Nedavna novost na policah trgovin je bil pojav brezalkoholnega vina. Razlika v procesu vino brezalkoholnopriprava konvencionalnih in brezalkoholne pijače niso bistvenega pomena, vendar pa so mnogi že cenijo okus in koristi vina brez mere. ta proizvodnja pijača tehnologija omogoča, da se v celoti ohranijo vse hranilne snovi. Vino rdeče sorte je koristno za človeško telo, vendar je rdeča brezalkoholno vino Nenavadno je enak učinek. Brezalkoholne vino, lahko zmanjša pritisk, pijačo lahko pijemo za nosečnice in voznike.

Narejen je domače vino, brezalkoholna kot običajno klasično. Prvi korak kuhanja se ne razlikuje od klasičnega postopka kuhanja. Torej, vse v redu.

Postopek priprave

Za pripravo domače pijačo, lahko uporabite katero koli vrsto grozdja. Pomembno je, da je bil jagodami zrel.

Preden je potrebno rešiti jagode, odstranjevanje gnila in boleče kuhanje. Dobro, če je to potrebno, temeljito sperite.

Stisni grozdje na primernem način. Treba izkažejo od 1 kg jagod vsaj 0,5 litra. pivina.

Vino brez alkoholaSok je v hladnem prostoru za obrambo. Potem združiti z usedlinami ter dvakrat

Po tem času vino ponovno združiti s sedimenti, nalijemo v steklenice in plute. T Pasterizuem pri 63 - 65 ° C pol ure.

Doma, ne dobijo za nadzor temperature natančno, je potrebno, da to stori: steklenice damo v posodo in zalijemo z malo vode do vratu. Na dnu posode dal rešetke lesa. Steklenico nadzor in napolnimo nekaj vode skozi zamašek vstavi termometer, ki bo viden na temperaturo pasterizacije.

Pripravljen belo brezalkoholno vino ohrani njegova kakovost za dolgo časa ostala sveža.

Nasveti

Pomembno vlogo, ko se uporabi kozarec prava izbira. Rdeče vino, brezalkoholne potreba brezalkoholno vino za nosečnicevlijemo v širokih kozarcih. Bela brezalkoholno vino je bil v ožjih očala pri visokih stebel.

Red brezalkoholno vino popolnoma poudarjajo okus mesa in sira. Pijača je primeren za pice, testenine, sadje, morski sadeži in suši.

Belo vino prilega jedi ribe, belo meso in celo juhe.

Make okusno pijačo doma je preprosta, rezultat pa je osupljiv. Vino doma - to je shranjena in uporabne naravne lastnosti, čudovit okus in aromo.