Kaj ne veš o viski kislo?

Dobro je vedeti: Vprašanje o dodajanju jajčni beljak v klasični koktajl "Whiskey Sour" še vedno ostaja sporna. To odpravlja grenak komponento, ki blažji okus pijače. Po drugi strani pa lahko surovo jajce spodbujanje parazit salmonel pri ljudeh.

Med drugim različic pijače lahko izpolnjujejo te recepte:

1. "Gold Rush". Sestavek vsebuje: od 45 do 60 ml viskija 30 ml sirupa, medu, 20 ml svežega limoninega soka.
2. "Midori Sour» - melona liker, grenadine, limonin sok.
3. "Brandy Sour" ali "Brandy Daisy" - žganje, liker Curacao, sladkorni sirup, limonin sok.