slv.alcoruguru.ru

Champagne sadje

Video: B U C E M E N (bonbonov in sadja). Candy - bar

Champagne sadje

3 niti bezgova jagoda, 500 g sladkorja, 1 limono, 125 ml kisa, 5 L vode.

Podružnice bezeg del velikega gline lonec, dodamo sesekljane limonine rezine, kisa, pour sladkorja in pokriva pokrov pot. Ko se sladkor raztopi, nalijemo vrele vode in mešamo. Tri dni kasneje, tekočina za steklenico, plute tesno in jih shranjujte v hladilniku. Šampanjec je mogoče zaužiti v 2 tednih.

200 g particij orehov zavre v 20 litrov vode, ohladimo, dodamo 2 kg sladkorja, zavremo in ohladimo na 30 ° C. Dodamo 100 g kvasa in pustimo stati 1 uro. Steklenico pripravljen dati 15 gramov sladkorja, nato nalijemo sok s kvasom, plute tesno pokrivati ​​zamašek s smolo in čaka steklenico v hladnem prostoru. Po 3-4 tednih, vinske pene in je pripravljen za uporabo.

Brinove jagode in sveže rženi kruh drobtine, da v dobro zamaši posodo, prelijemo z vrelo vodo, zlepi in čakati na konec nevihtno fermentacije. Vsebino smo nato prelili v steklenice, plute, plute, zajetih s smolo ali voskom in shranjevanje v temnem prostoru (bolje, če so steklenice v škatli s peskom, če bo kateri od njih prekinil, drugi pa ne bo prizadeta, in "eksplozija" bo ostalo v pesek ). Steklenice so shranjeni v vodoravnem položaju.

Video: Faraon & BOULEVARD DEPO - CHAMPAGNE squirt (PROD JIH CRAZIE MUGG.)

Pripravite 10 litrov sladice s kosmulja soka, 10 litrov čiste filtrirane vode in 5 kg sladkorja in dal na fermentacijo. Ko bo hitro vrenje in pijačo, da se pomiri in začeti je treba pojasniti, da nalijemo v steklenice, plute tie žice, steklenice dani v hrambo na hladnem v vodoravnem položaju.

Mjehurast limone

7 limone povprečna vrednost fino reši in odstranili rezine iz vsake lupine. lobules čisto notranjost bele kože in semen, dodamo 400 g čistih limon preselil rozine in 400 g medu. Vse to dobro premeša do limoninega soka in medu odšel brez denarja. Nato vlijemo zmes 15-20 litrov vode, čaka tam vejevja prej lupino in kuhamo vse skupaj. Ločeno pripravimo skodelico kvasa, da se raztopi testo moke, ki se običajno uporablja za palačinke. Lemon sirup nekoliko ohladi in počasi vlijemo v nadev ob stalnem mešanju. Pijte, pustimo fermentirati, dokler rozine, lupinico in limonin meso ne bo dvignila na površje. jih takoj odstraniti, in tekočina steklenice. V vsako steklenico tesno čaka dve rozin in kos lupine možni zakuporte pijačo (prednostno katran zamaškom) in čaka na hladnem, vendar v nobenem primeru ne privede do zmrzovanja. V treh tednih, lahko poskusite, če šampanjec "igra", da je pripravljen, če ne, naj bi sedel za malo. Sladkor se lahko dodajo neposredno v očala že.

rdečega ribeza

Napolnite steklenico do polovice rdečega ribeza, dodate do vratu z vrelo vodo in jih v mrazu. Vsak dan, pretresite steklenico dobro. Po tedenskem poskusu, če je res dobro, če ne, pustite še 3-4 dni.

Nato filtriramo vodo in šampanjec. V vsako steklenico čaka 200 g sladkorja, 30-50 g Romi (lahko vodka ali alkohol, pri čemer pa je slabša) 70-100 g šampanjec in 3 rozin. Steklenica dobro zakuporte možnem asfaltirana in zakopal v pesek, najbolje v kleti ali celo samo v temnem in hladnem prostoru. Mesec dni kasneje poskusil. Če ne "iskrico", imajo še en teden ali dva.

črnega ribeza listi

Vzemite 100 g mladih listov črnega ribeza. Put v steklenico in napolnite do 15 litrov hladne prekuhane vode. Cut lupino tri limone, in narežemo meso čist. odstranite semena. Olupimo in celuloze dal v steklenico, dodamo 1.0-1.2 kg sladkorja in jih na soncu. Vsak dan morate dobro pretresite. Ko se sladkor postane tekoč, dodamo 3 žlice kvasa. Tri ure po začetku vrenju v steklenici, prenos najhladnejši kraj samo za pijačo se ne zamrznejo, in da tam 5-7 dni. Nato previdno združujejo, seva skozi krpo in pijačo steklenico. Dobro zakuporte, asfaltirana in horizontalno dodaj plastenko v kovinski škatli v kleti na ledu ali v hladilniku.

Lahko kuhamo šampanjec iz črnega ribeza listov in nekoliko drugačen način. Barrel (vedra 4) vlijemo v celoti mladih listov črnega ribeza ne Umino. K njej čaka kaše 10 limone, očiščenega iz bele kože in semen in 3,5-4 kg sladkorja. Izpolnite sod z mrzlo vrele vode in dobro premešamo. Daj pijačo v toplem prostoru za en dan in ga zmešamo tako pogosto, kot je mogoče. Nato dodamo skodelico kvasa in tri ure po začetku fermentacije, prenese sodu v mrazu. Po približno. 12 dni filtriranje vsebine preko spletne polnjenje, zakuporte dobro in hraniti v hladnem šampanjec steklenice počitek vodoravno.

jabolk

Stisnite sok iz mešanice sladko in kislo jabolka. 2,5-Zl pour ta sok v sodu, v pol-dva vedra. V ločeni posodi, razredčimo 2 kg sladkorja na 6-7 l zavre vodo in kuhamo uro. Sirup vlijemo v lončeni ali leseno posodo, hladnem pri temperaturi svežega mleka in premešamo v sod z jabolčnim sokom. Plug sod ni zelo tesen papir cevi in ​​dati v

ohladi prostor za 8 dni, vendar ne zamrzne. Nato vlijemo v sod 750-1000 gramov vodke, priključite močnejši svojo leseno zaporo, če je le mogoče, asfaltirana, in dajo na tri mesece v kleti. Zaželeno je, da je sod poln.

Birch sap

Video: Šampanjec s sadjem posnetki brezplačno prenesete

V 12 l brezovega soka čaka 3-3,5 kg sladkorja premešamo in kuhamo v emajl ponev do vrenja, dokler tretji del tekočine. Med zavre, odstranite peno. Nato filtriramo sirup preko spleta, vlijemo v sodu in ohladimo na temperaturo svežega mleka. Tukaj lahko dodate tudi 4 žlice gostega kvasa in 1-1.2 litra vodke. Cut 4 kroge limone, odstranite semena in poteka v sodu limon. V tem primeru sod ne sme biti povsem polna. Pusti v toplem prostoru, tako da se tekočina wandered 10-12 ur. Potem, prenese v hladnem prostoru, po možnosti na ledu v kleti, in se držite 7 tednov. Nato filtriramo pijačo skozi krpo, nalijemo v steklenice šampanjca, zakuporte, tie svečke, asfaltirana in trgovina na hladnem.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea