Sovjetska šampanjec

Video: Sovjetska šampanjec (Galileo)

Sovjetska šampanjec na milijone državljanov post-sovjetski prostor je povezan izključno z prazničnih dogodkov v življenju: obletnice, poroke, krst, pomembne datume, in, seveda, z borovim vonja in iskrice New Year. Sovjetska Champagne okus je značilen jabolčni vonj s pridihom lipovo cvetje.

Video: Sovjetska šampanjec v Italiji?!

Brand "Sovjetska šampanjec" je nastala skoraj takoj po oktobrski revoluciji, je nova vlada prišla do zaključka, da je draga vina delavci in kmetje ne morejo privoščiti in ga je potrebno ustvariti penino za delavca in kmečkih množic. In kot odgovor na poziv vlade, je bila ustvarjena z relativno poceni in hitro v proizvodnjo leta 1924, peneče vino "Sovjetska šampanjec".

Sprva, za izdelavo "Sovjetska šampanjca" metoda je bila uporabljena tank, ko je sekundarna fermentacija vino je potekala v posebni posodi, čeprav je kakovost končnega izdelka, ni bila zelo visoka, šampanjec obrnil temačni in slabo penasta, vendar je njegov glavni namen - razpoložljivosti je bil dosežen.

Po tovarnah v drugi svetovni vojni za proizvodnjo šampanjca so se začeli, in začeli proizvajati na novem neprekinjeno tehnologijo, ki poveča kakovost izdelka, ne vpliva na njegovo ceno.

Po razpadu Sovjetske zveze je podjetje CIS pridobil pravice za proizvodnjo penečih vin pod blagovno znamko "Sovjetska šampanjec". Mi v Rusiji, so glavni proizvajalec te blagovne znamke je vino "Sojuzplodimport". V Belorusiji, obstaja ostra konkurenca med obema družbama "Minsk rastlinskih penečih vin" in JSC "Minsk grozdja Vina Factory".

Video: Izdelano v ZSSR. Pijača (2016) HD

Sovjetska šampanjec, odvisno od načina izdelave in število sladkorja odlikujejo blagovno znamko:

"Sovjetska šampanjec zbiralec" - samo proizvaja šampanjec steklenice tehnologija, stari 3 leta, je brut, polsuho, suho.

"Sovjetska šampanjec" - tako je polsuho, suho, sladko in polsladko

"Sovjetska šampanjec posebne postavke" - to je na voljo kot suho, polsuho, polsladko.

Video: Pijte pregled: Sovjetska Champagne (Svoeskoye Shampanskoye) (Sovjetska Champagne)

Proces odpiranja steklenico v "sovjetske šampanjca", ki je skupaj s svetlobo bombaža in "dima." Ko se zlije v kozarec pene, da se pojavi, in ko se je zbledi, je treba stene pustiti obroč mehurčkov. Vino v kozarcu mora "igrati". Dobro vino, tudi v odprti posodi lahko igra do nekaj ur.