slv.alcoruguru.ru

Kako narediti vino doma iz morska krhlika

Vino iz morska krhlika

Hišno vino ni le stroškovno učinkovita in je narejen le iz naravnih surovin, ampak tudi koristno za telo, ko porabi v zmernih količinah. V vinu vsebuje več kot dvajset različnih elementov v sledovih, kot so kalij, fluora, fosforja, cinka, kakor tudi celoten spekter vitaminov. S te pijače pozitivno vpliva na živčni in kardiovaskularni sistem, delovanje imunskega sistema, in je naravni antibakterijske lastnosti. Eden od teh dišeče, okusne in zdrave pijače je vino iz morska krhlika.

vsebina

lastnosti krhlika

To sporno grm, ki je zelo razširjena v naši državi zemljepisnih širinah, ki rastejo v naravi, in vrtnarji izbrana, tako da rastlina lahko pogosto najdemo v vrtičkov.
Seabuckthorn ima številne koristne lastnosti, jagode vsebujejo vitamine in minerale različnih skupin:
  • vitamin C;
  • Vitamini B1 in B2;
  • folna kislina;
  • hlapna;
  • železo;
  • mangan;
  • serotonina.

Zato je berry je zelo priljubljena med prebivalstvom, v dom njej kuhamo različne recepte. To so: marmelade, konzerve, likerji, likerji, sokovi, sadne pijače in, seveda, različnih vin. Pijte vino iz jagod morska krhlika, ima različne koristne lastnosti, nekatere izmed njih:

  • antiseptično;
  • povečuje varovalne funkcije telesa;
  • izboljšuje spanje in sprošča napetost;
  • Lahko se uporablja kot profilaktično sredstvo arterioskleroze;
  • izboljšuje učinkovitost.

sorte vina

Vino iz morska krhlika ima veliko različnih receptov. Lahko kuhamo sladico, miza, sladko ali suho vino. Vsak od njih bo imel bogat okus in neverjetno lepe barve jantarja. Recept za vino pijača iz rakitovca doma precej zamudno, zahteva določeno količino časa, ampak rezultat je vredno. Glavna skrivnost je kakovost čiščenja sadja in filtriranje sok iz njih, za pijačo ni obrnil motna.

Korak za korakom recept za proizvodnjo vina

Za pripravo predloga recept, boste potrebovali:

  • krhlika - 15 kg;.
  • Sladkor - 5 kg;.
  • voda - 3 litre.

Spravilo sadja je treba rob od malih vej do nadaljnjega vina ali plesni, operemo in zmeljemo z mlinom ali mešalnik. Po vsebini pritiska skozi Gaza več krat. Pred drugo in tretjo spin v vsebini, morate dodati malo vode. Nastali sok odteče v lakirane keramike, in to bo glavni koncentrat za kuhanje pijače doma. Preostali torto se lahko uporablja tudi za pripravo morska krhlika olja, tako da boste imeli proizvodnjo za ravnanje z odpadki brez.

Pripravljena sok vlijemo v posodah pet litrov, dodamo kozarec sladkorja, pokrov z gazo, da se ustvari para učinek, vendar ne zajema tekočina sicer ne bi rad, da "diha". V tej državi je treba sok hraniti pri sobni temperaturi, za tri dni. V nekaj krat na dan, je treba odstraniti oblikuje na površini pene, mimogrede, se lahko uporablja tudi za druge recepte za jedi. Zbrano peno zmešamo v enakih razmerjih s sladkorjem in čaka v zamrzovalnik, dobljeno pasta je primerna za impregnacijo gobica pecivo in za samostojno uporabo na čaju.

Po treh dneh je treba supernatant sok se vlije v pripravljen steklenico, bi moral biti obseg najmanj dvajset litrov. Vsebino pour tri litre vode, prednostno pre-raztopljene v njej polovica zahtevanega sladkorja po receptu.

Po tem, da je vrat steklenice dal na posebni vodni pasti, če ni mogoče uporabiti gumijaste rokavice, punkcija luknjo na enem od prstov. Prenos posodo v temnem prostoru, temperatura v prostoru, kjer je vino, pridelano iz morska krhlika, lahko variira od 17 do 27 stopinj. Na četrti, mora pour preostali sladkor v enakih deležih, sedmi in deseti dan.

Nasvet! Priporočena dnevna, večkrat na dan, malo tresenja steklenico vina, da bi se na stenah posode ni bilo videti pas ocetno souring.

V takem stanju vrenje, bo naslednja pijača približno mesec in pol. Več o tem, kdaj naj prekine postopek je zelo preprost, voda pečat prenehajo proizvajati mehurčkov, in če uporabljate rokavice, bo to prenehal biti pod tlakom.

Potem se prvi postopek fermentacije končan, odstrani zgornjo plast, tvorjeno z Rakitovec olje, filtriranje vsebine, prednostno večkrat. To je mogoče storiti z debelo tkanino ali posebnih papirnih filtrov. Bolj ko sev kaše, jasnejša bo vaš vino.

Filtrira tekočino, je spet postavil v steklenici in dal na vratih ali rokavico. Wort bo še fermentirati, vendar zdaj ni tako aktiven. V tej fazi je pomembno, da se plovilo na hladnejše mesto, kjer temperatura ne preseže 16 stopinj. V tem stanju, bo vaša prihodnost v vinu za tri - štiri mesece. Ko se mesečno priporočljivo filtrirati pivine, odstranjevanje dobljene oborine.

Zadnja faza priprave vina za ta recept je pojasnilo napitka. Tega ne more storiti, okus napitka ne bo prizadeta, ampak barva po njej postane jasno, z izrazito oranžno barvo. V ta proteina iz kurjega jajčnega rumenjaka ločen od, gnan za tvorbo pene v njem v kozarcu vode se doda penjenja. Nastalo penasta masa zmeša z enega litra vina in vlijemo v glavni posodi tankem curku. Premešajte pijačo in pustimo nekaj tednov, v tem stanju. Po tem času je vino žogo in jo je treba skrbno ne trese, tako da ne podžigajo usedline, vlijemo v pripravljene steklenice.

Po tem receptu, boste v povprečju 7-8 litrov vina shranjenih to pijačo, kar potrebujete na hladnem, potem bo lahko, da vas prosim za obdobje treh let, ob istem času, ne da bi izgubili svoj okus in okus božanskega.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea