Kako narediti vino iz regrat

regrat - predstavnik flore več let, znan kot zdravilna rastlina. Njegova prisotnost v zdravilnih napitkov recepti običajno, vendar je uporaba rumenimi cvetovi v soncu za pripravo alkoholnih pijač - nenavaden poklic za začetnike vinarjev. Regratove lučke cvetenja pade aprila do julija, in to je pravi čas za pripravo aromatičnega vina, likerja ali marmelado.

Lastnosti zelenjave surovega zbiranja materialov

Pred kuhanjem regratovo vino, morate zbrati zadostno število cvetov (drugi del obrata v vinski industriji se ne izvaja). Odtrgal svetle klobuke bolje v maju, ko rastejo divje. Skupščina, ki se ukvarjajo v zgodnjih jutranjih urah pred regratove lučke v celoti razvila. Po 15.00 rože začeli zapreti.

Na dan zbiranja regrat mora biti sončno. Dišeče cvetni prah ne oprati pred vino za kuhanje - daje poseben okus pijače. Grenkobo v Elixir cvet ne pride, kot je velika skrivnost recept uporaba nenavadnih vina brez venčnih listov posodo.

Pripravljenost na vinorodnih regrat, ki ga sneli cvetni listi določene. Ko svetloba posoda predal vrgli v kozarec. Če cvetovi sname s težavo, to pomeni, da je rastlina še mlada.

Makaroni z regrat

Klasična vino iz regrat

Razmislite, kako bi regratovo vino brez arom.

• Voda - 4 litre.
• Rozine - 10 kosov.
• Sladkor - 1 kg.
• Rože - 100 kosov.
• citronska kislina - 2 leti

1. Socvetje namakali v vrelo vodo (3,5 l) čez dan. Na drugi dan surovin je izsušena in zavržemo.
2. Sladkor in ananasa razredčimo v pol litra vode in uvedemo infuzije. Po mešanju dodatek sestavi Neopren rozin. Masa odstranimo v vročini 2 uri.
3. Infuzijo zlijemo v steklenico in tesnilo vrat gumijasto rokavico. En prst narežemo in vstavi v luknjo cevi. Drugi konec postavljen v lonec z vodo, da se sprosti dioksida pline ogljikovih atomov.

Proces fermentacije se glede na mesec. Fallen rokavice označuje konec fermentacije. Naslednja retsepttrebuet skrbno odteče vino skozi cev, da se obori ostala na dnu steklenice. Degustacija se opravi takoj, ali po 2 mesecih, ko klasične regrat vina čaji steklenice.

Vinske "regrat in citrusov"

Dodatne komponente tem receptu kuhanje cvet eliksir je limona in pomaranča - en zarodek.

• Voda - 4 litre.
• Cimet palico.
• Sugar - 6 skodelic.
• Dry Ginger - 1/2 čajne žličke ..
• Vino kvas - 1 paket.
• Pomarančni sok.
• Posode regratove lučke - 8 kozarcev.

1. Oprana cvetje dal v lonec.
2. S tako lupine citrusov in drobno sesekljamo.
3. Od očistimo pritiska pomarančnega soka in bi posledično glasnost do 250 ml.
4. Sok stisnemo iz limone, dodamo regrat v nerazredčeni obliki.
5. Poročilo struktura prahu lupino, sladkor in začimbe in dodamo maso vode. Od trenutka vrele zazna 1 uro in kuhamo pri nizki toplotno maso, nato odcedimo.
6. Prihodnost vino ohladi na 40 °. Malo juho vlijemo v skledo in raztopimo kvas. Ko se kepe raztopi, utekočinjeni kvas vlijemo v ponev. Premešamo sestavine, pokrov in napolni čez noč.
7. Naslednje jutro eliksir vlijemo v steklenico, s pomočjo fermentacije rokavico.
8. Po 3 - 4 tedne regrata vina, steklenico in ohranjanje mesec in pol, ko rahlo privit pokrov.

Zaokroževanje iz postopek proizvodnje odpravili pokrovčke vsebnikov. Pijte Hraniti na hladnem.

Dandelion vino, zelišča in limone

• Sladkor - 1,5 kg.
• Rozine - 100 g
• Vre - 4 litre.
• Limone - 2 kosa.
• Cvetje - polno litrski kozarec.
• Začimbe: origano, melisa ali meta, zmeegolovnika.

Glavna sestavina razpona v posodi iz emajla in vrelo vodo zlijemo. Po enem dnevu infuzijsko čir na zmernem ognju in ohladimo. Zmes smo filtrirali in ji lupino in limoninega soka in sladkorni sirup dodamo (produkt mešamo v 0,5 litra tople vode). Za pikantnimi notami zelišč izboljšanje recept. Tip in količino začimb so izbrani na svojem preudarku.

Če želite predvajati prihodnje vino, se uvedejo v suhih neumitimi rozinami in pod infuzijo z vodo past. Ko žuborečih postankov pijača odstrani iz sedimenta s tanko gumijasto cev. Čisto vino ga pivo za približno 1 mesec in buteljčnih eliksir steklenice. Embalaža izvaja v kleti za 3 - 5 mesecev, nato okusa izdelek.

Mature regrat vino ima rumenkasto barvo. Low-alkohol pijača dobimo, tako da raje žensko družbo. Hranijo cvet eliksir za eno leto.

Dlje varijo regrat vino, bolj dišeče in fine okus se zdi. Ponudite pijačo Priporočljivo je rahlo ohlajena. Na zahtevo, jo lahko razredčimo z jagodami vina, kot so češnje.

Pogoste napake gospodinje

1. Lenobe, skupaj s prekomerno čistočo v cvet vina so najpogostejše napake. Če želite prihraniti čas, nekateri ljudje mečejo brsti v banki, ne trgajo cvetni listi. Čeprav mora biti posoda napolnjena natančno cvetnih listov namesto posode.
2. Pojem čezmernega čistoče nanaša na pranje rozin - ena od sestavin recepture za vino iz regrat. Dejstvo, da je z vodo odteče stran od površine posušeno sadje naravnega kvasa, zakaj ne sme sprehaja ali pripravljen za pitje postane grenak okus.
3. Tretja pomembna točka - uporaba kovinskih instrumentov in orodij. Reakcijsko kovine z rumenimi cvetovi Znamka vino brez obraza, daleč od božanskega eliksir. Piti se ne izgubi okus in vonj, se mora vsa dela opraviti ročno, brez vključevanja sokovnik, vilice in druge kuhinjske pripomočke, ki vsebujejo kovine.