Rose - To je verjetno najlepši cvet. Šopek vrtnic je nenavadno darilo za vseVino cvetni listi vrtnice svečan dogodek. V večini primerov so vrtnice zrasla le za lepoto na vrtu, včasih pa je to lepa roža uporablja pri kuhanju. Zato je hišno vino recept od Rose postaja vsak dan bolj in bolj priljubljena. Pripravite se ta pijača je enostavno in ni zapleteno, tako da bo domače vino cvetni listi vrtnice je najljubša v vaši družini. Ta čudovita, aromatična pijača daje toploto na hladen zimski večer in izpolnite hišo vzdušje cvetoči vrt.

cvet vino

Potrebujemo:

  • čaj vrtnice - 1 liter. jar.
  • vodichka - 1,5 litra.
  • sladkor - 750 gramov.
  • limona - 2 kosa.
  • rozin - 50 gr.

Priprava:

  • Cvetni listi vrtnice temeljito operemo in odcedimo skozi cedilo vodichku.Cvetni listi vrtnice v banki
  • Moj limone, odstranite lupino in iztisnite sok.

Limone so potrebni za povečanje kislosti, saj bo njegova napaka povzroči slabo fermentacije, neprijeten okus in hitro kvarjenje vina.

  • V posodi fermentacije dal cvetnih listov, sladkor in dobro stisnjeni.
  • Skozi eno uro dodamo limonin sok, lupinico, rozine in vode. vse mix

Rozine potrebujejo kot kvasu, saj vsebuje divje kvasovke, ki pomagajo začeti proces fermentacije.

  • Nastavitev pasti vode in prenesemo pivine prosto brez svetlobe iz t 18 - 25 ° C.
  • Nekaj ​​dni, da začne postopek fermentacije: na nastane površina pene, bo slišen sikanje videl vydilenie ogljikov dioksid.
  • Postopoma cvetni listi vrtnice bo pregledno. Mesec dni kasneje, fermentacijski proces je treba izpolniti, je vino žogo in oborino na dnu. Zato je čas, da pour vina iz cvetni listi vrtnice v urejenem steklenico brez dotikanja pelete. Zrakotesna.
  • Za pestrejši okus vina je stara nekaj časa venčnih listov. Zmigaj se v temnem in hladnem prostoru za nekaj mesecev.Vino z vrtnico
  • V tvorbo oborine treba vino izprazniti v drugo stekleničko.
  • Po želji pijača lahko okrepi z dodajanjem vodka 10 -15% celote.
  • Končni hišno vino razlitje cvetni listi vrtnice na steklenici tesno zaprta. Shranite na hladnem mestu, kar potrebujete. Rok uporabnosti pijač 1 - 2 leti.

Fine vino z nežno aromo in nežen okus bodo okrasili praznično mizo. Da bi cvet vino na domu cvetni listi, ki se zberejo na vrhuncu cvetenja vrtnic. Odhodni sok cvetje v razcveta postane sladek z bogato aromo.

Nežna svetloba pijača, pripravljena za ta recept, užitek in veselje tudi najzahtevnejše vinskih kritikov. To vino je običajno postrežejo s sirom, sladice in sadje.