Hiša vina iz granatnega jabolka

Slavni domače vino iz granatnega jabolka je znan po svojem okusu v vseh državah. Recept tega velikega pijače nam daljne državo Izrael. Vino za kuhanje je zelo enostaven. Toda kljub temu, da se izkaže z odličnim okusom in čudovito, svetlo okus. Ta pijača bo pravi blagoslov, ne samo za neizkušene začetnike, ampak tudi za vinarje, ki pridelujejo vino za dolgo časa.

Recept granatnega jabolka vina

Lahko rečemo, da je proizvodnja te alkoholne tehnologije pijač, ni veliko drugačna od proizvodnje drugih, kot je on. Seveda pa je glavna sestavina za izdelavo vina je zelo koristno granate. V pripravi je treba oprati in očistiti. Ruby jagode morali vzeti toliko, kot želite, da bi dobili pijačo.

Video: Vino iz granat

je treba izvleči sok iz surovin. Ta naloga je najbolje, da se posvetuje skupno tolkushkoy. Ne ročaj za potiskanje semena z roko, to delo je zelo dolgočasno in načeloma ni potrebno.
Zložite šipek semena v posodo, nato pa jih previdno prenos.

šipek

Po ekstrakciji soka, teža treba sladkorjem. Zmes nato potrebno prestaviti v posodo iz stekla, kjer bo opravijo vreti. Kakšna količina sladkorja je potrebno? Če je izhod želite sladico ali sladko vino, 1 liter soka dal 500 gramov peska. Ventilatorji napol suh ali suh pijač potrebno vnesti približno 200 gramov sladkorja na liter tekočine.

tank stekla zapreti navadne gumijaste rokavice. Prav tako lahko namestite tesnilo vode. To je gumijasta cev, ki je ječmenovke plovila kozarec vode. Potopimo v vodi mora zaklopa 2-3 cm.

Zdaj je glavna vaša naloga - za spremljanje procesa fermentacije. Preskoči na svojem koncu, ne more biti, saj lahko vpliva na kakovost proizvedene pijače. Več o tem, da je proces fermentacije končan, ravno dovolj. Rokavice izprazni in prisotnost vode pasti - v stekleni mehurčki nehajo pojavljati.

Če vidite katerokoli od zgoraj naštetih simptomov - to je čas, da filtrirate vino iz granatnega jabolka. jo seva skozi gazo večkrat oborino ušli skupaj s tekočino. Pour alkohola na čisto steklenico in skrbno zapreti dostop kisika do njih. Domače šipek vino je treba hraniti vsaj en mesec. Zmogljivost v tem času hraniti v temnem in hladnem prostoru dovolj vedno v vodoravnem položaju.

Pijača v tem času dobi svoje najboljše lastnosti: velik okus, svetle barve in odličen okus. Vino iz granatnega jabolka resnično vreden kraljeve mizo. Po staranju proces Nastalo okusa pijačo. Če je vino granat menite, ni dovolj sladka, dodajte več peska na njej, nato pa previdno premešamo. Nato zaprite steklenico, vino očisti v temnem prostoru za eno bolj teden. Tako boste dobili točno to vino, ki je želel.

Granatno jabolko in kozarec vina

Vino iz granatnega jabolka (metoda kvas)

sestavine:
- 6 medij granat
- 12 rezano stekla na vodni
- 1 kg sahara-
- 1 zavitek vinskega drozhzhey-
- 10 g pektina enzima-
- 10 g konvencionalne drozhzhey-
- 1 tableta "Campden" -
- 2 žlici. izyuma-
- zmes citronske, jabolčne in vinske kisline - 2 TSP

Jagode se izbriše iz plenochek in lupine. Grain temeljito premešajo. Sok je predstavil vse sestavine, vendar ni treba dodati kvas. Zmes mešamo in pustimo stati 12 ur. Potem morate dodati veliko kvasa in čisti posodi v temnem prostoru. Tam šentjanževka mora stati en teden. Vsak dan, premešamo snov.

Filter pivine in ga vlijemo v rezervoar za nadaljnje fermentacije. Na plovilu, morate namestiti pečat vode. Tekočina mora biti topla.

Video: Sporočilo za grozdje iz PVC cevi

Fermentacija je končana v približno treh tednih. Po tem, da je potrebno piti vlijemo v steklenici in čisto za staranje. Ta postopek bo trajal 3 mesece. Strokovnjaki svetujejo, da poveča proces staranja do 1 leta.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný