Izdelujemo vino iz kosmulja doma

• 1 Malo o vinu in surovin
• 1,1 1. surovine
• 1.2 2. O vinu
• 2 Postopek 1
• 3 Postopek 2

Malo o vinu in surovin

1. surovine

Hiša vina kosmulja na svoj način edinstvena. Značilen okus bo navdušila ljubitelje - je ohranjena v pijači skoraj nespremenjeni. Ne radi čudovito jagodami - ne bo njena krivda, da je samo ne drzni si krivi. Pijte absorbirajo ne samo barvo in okus, ampak tudi vse neverjetne zdravilne lastnosti plodov. Če kosmulja tart in ima šibek, nevtralen vonj - od katerih lahko pripravite vino. Sadje s svetlo, polnega okusa okus in aromo - odlična surovina za vina, sladke in polsladka.

Jagode morajo biti sveže, brez gnilobe, čista. Če kosmulje umazana, jo operite. Wild kvas s površine kože, si opral, ampak bodo imeli dovolj pesti Neopren rozinami. Tu lahko najdete nasvete za uporabo umazanih materialov. Tako kot v procesu fermentacije in napenjanje izgine umazanijo. Dvomljive predlog. Zanesite se na ni vredno.

2. O vinu

Kosmulja vino vozovnic vitamini, aminokisline in pektin. Ta snov je mogoče očistiti telo od vseh možnih strupenih ali škodljivih snovi. Zahvaljujoč tej edinstveni sorbent in oblik žele in marmelado. V kosmulja ni manjša od nezrelih Antonovke.Na mnogih nevarnih panogah, izdanih namesto mleka Žižola sadja in jagodičja. Njegovo delovanje ni šibkejše. To bi morali uporabiti to znanje za promocijo zdravja. Če kdaj in kje so škodljive za zdravstveno službo, je zdaj škodljivo postal hladilnik v vsaki kuhinji. Bistvo je, ne koliko jemo, ampak kaj. Potrebno je, da pomaga telesu izločati strupe.

Kosmulja vino doma je enostavno narediti - to bi bila želja in dobre surovine. Načinov za to je veliko kuhati. V amaterskih vina, lahko vsakdo postane avtor izključno recept.

To je treba upoštevati osnovna pravila vino za kuhanje, ne preveč odstopa od klasičnega recept in je uspeh zagotovljen.

Postopek 1

Klasičen recept: kosmulja sok - 10 l. Voda - 10 L, sladkor - 3,5 - 4 kg, rozin 100 ° C.

1. suha in čista Ponovno jagode. Če so onesnaževalci opere.

Hiša vina kosmulja

2. Uporaba dobili sokovnika sok. Lahko uporabite mlinom za meso in stisnite sok skozi krpo.

3. Sok dal v posodo za fermentacijo.

4. V toplo vodo, da se raztopi sladkor in jo dodajte sok.

5. zmogljivosti za fermentacijo je treba izpolniti v dveh četrtletjih.

6. prelijemo rozin.

7. Zaprite tesnilo rezervoar za vodo. Opozoriti je treba, da na prodajo tam, vrata na pokrovu. So izstopna cev za plin je enostavno določiti. Vrsta vode pečata ni pomembna, glavna stvar - tesnost.

8. Ko je fermentacija končana, prelijemo vino iz sedimenta. Sev. Packagi in poslati v kleti.

Postopek 2

Recept: kosmulje - 10 kg vode - 8 l, sladkor - 3,5 kg, rozin - 100 ° C.

1 .Yagody prsi. Če je potrebno, operite.

2. Zmeljemo surovin s pomočjo sokovnika ali mlinček.

3. Surovine dani v veliki emajl lonec. Dodamo vodo in pustimo fermentirati za 3-5 dni.

4. Ko je kaša bodo pojavile, in hitro fermentacija končana, seva tekočino. jo vlijemo v posodo za fermentacijo. Dodajte sladkor in rozine.

5. Raztopina sladkorja.

6. Namestitev lovilcu vode. Bodite pozorni na koncu fermentacije.

7. vino iz možganov sedimenta. Sev. Packagi in vrnitev v hrambo.

Kosmulja vino se ne hranijo več kot 2 leti. Ampak tako čudovito pijačo ne stagnira v kleti, bo na koncu veliko hitreje. Oh, zelo dobro.