Moselle

Video: Nemčija Turizem - Moselle: Kohem¬-regija za počitnice

V vodah Moselle (Mosel), začenši iz virov v Vogezih in spojiti z Rena v Koblenzu odraža vinogradov. V Franciji in Luksemburgu, je reka imenuje Moselle. V Nemčiji je to vinorodno območje, ki je združena vinograde na bregovih najpomembnejši pritok Rena, je skupno ime - Mosel-Saar-Ruwer, v čast dveh velikih obalnih dolinah.

Video: LJ141219 335 masterok Vinogradi Moselle Valley

Moselle vključuje tako najboljše in najslabše lastnosti nemškega vina. Giant kleti, predelavo surovin, ki jih je nemška vina dolžni razvpiti sobivajo z vinogradi, ki dajejo nekaj najboljših in redkih vin na svetu. To je tako daleč, da bi lahko severno od rizling dozori le na odprtih sončnih področjih. Tako je z vsakim obratom reke serpentine bistveno spremenilo potencial vinogradov. Vse najboljše parcele obraz proti jugu in strma police navzdol v vodo. Odraža v miru v listih vinske reka zlata v času žetve zgleduje po rimski pesnik Ausones v IV. Če danes ni udomačil, tla rečni nasipi, bi bil prepoznati te vinograde.

Čeprav vseh čudovitih Moselle vin, sestavljenih iz rizling, okoli 40% vina meša Valley, ki se prodaja pod imenom Großlage, in skoraj polovico vseh vinogradov v najbolj ravnih in Bezizgledan območjih, ki so pod drugimi sortami. To ne izstopa rizvanec in kislo elbling, Kerner ali - eno izmed najboljših v zadnjem času vzrejenih hibridnih sort. Na območju Mosel-Saar-Ruwer - nizko gostoto prebivalstva in težkih delovnih pogojev, tako vinogradi so v zatonu. Kljub temu pa je še vedno četrta največja vinska regija v Nemčiji po Rheinhessen, Pfalz in Baden.

Video: Eurotrip 0057 reko Mozelo / Moselle

Večina velikih nemških vin, proizvedenih v območjih med Zell in Serrig, prikazana podrobneje na naslednjih straneh. Delež rizling med sort grozdja v spodnjem toku Cochem, je še posebej visoka. Enako je mogoče reči o regiji Mittelrhein (Bližnji Porenja), kjer je sajenje trte na bregovih Rena ali manj enakomerno.

Gorvodno od Trier kmetijske površine, so ves čas pod grožnjo spomladanske pozebe in skoraj pripeljal do zmrzali, s svojo zgodovino, če govorimo o podeželju, sorte elbling. V Zgornji Mosel (Obermosel) in na nasprotnem bregu v Luksemburgu, mu daje nenasičen, zelo kislo vino kot mirno in peneče (rahlo). Luxembourg vinarji, ki redno dodajajo sladkor, grozdni sok, v glavnem zanašajo na Rivaner (rizvanec), kakor tudi vse zasajeno Auxerrois nizke kisline.

Video: Potovanje skozi dolino reke Moselle. Nemčija

Brez strmih pobočjih Moselle vinogradov nič drugače. Nekdanji kartuzija Karthauserhof - danes eden najboljših vinskih posestev v Mosel-Saar-Ruwer. Napoleon zaplenili vse cerkvene zemljišča in jih prodali najboljšemu ponudniku.