Jabolko pijača

Video: No, oochen okusno - Cocktail Drink "Apple Snow"!

Video: Vroča Jabolčni

Vino ni nujno narediti iz grozdja. Apple vino - okusen napitek, ki imajo lahko tekmovati z grozdja.

Za kuhanje jabolčno vino je treba vzeti nekaj kilogramov zrelih jabolk, sladkor, sokovnik, dve tanki in gumijasto cevjo.

Če želite začeti pripravljati jabolka. Ti se ne sme oprati, kot na površini jabolko lupine je kvas, ki so potrebne za fermentacijo. Seveda, z umazanijo jabolka, tudi ne bo delovalo, vendar jih je mogoče brez spiranja posušili. Jabolka je treba očistiti iz semen in poškodovanih delov. V nasprotnem primeru lahko jabolčni piti grenak okus.

S pomočjo sokovniki dobili naravni jabolčni sok, ki bo vsebovala malo mesa, in to je plus za jabolčni pijačo, saj je veliko lažje opravilo. Vendar, če nimate sokovnika, lahko dobite tudi v jabolčni sok, vendar je proces bo zelo dolgo. Prvič, jabolka lahko perepustit skozi mlinom za meso, in potem - filtriranje dobljene brozge skozi gazo.

Nastali sok je treba dati v posodo s široko usta za nekaj dni. Čez nekaj časa, ločen od pops celuloze in sok. To bi bilo treba odpraviti, saj za proizvodnjo jabolčnega vina, smo morali sok.

Video: Winter jabolko pijača

Po začetku fermentacije v soku morate dodamo sladkor. Na liter soka dodamo 200-400 g sladkorja, odvisno od želenega rezultata. Pomembno je, da je sok ni v stiku z zrakom, ker drugače namesto vinskega kisa dobimo. Da bi to naredili, boste morali vzeti zaprto posodo, vlijemo v soku in polnijo do tesen pokrov.

To je zelo pomembno, da luknjo za tanko cevko, prek katere bodo dodeljena odvečne pline. Drugi konec cevi, ki se potopi v vodo.

Po zaključku fermentacije alkoholnih pijač, je že mogoče uporabiti, vendar pa, da bo še okusnejša je potrebno, da zrel (približno 6 mesecev).