Priljubljen prigrizek s šampanjcem

V preteklih letih je bilo v šampanjec časa, da pridobijo status elite, in vsakogar najljubše pijače. Atribut vsakem pomembnem dogodku, šampanjec, pa ne vedno imajo pravico prigrizek. Odličen in lahek okus tega vina je enostavno ubil, in s tem, da je izbira hrane služil za te pijače, je treba obravnavati z ustrezno skrbnostjo.

Menijo, da je šampanjec - to je aperitiv. Zato se je odločila, da predloži ob začetku praznika, tik pred glavno jedjo. Snack hkrati pa so lahko različni.

Pogosteje prigrizek šampanjec

1. Sir

Najbolj tradicionalni prigrizek peneča vina različnih sirov. Glede na sladkost napitka je izbrana in vrste sira: slajše vino - za bogatejšo prigrizek. Kisle suha vina prednostno Otten Brie suluguni ali Gouda.

2. Ribe in kaviar

Suhi in polsuhi sorte penečih vin gredo popolnoma z različnimi morske jedi. Žaru ribe, suši, kozica - vse to je lahko odlična možnost prigrizek. Edini odtenek - je disharmonija okus šampanjca in citrusov, zato je uporaba najnovejših pri kuhanju ni dobrodošla. Ventilatorji jajca bodo cenili odlično kombinacijo tega izdelka in šampanjec tipa Brut.

3. Meso in perutnina

Mesne jedi, postrežejo s šampanjcem, ne bi smelo biti pretežko in mastna. Zato prinesejo na mizo, je priporočljivo le piščančje prsi, purana, paštete iz rac in gosi. Brut gre tudi s pustega kuhanega govejega in svinjskega mesa mladega.

4. Pizza

Italijani raje služijo skupaj s pico roza prahu šampanjca, z nasičeno cvetličnim vonjem. V tem primeru, je potrebno, da jed ni bil preveč oster in prevroče.

5. Sladice

S šampanjcem gredo tudi s sadjem in jagode: jagode, jagode, jabolka, ananas. V tem primeru, ko je sadje zelo sladko in polsuhi izbrana vina. Poleg tega vsa primerna slaščice in sladoled. Vendar pa se zavedajo, da ne smejo vsebovati izdelek s preveč poudarjenimi lastnostmi okus, kot so kava ali limone.

6. Čokolada

Omeniti moramo tudi čokolado. Mnogi menijo, da gre tudi s kakršnokoli penine. Vendar pa je to zavajajoče. Gurmani se priporoča uporaba samo šampanjec z belo čokolado, ki ni v njegovi sestavi kakava.

Najbolj pomembna stvar pri izbiri meni - ne pretiravajte z dobrotami. Konec koncev, bogatejši in bogatejši šopek pijače, lažje je, da se pokvari.