Grška vina - izkušnje štiri tisoč let
Grčija upravičeno nosi naziv evropske države pridelave vina. Nekatere avtohtone sorte grozdja so stari več kot štiri tisoč let. Poleg stabilne in nenavadnih sort v Grčiji ima svojo uveljavljena pravila in proizvodnja alkohola tehnologije, različni od vseh drugih. Zaradi njih, grški vina še naprej, da imajo svoj položaj v svetu.
1 Belih krvnih Grčija
Bela vina Grčiji so vredni veliko pozornost. Večina sort belega grozdja je več kot 4000 let. Napredno starost je eden od dejavnikov za uspeh teh pijač. Spregovorimo o najvidnejših predstavnikov sort belih grozdja in vina iz njih.
Priporočamo vam, da obiščete
Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.
3 Kaj izbrati ljubitelje rdečega vina?
Rdeče grozdje v Grčiji prostranstva povečal nekoliko bolj kot belci. Raznolikost je njihova velika, kakor tudi različnih vin iz njih.
- AGIORGITIKO je najpogostejša tehnična sorte grozdja. Na podlagi tega naredi rdeče sladko, polsladko, polsuha in suha vina. In ga uporabljajo za proizvodnjo rosé vina. Za vina tega grozdnega je značilno nizko kislost, okus jasno slišen rdečih sadežev in sliv.
- Limni se šteje najboljši različnih tehničnih grozdja za proizvodnjo močnih rdečih vin. Pijača iz te sorte grozdja je nasičen in aromatski. Vinske materiali se pogosto mešajo s sortami Bordeaux.
- Mavrodafni zrasla na Peloponezu in Jonskih otokov. Vino iz tega grozdja je skoraj črn, tako močan naravni encim v koži grozdja. Okus je bogat, vendar ne tako strogo, kot se zdi na prvi pogled.
rdeča vina Grčija je v okusa, barve in vonja zelo različni. Enologi pojasnjujejo to raznolikost tal in podnebnih razmer v različnih regijah proizvajalkah vina. Plus lokalni obrtniki, kot so poskusi. Z dostopom do avtohtonih sort in klasičnih evropskih sort, ki jih pripravljamo zanimivo mešanico. Kot rezultat, zemljevid grških rdečih vin so zelo raznolike.
4 Svetlobni in občutljivo rosé vina
Rose vina - posebno vprašanje. Večina sodobnih rose vina, proizvedena z mešanjem belih in rdečih vin. Grki raje, da se mlade bela vina materialov in začinjeno, bogata rdeča vina. Končna mešanica pridobi lahkotnost belega vina in plemstva stare rdeče pijače. Kot rezultat, vinarji pridobijo o stroških in ponujajo kakovosten izdelek. Glede na modo za roza danes, je eden od najboljših načinov.
Poleg zmesi, roza napitek iz posebnih sort vinske trte imenovane Moskhofilero. S svojimi okus lastnosti grozdja med muškat in Gewurztraminer. Nenavaden, a zelo okusno. Narejen je iz grozdja peneča vina s cvetličnim vonjem in prijetno rožnate barve. Te vrste so postale najbolj iskan v okviru roza vina v Grčiji.
Vina rosé Grčije se ne sme izenačiti z belo in rdečo. Pijače so bile pod vplivom mode in povpraševanja. To ne govori proti njim, ampak jih izloči iz seznama vin, ustvarjena po starih receptih. Samo če hočeš piti prvotno grško vino iz istih sort vinske trte, ki hkrati občudovali starodavne pesniki, je najbolje, da izberete rdečega ali belega vina.
- Avstralski 2010 žetev
- Antinori: vino iz Marquis revolucionarja - 2. del.
- Tsimlyanskoe šampanjec - zavist starega sveta
- Turčija
- Združene države Amerike
- Rosé
- Priprava "tihih" vin
- Pijte bogov - suho belo vino v Italiji
- Maroko
- Rdeča vina
- Ciper
- Kakovostni nemški vin za vsak okus
- Kako piti rdečega vina - pomembne podatke!
- Kako in kaj pijejo rose vina
- Kako izbrati gruzijski rdeče vino?
- Italijansko peneče vino "martini"
- Izbira belo francosko vino
- Vina v Grčiji
- Vino "Chardonnay"
- Vina v Španiji
- Alžirija