Koristne lastnosti vina

Vino je odlična in dolgo znano relaksant in antidepresiv. Pijan čez kosilo ali večerja stekleno luč namizno vino lahko pomaga lajšanje stresa in napetosti, povzroči občutek miru, izboljša razpoloženje in zdravje.

Glede na znanstvene raziskave, dihala iz bele ljubitelje vina so boljši od absolutnih teetotalers ali imajo ljubitelji piva in drugih alkoholnih pijač.

Uporaba rdeča vina, veliko fenolnih spojin, preprečuje aterosklerozo. Vsebovane v vinskih antioksidantov upočasni holesterola oksidacijo in preprečuje nalaganje to na stenah krvnih žil.

So antioksidanti v vinu imajo pozitiven učinek na srce in ožilje, krepi njen tonus. Eden od vina antioksidanta - resveratrol pripisujejo sposobnost, da se prepreči nastanek raka.

Pitje vina redči kri, preprečujejo trombocitov, celice komunicirajo med seboj in tako zmanjša tveganje za človeško srce napadov, kapi in tromboze.

Vina so bogata s saponini in katehinov. Te snovi so delno nevtralizirane z negativnimi vplivi prostih radikalov, za katere velja, eden izmed glavnih vzrokov staranja na človeških celicah.