Obred pitne sherry

Jerez se pogosto imenuje kralj aperitive. Vendar pa je treba upoštevati le sherry aperitiv - zelo zavajajoče. Jerez - Vinska univerzalna. Sladke sorte so dobre za sladico za izboljšanje prebave.

Jerez lahko pa služi kot namizno vino, in včasih na kosilo je preprosto nenadomestljiv. Na primer, prekajene ribe ne dobro ujema z vsemi vini, vonj prekajeno meso in ribje olje prekine aromo koli namiznega vina, vendar sherry gre dobro z njo.

V ustih je neke vrste sherries ton, odlično mešanje z aromo cigar dima. Takšna napaka se lahko predložijo kot digestiv, s kavo.

Video: Sherry Peel Jackson govori o Biti dal v zveznem zaporu za prekrška, ki ga IRS

Kot vsaka dobra vina, dobro sherry ni bil ustvarjen za težka in neuporabna prinosa, temveč za premišljen, filozofske prehranjevanja - na primer, v večernih urah ob kaminu ...
Skladnost s pravilnim ritualno pitje sherry - ključ do uspeha. Ta pijača se lahko za zmago, samo ko je bila vložena v skladu tulipanov steklo na dolgi pecelj, pri določeni temperaturi, primerni za eno ali drugo vrsto sherry, ter v povezavi z jedmi, ki najbolj poudarjajo okus in aromo.

Kako dobro Fino in Manzanilla pri + 5 ° C, tako da so neprivlačna in nezanimiva pri sobni temperaturi. Amontillada pijačo nekoliko ohladijo na temperaturo +10 - +15 ° C, Oloroso - pri + 14-15 ° C, in sladko sherry najbolje porabi na + 13- + 15 ° C.

Video: Sherry Turkle: "regeneriranja Pogovor" | Pogovori na Googlu

Fino in Manzanilla - klasične aperitivi. Španci jih uporabiti kot navaden namiznega vina z nekaterih vrst rib, morskih sadežev in celo juhe, ne le za pitje - žlica suhega sherry dodal že na mizi v kateri koli stalež, kar daje izjemno prefinjen okus. Amontillada gre tudi pri trdih, močnih sirov in mastne ribe, in tudi mešanice z juhe.
Oloroso gre tudi z rdečim mesom, divjačino, sirov, sladkih sherries in sladico zasedajo nišo.
Na osnovi materialov: spainvino.com