo v čisto posodo. Zato je najbolje, da uporabite navadnih steklenih kozarcev ali steklenic.

Klasični recept za grenak liker Kalinovoe

Priprava grenčico Viburnum na alkohol. Recept za nezahteven. Naredite to pijačo doma in lahko vsakdo. Čiste jedi zlijemo Viburnum jagode, zlijemo v vodo in alkoholom, omejen, damo v suhem in temnem prostoru napolni za 7 do 30 dni pri sobni temperaturi. Berry mora biti v celoti pokrita s tekočino. Če je priprava alkohola proizvoda delo moč 96%, nato pa do 0,5 kg jagode morali dodati v količini 1 liter. Enako število se doda kapaciteto navadno vodo.

Najboljša voda za pitje - pomlad.

Recept za pripravo napitka na vodka

Tinkture Viburnum

Tinkture Viburnum na vodke pripravimo z dodatkom sladkorja. Ima sladek okus in trdnjavo pod 40 stopinj. To je posledica dejstva, da je sladkor uvedemo v pijačo v obliki sirupa, ki znižuje končno stopnjo.

Deleži proizvodov katere se pripravljajo infuzijo Viburnum na vodka - 50:50. Na dnu običajnih pločevinke zlijemo 0,5 kg pripravljenega sadja. To je napolnjena z 0,5 litra vodke. Ti dodamo sirup ohladimo na sobno temperaturo. To pripravimo iz 200 ml vode in 150 g sladkorja. Pogosto je sladkor nadomesti z medom ali fruktozi in za izboljšanje okusa sladkega v raztopini dodamo 1/3 žličke citronske kisline in nekaj cimeta.

Ta infuzija Viburnum na vodke dobi dodaten okus. Obstajajo tudi druge recepte, kako narediti tinkture Viburnum na konjaka in Moonshine.

Skrivnosti shranjevanje pijač

Pripravljen filter pijače, pustimo stati 3-4 dni in nato podvržemo filtraciji. To se naredi s pomočjo bombaža in gaze, ki se nahaja v lijak. Končni tinkture polnjeno, Zapušen in postavi v temnem prostoru za shranjevanje.

Temperatura okolice ne sme presegati 25 stopinj Celzija.

Recept tinktura "v naglici"

Pripravo napitka na osnovi naravnega soka ali sadni napitek Viburnum. Okušalne lastnosti izdelka, je bistveno slabši od tradicionalnih. Plodovi so sprejeti za izdelavo tinkture, ni priporočljivo razdeliti. To zmanjšuje okusnost končnega pijače, zaradi česar je postopek mutnym.Edinstvenny za izboljšanje kakovosti - dodatno filtriranje in več umirjanja.