Izberite rdeče vino - 4 ure.

Video: Kako izbrati dobro in poceni vino?

Vse peneča vina večinoma - bela. Vendar pa obstajajo tudi rdeča. Pridobiva se ga je Artemovsky (Ukrajina), je uravnotežen, stabilen in dolgotrajen okus, zrel, z grenkim vonjem.

Ta biser, ki ga je klasično tehnologijo vina pripravljen je srednje sladek in Penina gorchaschim vonja in ima 6 zlata in 1 srebrno medaljo.
Mnogi ljudje vedo, da se vinske trte lahko razredčimo z vodo.

Vendar pa vsi ne pozna pravila, ki jih je treba upoštevati v tem primeru. Torej, vino razredčimo z destilirano ali vrele vode. Pravilo dva: vino mora biti vedno manjša od vode.

Video: Kako izbrati pravo vino

Če vino bo več mešanica je brez okusa. Top razmerja - 2/3 vode in 1/3 vina in 3/4 vode in 1/4 vina. Tretje pravilo: najprej, da pour vina plovilo, in šele nato vodo.

Rdeča vina, je zaželeno, da razredčite samo z vrelo vodo.
To je priporočljivo s suho, polsuho in sladica, sladkih vin. Utrjena in polsladko voda ne razredči - dobljeno pijača bo nevkusen.

Video: Rdeče vino "pomoč"je mit !!!

Za izginil aroma vina, morate shraniti.
Vino ne prenašajo overcooling in prekomerno pregrevanje.
Steklenice z rdečim vinom običajno hermetično zaprt naravne plute.

Če je steklenica hranimo dalj časa v pokončnem položaju, sušenje plute, zrak začne mimo - in kakovost pijača razgradi zaradi previsokih oksidacija s kisikom v zraku. Steklenice za sladko vino (ali sladkim likerjem), shranjenih v navpičnem položaju.

Video: Kako izbrati kozarce za vino / vinski kozarci / kozarca za rdeče vino / vinskih kozarcev za belo vino

Za oksidacijo ne zgodi, je treba zaloge vina shranjeni v hladnem in suhem prostoru, dajanje steklenico v vodoravnem položaju. Vino v tem primeru bo mokro vtič tako preprečuje izsušitev in tako prodiranje zraka in šampanjec - uhajanje plina.

Odprto steklenico vina, morate biti previdni, ne tresenje tekočine in nalijemo v kozarec na svojem zidu, pri čemer pazite, da ne meglice.
Različne vina so pili na določeni temperaturi, za vsako kategorijo vina.

Rdeča - 5o dne 15. 0 do 18 0 5 °, močan - pri sobni temperaturi, sladka sladica - prednostno ohlajeno.
Rdeča vina so razdeljene na: svetlobo, temno rdeče, rubin, ogenj-rdeče in rjave.
Značilnosti vina je odvisna od njihove uporabe.

Tako imenovani namizna vina piti na jedilno mizo, kot tudi velikih prazničnih kosila ali večerje z različnimi, večinoma meso blyudami- služil namiznih vin in čaj.
Da bi ohranili bolnika sile uporabljajo vermute, pristaniške vina in nekaterih drugih sort rdečih vin. Razno rdeče vino in se uporabljajo v domu, kot tudi kozmetičnih izdelkov.