Prvi roza šampanjec

Pink Champagne - edinstven Mjehurast pijača, ki je vredna veliko močnejši od običajnega belo penino. Mimogrede, količina proizvedene roza šampanjca in komercialno zelo majhna, je 1 steklenica roza penine na milijon belih steklenic šampanjca.

Pink šampanjec - pijača, ki je "dovoljeno" praktično vse. Če je Francija strogo prepovedano mešati rdeče vino z belo, da se vino, ki ga spremlja roza odtenku, mešalne peneča vina dovoljena roza šampanjca. Vendar pa ne bo vse vino kavo lahko kos tej nalogi. To zahteva virtuoz prisotni.

Video: Frantsiya.NASh naročanje v restavraciji ob morju, roza šampanjec

Zgodovina pijače

Zgodovina prvega roza šampanjec ven v daljni zgodovinsko preteklost. Dolgo preden je menih Dom Perignon šampanjec prvič poskusil, kmetje v pokrajini Champagne pitno vino, ki ga spremlja roza odtenkom in nasičeno z ogljikovim dioksidom. To ni presenetljivo, saj v tistem času je bilo precej več v območju rdeče grozdje od belih sort.

Video: Science and Technology svet Champagne Dokumentarni

Kaj naredi roza šampanjec

Malo kasneje se je razvil norme je treba upoštevati pri proizvodnji šampanjca. Ti standardi so jasno pokazale, da se le tri sorte grozdja se lahko uporablja za ustvarjanje šampanjec:

Video: Anketa: Kje kupiti roza majonezo za plašč? Kaj je drugačen od Grob kuhano vino?

• Bela Chardonnay;
• Red Pinot Meunier;
• rdeči pinot noir.

Roza šampanjca s svojo neverjetno okus z mešanjem ne le več sort grozdja pripravljen, ampak tudi rastejo v različnih letih.

Video: iPad Pro 9.7 - Unboxing in prvi vtisi

Priprava tehnologija

Da bi dobili roza šampanjec rdeče vino pomešano v določenih razmerjih z belo, po katerem je dodanih pijača:

• trsni sladkor;
• kvas;
• staro vino.

Nadalje je pijača ustekleničena v katerem je sekundarni fermentacijski proces začel, v katerem je tekočina nasičena z ogljikovim dioksidom.

stroški

Stroški roza šampanjca vsaj dvakrat beli kolegom. Pojasnite taka cena premoč je enostavno, saj je postopek pridobivanja rožnati šampanjec težje. Ni vsak vinar se strinjajo, da bi porabili veliko časa za izračun razmerja dodanih sestavin pokazati znanje, ki so lahko veliko lažje ustvariti veliko večje število belih šampanjca.

rok trajanja

Pink Champagne ima daljši rok trajanja, hkrati pa vsako leto okus je pokazala na nov način, pridobivanje novih barvnih odtenkov in neverjetno konča.

Velika prednost za pridobitev roza šampanjca je, kaj kupiti za prodajo na drobno ponarejanju nemogoče. Goljufi nedonosnih porabili pretirane količine časa za izdelavo ponarejenih roza šampanjca, medtem ko poznavalci pripravljeni na vse, kar je bilo za pridobitev najljubši Mjehurast izdelek je zelo majhna.

Pink Champagne - ta pijača res esteti, ki jemljejo čas, da izprazni kozarec in uživajte vsak nov požirek, ki odpira novo pot, ki prikazuje zapiske okusom jagode, maline, vonj dišečih cvetov, eksotične začimbe. Pink šampanjec porabljene kot ohlajena, vendar se močno ohladili, ko je dosegel 12 stopinj.