Vino iz jabolk doma
Vsakdo ve, da je klasična surovina za proizvodnjo vina, grozdje, toda kaj storiti, če želite kuhati domače vino in grozdje kot zlo nimamo. Pri tem ni pomembno, saj se lahko uporablja surovina, in drugo sadje in jagode. Zdaj bomo povem recept, kako narediti domače vino iz jabolk.
Klasični recept za jabolčno vino
Za pripravo vina jabolk, moramo kakovostne zrela jabolka, sladkor, sokovnik in fermentacijo rezervoarja, po možnosti dva.
Skupaj lahko recept razdelimo v 6 stopnjah, vsi so preprosta in ne zahteva nobenih prostorskih pogojev.
Izbor in priprava jabolk
Sorta jabolk za vino za kuhanje, ni kritično, plodovi se lahko sprejmejo katere koli vrste in barve: rdeča, rumena, zelena. Glavni pogoj, da so zreli in sočno.
Sadje ne more samo odtrgal od drevesa, ampak tudi za zbiranje od tal. Pospravljajo plodovi niso moje, na njihovi površini so divji kvas, in to je zelo pomembno, da jih vodijo. Če so vaši jabolka močno umazana, jih lahko enostavno obrisati s suho krpo ali krtačo.
Zdaj sadje je treba pripraviti za naslednjo fazo - pripravo soka. Če želite to narediti, je prekinil vse gnile dele za, urezane jedro in semena. Če tega ne stori, bo rezultat našega vina grenak okus.
davim sok
Glavni cilj, da bi dobili sok s čim količino mesa. Kot ste to storili že odvisno od vas in razpoložljivo opremo. Idealno bi bilo, odlična navaden sokovnik. Toda, če ne, lahko zmeljemo jabolka na Rende ali mince, pire in nato posledično pritiska skozi Gaza. V vsakem primeru je ta metoda je zamudno, še posebej brez prisotnosti medijev.
poravnavo
Nastala sok je treba braniti, jo vlijemo v posodo s širokim vratom, odlično pečenje ali pločevinke. Pridržujemo jabolčni sok odprt za 2-3 dni. To je zagotoviti, da so divje kvasovke v našem prihodnjem vina in fermentacija začel. Za zaščito pred muhami in drugimi žuželkami preprosto skriti pot gazo v 1-2 slojih.
Med reševanjem jabolčni sok, je treba jasno razdeljen na dva dela: tekoče sok in celuloze. Celuloza se kopičijo na vrhu in preprečuje vdor tekočine v divji kvas, tako da je občasno 1-2 krat na dan, je potrebno, da se razburjenje.
Na tretji dan oblike celuloze gosto plast na površini, je treba odstraniti cedilo ali ponev. Kot rezultat, moramo ostati čisti jabolčni sok dobro in lahko pretlačimo plast 4 mm, ni več.
Oder je končano, ko se bo pojavil prve znake fermentacije: tekočina se bo začela Peči in vonj alkohola volje.
dodajanje sladkorja
Da bi vino doma, je skoraj nemogoče, jabolka brez dodanega sladkorja imajo relativno visoko kislost, in če še dodatno sladkanje sok ni, bomo dobili nekaj pijačo spominja
- Apple vino doma
- Najboljši domače vino iz jabolk
- Kako narediti domače vino iz jabolk
- Kako kuhati jagode jerebike vino?
- Kako pripraviti vino bogov
- Hruška vino
- Grozdni jabolka vino
- Vino je izdelan iz jabolk in rozin
- Vino iz posušenih jabolk
- Domače likerje in vino iz jabolk
- Skrivnosti vinarje: naravni jabolčni sok iz Braga
- Braga iz jabolk piti
- Jabolčno žganje
- Jabolčni doma je preprost recept
- Apple vino recept doma
- Slivovo vino doma. (Najboljši recepti)
- Moonshine jabolko recept doma
- Recept za domače vino iz jabolk
- Preprost recept za domače vino iz jabolk
- Enostavno doma varijo pivo za vodko iz jabolk: 3 recepti
- Domače slive vino. recept