Domač jabolčnik

domač jabolčnik

Domač jabolčnik - to je resnično zelo lepo in okusno nizko alkoholno pijačo, ki bi brez težav lahko kuhate doma, in hkrati skoraj brez stroškov.

  Toda rezultat je preprosto omamljanje, samo tako dolgo, dokler je vse narejeno po receptu. Trdnjava dom jabolčnika lahko doseže do 8%, in še več in ni potrebno.

To ni jabolčnik. Praviloma je jabolčni doma naredite manj jabolk hrušk in drugega sadja.

                    Kako kuhati domač jabolčnik

Da bi se ta pijača neprimerljivo uporabo dokazano formulo.

                    In ker so sestavine:

jabolka (4 kg)

sladkorja (En kilogram)

voda (5 litrov)

rozine (Ena pest)

                  priprava

Voda je potrebno ponovno zavre, in po možnosti iz vodnjaka. Če ne, kaj je že tam. Zavre je potrebno, da se znebite sedimenta. Njegovo veliko, zlasti v "trdo" vodo.

Jabolka za razvrščanje, operite, odstranite jedro. Če olupimo jabolko je rdeče, lahko pustite - bo bolj veselo barva jabolčnik prihodnosti, vendar lahko čisto lupino. jabolka in nato narežemo na majhne kocke.

V bistvu je jabolčnik recept zasnovan za steklenico 10-litrsko. Zato steklenico temeljito oprati, vlijemo toplo (38 C) perekipyachennuyu vode in zlijemo sladkor. Nato previdno vmešajte sladkor mora popolnoma raztopi.

Potem je zaspal drobno narezana jabolka in pest (nečistimi!) Rozine. Steklenica ne sme biti popolnoma napolnjen. To mora biti dovolj prostora nekje do enega litra.

Steklenica pokrijemo z gazo in jo držite tri dni nekje toplo. V tem času se bo začel proces fermentacije, nato pa dal voda pečat. Po koncu fermentacije (mehurčki preneha stati na vratih vode), kar potrebujete, da odteče tekočina lahko dvakrat, in nalijemo v steklenice. Steklenica plute, in da kleti, lagati.

Po enem mesecu, lahko vonj domač jabolčnik. Barva bo pa Golden (odvisno od sorte jabolk), kot tudi prijeten vonj jabolk. Želim vam dobro razpoloženje!