Zgodovina vinskih zamaškov

No zamaše plovilo - eden od glavnih pogojev za hrambo vina. Znano je že stari Egipčani, Grki in Asirci. Shranjeni v amfor pijače so priključena kosov žgane gline, smola, namočeno.

Najboljši rezultati so bili sposobni doseči stari Grki. Mimogrede, v grški mitologiji, Hermes bi tako spretno zatesniti posodo, vino tam shranjeni za vedno. V počastitev tega božanstva in dobil svoje ime, izraz "celovitost".

Zgodovina vinskih zamaškov

Prvi leseni čepi vinarji raje ne uporablja za omejitve, in da preprosto zapreti plovilo. Pri njegovi izdelavi so bili mehki les. Takšni zamaški hitro nabreklih pred vlago in lahko zlahka zlomiti vrat vrči lesa in amfor.

Nekoliko kasneje, Feničani izumili steklovine, vključno prve steklenice. Postali so prvi uporabili plute zamaški. Kasneje je to tehnologija, ki jo Rimljani sprejeli. Toda po padcu rimskega imperija, je tehnologija že dolgo pozabljen.

stožčasta vtič

Prispevali k da dejstvo, da je Iberski polotok (glavno zbirališče pluta) je pod nadzorom muslimanskih Mavri. Kakorkoli že, vendar do poznega srednjega veka stare vinske oblikovalci uporabo običajnih lahkih lesenih svečke, zapečatene z voskom ali smolo.

O plute vino zamaškom spomnil šele v XVII stoletju, ko je steklo industrija začela dobila nov zagon. Razširjena steklenica, ki je bila prvotno zamaškom stožčasto obliko. Ta oblika je narekovalo tudi dejstvo, da je bilo v teh dneh ni enotne standarde steklenice velikosti in premer vratu v vsakem primeru, je bila drugačna.

Video: Zgodovina vinsko plute. Issue številka 1 "vino zamaškom"

Kasneje so začeli uporabljati dolge valjaste cevi, od tega 2/3 ostala zunaj. Takrat ni bilo epnikov, in taka podolgovate oblike omogoča roke, da se odpre steklenico. Cilindrični čep prisoten velikost je bila uporabljena s prvimi odčepnikov.

naravne plute

Naravna pluta še vedno idealna in najpogosteje za omejevanje steklenic: lahka, prilagodljiva, s temperaturo in gnitje malo vpliva. ob pravilno shranjevanje pogreša pravo količino zraka in ima dolgo življenjsko dobo - do 50 let.

Narejeni so iz debele skorje hrasta plutovca HRAST PLUTOVEC. Ta starodavna drevesa dosežejo v višino 10 metrov. Vsak 12/09 z njihovo lubje odstrani. V času svojega življenja, lahko drevo daje donose 15-16. Prva kolekcija je dovoljen samo po dopolnjeni starosti 25 let. Za izdelavo najboljše vino zamaški lubje je vzet le iz dreves z zgodovino pol stoletja.

Vinske Premer cevi - 24 mm, šampanjec - 27-31 mm.

Champagne zamaški

Video: Zgodovina vinsko plute. Release № 2 "CORK ART"

Stisnjeni plute je narejen niso iz enega kosa lesa, iz odpadkov - pluta, lepljen s posebnim lepilom ali smoloy.Oni ceneje in se uporabljajo za tesnjenje poceni vin.

vlažnost, temperatura in drugi pogoji, ki jih skladiščenje vina zamaški in lastnosti povzročene: pri prenizki vlago in ekstremnimi temperaturami, ki so sposobni izgubili tesnost.

Kot je za države, ki proizvajajo, monopol pripada Portugalskem tukaj, kjer letno proizvaja 170 ths. Tone te proizvodnje. Središče portugalske plute industriji je mesto v Alentejo. druga velika produkcija ki se nahaja v Španiji, Italiji, Alžiriji in Maroku. Povprečna cena plute 0,5-1 evrov, stroški najboljših vzorcev do 20 evrov na delnico.

moderne vrste

Kot veste, napredek ne miruje: v vinu so tudi novi tipi vtičev:

Video: V Dneprodzerzhinsk vinskih zamaškov ustvarjajo oblačila, nakit in spominki

• polimer s simulirano naravno;
• aluminij, vijak s polimerno plastjo.

Te vrste svečke se uporabljajo za jedilnico navadnih vin. Njihov prvi prototip še vedno pozna, da sovjetske ljudi za plastičnih zamaškov na vratu priljubljenih vin kot "Port 777" in "Agdam". Seveda, slabosti imajo veliko: kemično okus pijače in pretok, ter težave pri odpiranju steklenice. Edini plus - nizki stroški proizvodnje.

Video: Zgodovina vinsko plute. Težava številka 0 "CORK ART"

Sodobna plastična pluta uporablja v Franciji, kjer so omejena četrtino vseh vin. Aluminij Tube Twist "ustalil" v Novi Zelandiji (uporablja se za 90% vina). Kljub temu, da je red velikosti boljši od preproste plastične kape je veliko izmed njih so še vedno poceni vina, ki so namenjeni za hitro uporabo.