Informacije o grozdja

Video: Grozdje pod vizirjem. rastoča tehnologija // FORUMHOUSE

Med bogatih nahajališč sadja velikodušno ležijo na trgovskih policah, je posebno mesto zaseda grozdja. Grozdje - ena izmed najstarejših gojenih rastlin na svetu. Domovinsko grozdja je ravno ni znan. Arheološke najdbe iz grozdnih semen, kot tudi arhitekturna podoba sadja kaže, da je pred šest tisoč let, grozdje prideluje v starih mestih na vzhodu - asirski, Egipt, Babilon. V Rusiji in nekdanji neodvisnih držav grozdja je bil prvič predstavljen na južnem Kavkazu in Srednji Aziji, in od tam razširil na obalah Kaspijskega in Črnega morja.

Naš pogled nehote privlači svoje svetle jagode, ki poleg rdeče tudi običajne rumeno-zelene barve, modra, oranžna, vijolična. Presenetljivo njihove grozdje in sadje zbrali v svežnjih stožčasta, obseg katerega nekateri grozdje dosegel 6 kg. Vse znane sorte danes trte, ki so potomci divjega grozdja. Ponavadi v naravi živečih grozdja raste v gozdu v obliki vinske trte. Trte, poganjki se vzpenja rast drugih rastlin, oklepa, ki jim je dolgo brke. Cvetovi divjega grozdja so majhne, ​​neopazne po videzu, zelenkasto-rumene barve, ima nežen, sladek okus.

To je dobro znana in priljubljena namizno grozdje je edinstven jagodami za svoje koristne terapevtske lastnosti. Trte sadje vsebujejo elemente v sledovih in mineralne soli, potrebne za življenje telesa: cink, železo, kalcij, magnezij, vinska, jabolčna, mravljinčne kisline in druge. Kljub sorte grozdja, da vsebuje od 15 do 25% sladkorja grozdja - glukoze in veliko količino kalija, oskrbujejo srčno mišico.

Za grozdne jagode vsebujejo vitamin C, B1, B6, p karotenoidi provitamin A. Vsebovane v flavonoidi trte so odlični antioksidanti, ki upočasnijo proces staranja. Grozdje priporočljivo za ledvice, biti dober diuretik. Pomoč grozdje prehladi in bolezni dihal, je antipiretik in izkašljevanje ukrepanje. Zahvaljujoč protivnetne lastnosti grozdja, ki se uporabljajo za preprečevanje raka. Menijo, da rdeči in črni grozdje vsebuje najmočnejših naravnih snovi proti raku - resveratrol. Prav tako je zelo koristno, grozdni sok za preprečevanje raka. Obstaja celo vrsto zdravljenja grozdja, ki se imenuje Ampelotherapy.

Grozdje - zgodovinsko prvi izdelek se uporablja za izdelavo vina. "Cabernet", "rizling", "chardonnay", "Muscat" - tukaj je majhen seznam znanih vin, dobil svoje ime od znanih sort belega in rdečega grozdja. Naravne grozdja vina so ohranjeni skoraj vse koristne lastnosti svežega grozdja, so tonik, baktericidno, anti-stres učinek in ga priporočajo zdravniki za uporabo v medicinske namene.

Video: Kdaj in kako nahraniti grozdje

Sam se je izkazalo, da grozdja in kozmetike. Cosmetologist znana anti-aging učinek grozdnega. Aktivne sestavine grozdnega regeneracijo in obnoviti kožne celice, pomaga izboljšati svojo barvo, ki daje čvrstost in elastičnost kože. Obstaja tudi mokre tropine zaviti grozdja.

Trenutno na svetu je več kot osem tisoč sort grozdja in njihova imena so tako številne, da je ena sorta je včasih v isti državi do dva ducata različnih imen. Opis in razvrstitev sort vinske trte se ukvarja posebna znanost, poimenovali ampelografijo.