Domače žganje grozdja. ker samo
Vinarstvo - ni za vsakogar. Veliko "če" več "sreče prihodnjič." Z likerji, krepilne pijače in likerje veliko lažje. Zato smo se odločili, da vam ponudimo preprost likerje recept grozdja, tako da je imela srečo tokrat.
To je zelo enostavno. Tveganje za razvajanje takšno pijačo je minimalen, in rezultati ponavadi dobijo nič slabši od vseh domačih vin. Žganje iz grozdja, ki jih bolezen ni prizadela, niso zaplesneveyut ne spremeni v kis. Ni treba spremljati temperaturo fermentacije stalno izsušena iz sedimenta in še druge zamuden postopek. Samo nastavite in pozabi. Ob istem času, slabše spomina, okusnejša nato obrne liker.
Spet zamudil recept žganje naravni proces fermentacije brez vodke - to je pogosta sladica ali liker vinske trte, priprava, ki jih ni mogoče označiti kot "samo zato, ker". Vsi recepti so dodane začimbe, kot so grozdje ni zelo diši po sebi in lahko postane zamašena z alkoholom. V svojih krepilne, lahko uporabite druge najljubše začimbe in nekaj zelišč, kot so rožmarin. Za preostali del navodil in ne odklopite logično razmišljanje.
Infuzija rdečega grozdja
Grozdje izperemo in ločena od grebenov. Daj jagode v kozarec in pokrijemo s sladkorjem v prahu (lahko količina sladkorja, ki se zmanjša, če ujamejo tudi sladko grozdje). Jar zmešajte previdno in pustite stati na toplem za 2-4 dni, z jagodami bit podbrodila je grozdni sok je, in se sladkor raztopi. Vsak dan morate pretresite kozarec.
Video: Domov beherovka: recept imitacije preparati tinkture
2-4 dni v kozarec dodamo klinčke in prelijemo vso vodko. Vztrajajo v temnem in hladnem prostoru 1 teden, dobro premešamo, dodamo alkohol in pustite žganje samo še 2 tedna. Potem možganov, stisnite malo sadja, filtrirana skozi vate. Steklenico in služijo več kot treh mesecih izpostavljenosti.
Infuzija belega grozdja
Po treh mesecih in odtočnih likerja 1 žlica citronske kisline raztopimo v 2 tablespoonfuls vroče vode. Citronska kislina spodbuja hitrejšo razjasnitev likerja - 2 tedna izpostavljenost je že mogoče, da nežno združiti z blata in steklenico.
Poskusite pijača je po izpostavljenosti šestmesečni priporočljivo.
Infuzija-infuzija rdečega grozdja z vrtnico
Enostavno in originalni recept. Vir zdi kot tinkture (a trte tinkture smo poseben članek), Vendar je metoda priprave je bolj kot liker. Pustim recept tukaj, in boste morali odločiti sami.
- 1 kg temnih grozdja
- 2 skodelici čaja vrtnice
- 0,5 litra vodka
- 0,5 l alkohola 95%
- 0,5 kg sladkorja
- klinčki za okus
- vanilije pod (ekvivalent)
Grozdje operemo in sprostiti iz grebenov. Jagode, da v kozarec in malo simpatij, na primer, tolkushkoy krompir. Dodaj v banki vrtnice (lahko vnaprej zapolniti majhno količino sladkorja), nekaj strokov za brbončice in vanilijev strok (ali nadomestni izpisek vanilijev sladkor). Prelijemo z vodko, potem alkohol, kozarec tesno in pustimo v temnem in hladnem prostoru za šest tednov. Od časa do časa boste potrebovali, da se pretrese kozarec. Po tem infuzijo odteče skozi sito in preostali sladkor grozdja in izpolnite tresenja dobro. 12-14 dni, da se združijo nastalo sirup in ga združiti z tinkture. Filter končni žganje iz grozdja skozi filter bombaža in vlijemo v steklenice. Za začetek okusa po staranju žganje za tri mesece na hladnem.
- Domov žganje iz grozdja
- Kuhano vino in kulinarika
- Grozdni žganje
- Žganje in liker iz malin doma
- Kakšna je razlika likerji in krepilne
- Priprava priljubljena grenčice in likerje iz sadja in jagodičja
- Izdelava domače žganje iz grozdja
- Domače žganje iz Chachi
- Domačega žganja iz alkohola
- Okusno liker grozdja z vodko
- Recepti tinkture: priprava zdravil tinkture
- Recepti likerji
- Recepti jagod likerji
- Recepti grozdja likerje
- Recept za francoskega konjaka
- Recept žganje iz grozdnih
- Najboljši recepti likerjev grozdja
- Zelo koristno liker Hawthorn
- Infuzija grozdja - drugega izdelka trte
- Infuzija grozdja
- Slastno liker Mulberry (murve)