Kuhanje vino iz Mulberry doma

Izdelavo vina doma - to je proces, ki je pomenila kuhanje v več fazah. Hiša vina murve domače vino uporabo različnih sadje in jagode. Hiša vina je vedno okusna, naravna in koristna. Po pripravo pijač tehnologije v domu pomeni prisotnost samo kakovostne in naravne izdelke. Vino iz Mulberry na bo doma z nenavadno tart in sladkega okusa. Kljub temu, da je dobil, kar potrebujete za popoln strogo spoštovanje recept in prava izbira jagod.

Za izdelavo domačega vina iz murve obleko samo zrele jagode, brez znakov gnilobe in plesni. Jagode se spodbuja k zbiranju v suhem vremenu, ko postanejo črne.

izdelki:

murve jagode - 2 kg.
sladkor - 1,5 kg.
voda - 5 litrov.
Citronska kislina - 10 c.
rozin Neopren - 100 gr.

Priprava:

Predhodno sestavljeni jagode ni treba oprati, da na površini divjini

Hiša vina murve

kvas. Mulberry les tolkachikom grind in pustimo stati eno uro za sok.

Perelazhivaem pirejem jagode v ločenem skledo, dodamo 500 gr. sladkor, rozine, vodichku in citronska kislina. Premešamo in zapreti usta z gazo, dal v temnem prostoru. Enkrat na dan zmeša. Po nekaj dneh naj bi pokazala prve znake fermentacije.

Filtrirana pivina. Tekočina dobimo po ekstrakciji celuloze povezati z glavnim soka.

Sok se vlije v posodo za fermentacijo, dodamo pol kilograma sladkorja, dobro premešamo. Namestite tesnilo vode. Smo prenesli v sobo brez sončne svetlobe.

Po 5 dneh, dodajanje ostanek sladkorja. Narediti ta način: odstraniti pečat vode, natočil sok, raztopimo sladkor v njej, pripravljen za vlivanje sirup nazaj in namestite tesnilo vode.

Mesec dni kasneje, je treba proces fermentacije je treba izpolniti: prenehajo, ki se dodelijo plina je izbil in pijačo Vino in murve na mizo

Nastala je oborina na dnu. Zato je čas, da pour vina v čisto steklenico brez dotikanja pelete.

Zapečatene in zdaj prevzemu izpostavljenosti do kraja brez luči. Pusti za 4 - 8 mesecev.

Ko se oborina izpostavljenost vina, da periodično združiti napitka z usedline v čisto posodo.

Konec koncev poskusite domače vino iz murve, če ni dovolj sladkost, je možno, da bi zapolnili sladkor in mešamo.

Vino murve doma ustekleničeno in zapečatena. Shranjevanje je potrebno končni pijača na hladnem.

Hiša vina murve Izkazalo se je zelo okusno, s prijetno aromo. Če želite, lahko dodate dišeče začimbe, ki dajejo prefinjenost okusa in arome.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný