Priprava domače češnje vino

Skoraj vsaka država hišo, boste našli sestavine za okusno pijačo. Po porabi nekaj preprostih manipulacije v jeseni, boste dobili veliko pijačo, ki vas bo prosim in osvežil celo leto.

Med pripravo katere koli pijače je malo trikov.

Da bi dobili pijačo iz češnje dobre kakovosti, kar morate vedeti o teh malih skrivnosti.

Katera pravila je treba upoštevati, da bi dobili okusno vino iz češnje?

Najprej je treba jagode treba popolnoma zrela. Ne uporabljajte gnilo ali perespevshuyu češnje. Po žetvi, vino je treba začeti pripravljati čim prej. Če berry je več kot tri dni, to ni dobro za ta posel.

Drugič, to berry je definitivno potrebujejo predobdelavo pred brušenjem. Potrebno je temeljito operemo in odstranimo vse kosti. Te manipulacije zaželeno, da bi se izognili grenak okus kasneje. Lahko kuhamo in pijačo s semeni, če ti je všeč kiselkasti okus.
Tretjič, destilacija jagode, preden stisnete sok, da bi bilo dobro, nalijemo hladno vrele vode. V tem stanju, mora masa ostane za en dan. To se naredi, da bi odstranili material, iz vina vse hranilne snovi. Prav tako bo pritiskom jagode veliko lažje.

Kuhati okusno alkoholno pijačo z močjo približno 11 °, boste imeli malo za zmanjšanje kislosti češnjevega soka. V ta namen razredčimo z vodo, in sladkost se poveča z dodajanjem sladkorjev. Tri kilogramov zrelih jagod sprejela štiri litrov čiste vrele vode. Sladkor, boste potrebovali približno pol kilograma.
Najbolj primeren za vina temne češnje kislo sort. Če to berry ni na voljo, lahko uporabite lahke frakcije.

Recept za okusno pijačo vina doma

1. temeljito oprati jagode, nato odstranimo pecelj. Potem stisnite češnjeve koščice. V tem primeru, če vam je všeč kiselkasti domače vino, nekaj semen, ki jih lahko pusti. Odstranite jih zelo previdno, tako da sok brizga iz skodelice.
2. kul vrele vode in nato kuhano nalijemo vino materiala. Pivina je treba braniti vsaj en dan, vendar je bolje počakati 3-4 dni. Postavite ga na toplem.
3. Nato se sladica filtriramo skozi gazo. Tako filtriramo ostankov jagod.
4. Nato prihodnost vina iz češenj potrebujejo dodajanja sladkorja.
5. nalijte vso tekočino v rezervoarju in namestite rokavico ali pečat vodo na njej. Zato je treba, da ostane na več tednov na toplem. Da bi dosegli najboljši rezultat, bi morali vsak dan biti mešana tekočina. Potem se lahko izognete kis območja v pijačo.
6. Preverite, da je vino prenehala sprehaja zelo preprosta: rokavica na posodi pade. Po filter polnjenje pijač. Vino iz češnjevih ekstraktov zahteva približno šest mesecev v hladnem prostoru.

Video kuhanje češnja vino