Italijanski ruske vodke martini

Ko ne poklicati najljubšo pijačo James Bond: Vodkatini, Vodkin, 007. Tudi super vohun uporablja preprosto ime: Martini z vodko. Sodeč po deležih, najboljši ime koktajl - vodka z martini. Toda kljub tej zmesi trdnjava alkohola, je enostaven za pitje. Poleg znamenitega formulo "za mešanje, vendar ne mešamo," da je mogoče pripraviti edinstveno pijačo, v kateri so tri komponente ne pomešajo med seboj, in vsak požirek - presenečenje za stranko. Zato je priljubljenost koktajl barov na celem svetu več kot pol stoletja.

Sestavek, delež in recept

Klasična koktajl recept prevzame le prisotnost treh komponent:

• vodka;
• Italijanski vermut Martini;
• led.

Olive v steklu - to je samo okras, ampak v Rusiji pa je dodatna komponenta vodka martini, mini prigrizek bogati okus.

Tradicionalni deleži pijačo:

• vodka - 2 dela;
• Martini - 1 kos.

V odvisnosti od višine, je lahko 40 in 80 ml, 30 ml in 60. V Skandinaviji in ruski vodka martini pomešamo v razmerju od 1: 3 - 25 ml vermuta in 75 ml vodke.

Da bi dosegli tradicionalni okus, bi bilo treba vse komponente vodka martini zelo hladno, očala so tudi bolje ohladite v zamrzovalniku. Klasičen recept predlaga postopanje.

1. V veliki steklom dodali 6 ledene kocke.

2. Dodamo vermut.

3. 10 sekund, da aktivno mešati koktajl žlico (leseno palico).

4. Dodamo vodka (iz zamrzovalnika) v tankem curku.

5. Še enkrat mešamo 10 sekund.

6. Ohlajeno steklo Martini dodamo olivno (2-3 mogoča).

7. Previdno vlijemo mešanico v kozarec iz stekla, nato služijo.

Hladne pijače ne mešajo, kot posledica - koktajl je mešanica "otokov" voda, vermuta in vodko. Če pijete v majhnih požirkih (kot bi moralo), potem se bo okus drugačen.

Pogosto v barih Martini z vodko kuhamo lažje.

1. Vse sestavine zlijemo v stresalniku z ledom.

2. Mešamo približno 1 minuto.

3. Po sito zlijemo v stekleno koktajl.

Ta metoda je še posebej dobro doma, kjer je pomembno, da hitro kuhati okusno predjed za velika podjetja.

Poznavalci in sladokusci raje klasičen Bond recept. Načelo "premešamo, vendar ne mešati" - garancije ni le odličen okus, ampak tudi nepredvidljivost vsakega požirka. Poleg tega, preberite članek "Cocktail Dry Martini."

vohun zgodba

Italijanski vermut mešanica začela pred sto leti. Klasična kombinacija gin in tonik poziv barmanov dodati brin pivo v pelin vino. Gin in vermut - ni dobra kombinacija. Kljub dejstvu, da se je ta mešanica je mogoče najti v vsakem ameriškem baru, priljubljen s koktajlom, ki se uporablja le za tiste, ki želijo, da bi dosegli stanje hitreje. Dostojno pijača občinstvo ne pritožujejo.

Ko je ruska vodka začel svojo zmagoslavno pohod po Evropi in Ameriki, zahvaljujoč "vodka kralj" ruskega imperija, pobegnil iz revolucije, koktajl izdelki doživela velike spremembe.

Danes nihče ne spomni, kdo je prvi od barmanov se odločili za zamenjavo gin do vodke koktajl nepriljubljen. Recept je bila uspešna, tako da je kmalu ne vermut vodka ne naloži.

Toda, ko neporažen vohun v znamenitem filmu naročil vodko martini, prozorna pijača z oljk na dnu je postalo divje priljubljena. Vsakdo je želel sam počutim malo superheroj, rešila svet.

Kupi shaker z recepti za novice natakar

Očala za koktajlov - najboljše počitnice darilo