Avstralski vino

V Avstraliji, ni le ozvezdje Južnega križa, kenguruji, Kostya Tsu, Platypus in veliko ovac. V Avstraliji, obstaja nekaj zelo zanimivih vina ...
Gostota prebivalstva v Avstraliji je zelo nizka.

Kljub razdalji, Avstralci imajo redko občutek enotnosti, na katerem temelji, na primer, prebivalci manjših krajev.
Včasih se zdi, kot v celotni Avstraliji - to je majhno mesto država, kjer vsakdo pozna vsakogar.

Ni presenetljivo, vinska industrija v tej državi - ena izmed najbolj enotna v svetu.
Lastnik vinograda v ar, so na njem ob koncu tedna, počuti del avstralskega vina industriji.

Video: žejen popotnik Avstralija Nova področju vina

In nič manj kot vinarja koli veliko podjetje z več tisoč vinogradov v hektarjev.
Načeloma je vino, pridelano na "zelene celine" približno 200 let.

Ampak samo na križišču stoletja XX in XXI, Avstralija, preden velja za neke vrste "vina stagnirala", je dosegel nepričakovan uspeh, sam napovedal resno na svetovnem trgu vina.
Danes se lahko, Avstralija se imenuje obetavno državo, je že predložili zadostno število novih blagovnih znamk na svetu obschestvennosti.Otvet na vprašanje, zakaj je vinska industrija v državi doživlja obdobje blaginje danes, lahko na kratko ekskurzijo v zgodovini skoraj dve stoletji avstralskega vina.

Video: Vinska tura v Avstralijo

 
Prve trte so posajene v Avstraliji Captain Arthur Phillip leta 1788, kar je zdaj Sydney - nekaj dni po prvi naseljenci pristala v novem naselju.
In povsem nepričakovano grozdje kolonisti naselili zelo dobro v novih deželah.

V zgodnjem obdobju razvoja celine Avstralije imenovano "Vinograd John Bull", raj za vinarje.
Najprej proizvaja tukaj, predvsem za namizna vina britanskega imperija.

Toda s 1870-letnika, so avstralski vinarji začeli osvojil zlato medaljo na svojih lahkih vin v klasičnih evropskih slogu razstavah v Parizu in Londonu.
Na žalost, so ti vinogradi izginilo nekaj let kasneje -Ker od izbruha filoksero, zaradi povečanja pašnikov, ampak predvsem zaradi padca povpraševanja: suha vina so postopoma izpodriva pivo in alkoholizirana vina.

Do konca prve svetovne vojne, Južna Avstralija in Viktorija proizvaja za izvoz veliko pristanišče, sherry in rdeče vino - vse te pijače so bili popularni v starem svetu.
V zgodnjih 30-ih izvoza Avstralije v Združenem kraljestvu je preseglo celo izvoz v Franciji.

Video: Australia / Avstralija

 Toda ob koncu druge svetovne vojne, izvoz občutno padla. In položaj avstralskega vina (predvsem usoda visoko kakovostnih namiznih vin) je postal v 50-60s bolj mračna.