Če k temu dodamo pivo po okusu

Video: Da bi izboljšali okus Moonshine. Posušene goji jagode

• 1 Po vrstah izpostavljenosti aditivov za Moonshine lahko razdelimo v naslednje skupine:
• 1,1 Okusa in barvila dodamo na različne načine:
• 1.2 Hitro dodatek pivo
• 1.3 Proizvodnja tehnologija tinkture

Po vrstah izpostavljenosti aditivov za Moonshine lahko razdelimo v naslednje skupine:

• vkusovye-
• aromatski;
• za kemično čiščenje;
• naravni adsorbenti;
• barvila.

Delitev je nekoliko arbitrarna, saj veliko rastlin in kemičnih snovi, ki delujejo hkrati na okusa, barve in vonja.

Okusa in barvila dodamo na različne načine:

• Nalijemo v suhi obliki (zdrobljenega trave, lesnih sekancev, pripravljen za uporabo aditivov v obliki praškov);
• v obliki infuzij ali decoctions;
• v obliki esenc in aromatskih olj;
• Med destilacijo (treba suhi aditivi dati v parni bobnu, tekočina se vlije v Braga).

Pri odločanju, kaj dodati na pivo, se morate odločiti, kaj bi moralo biti. Če želite da se zakrije neprijeten vonj, To se lahko izvede v alkohol posuši ali na soncu posušene jagode, sadje. Za zdravila, tinkture morali zdržati dlje časa v alkohol začimbe, začimbe in zelišča. Liker - sladke alkoholne pijače srednje trdnosti, v kateri je glavni ton določi sadje in jagode. Izberite in preidemo na posel.

Hitro dodatek pivo

Načeloma spreminjajo karakteristike arome in barve za pivo, ki ga preprosto metanje je cela zdrobljena sadje, jagode, oreški, zelišča, rože, lubje, semena in listje.

V nekaterih primerih je zdravljenje piti ne boste dobili, ampak vonj, okus in barva enostavne manipulacije bo dovolj. Torej, kaj lahko dodate na pivo, kot pravijo, ne toliko moti:

1. Med ali sirup. Odličen način, da kuhalne lepo okus odtenek. Sladkorni sirup kuhamo sladkor in vodo razmerju 1: 1. Naj dodam, da okus, dobro premešajte. Če potrebujete dodatno očiščen pijačo v tri-litrski kozarec vrgel 3-4 tablete aktivnega oglja. Obramba traja 3-4 dni po ottsezhivaniya alkohol pripravljena za uživanje.

Video: Kako izboljšati okus Moonshine doma

2. Pinjole ali orehi. V dobro filtriramo doma alkohola lahko dodate pinjol (z lupino in v lupini), celih zelenih orehov ali pregrade zrelih orehov. Koncentracija je lahko vsak. Najmanjše število - 15 ali loputami 150 g celotnega pinjole (traja približno en dan bila predhodno namakati v vodi) v 1 liter proizvoda. V enem tednu ali dveh, dobiš lepo rdečkasto-rjave pivo, bogate tanini. 

3. Polet. Za odtenek, jasno in izboljšati okus, lahko skico v pivo sveže ali suhe lupine citrusov. Za svetlo okus je dovolj, da lupine eno ali dve sadje - velike količine lahko zagotovi trpek okus. Minimalni čas vztraja na suhe skorje - dva tedna na sveže - za 2-3 dni.

4. Suhe slive. Za 1 liter c potrebujejo le 30 suhih sliv za pridobitev prijetno sladko prekajene vonj in okus žganja odtenek. Načeloma jih lahko dodate tudi na pijačo in drugo suho sadje, bo vsaka možnost obogatiti paleto okus južnih okusov in blagim sladkosti.

5. Čaj ali kava. čaj listi suhi in instant kava je dobro varijo duha prekinitev in dajejo pijači novo barvo. Tea potrebujemo 1 žlico s hriba na tri-litrski kozarec, da se brani vsaj 5 dni. Kava 1,5 čajne žličke potrebno, je alkohol pripravimo neposredno.

Video: Kako izboljšati okus in aromo destilirane alkoholnih pijač. citrus mix

6. Poper ali čili. Ostrinku pijačo more dati chili poper - potrebujete le en liter vodke. Bodite prepričani, da odstranite semena iz stroka, ne bi bilo treba pour preveč začinjeno infuzijo. Črni poper očisti pijačo, kar je koristno za prebavni sistem. Dovolj 10 grah na pol-litrsko steklenico. Oboje zahteva tedensko poper izvlečke. Barva Moonshine ne bo bistveno spremenila.

Na splošno lahko v čisti duhovi pour skoraj vse začimbe: Cela cimet, žafran, timijan, lovor, suho in sveže ingver, zvezdastega janeža, muškatni orešček v prahu in enodelni ali drugo.

Proizvodnja tehnologija tinkture

Tinkture - top destilacijo art. Skoraj bo vsaka mati domači proizvajalec alkohola zagotovo mogoče najti "skrivnost" recept, ki ji nihče ni razdeljen. Ampak ima delitev zelo okusno in zdravo pijačo. Vendar pa obstajajo tradicionalni recepti, da se zavedajo, da je vsaka od sil. Bolj, da se lahko nekoliko spreminja, odvisno od osebnega okusa in razpoložljivosti incidentov.

1. "Anisovka". V malta funt janeža semen 30 g in 15 g koper semena, vlijemo 1 liter destilirane lužnice. Po 4 tednih infundiranje razredčimo z vodo na 20 ° -25 °, prehiteti. Nastalo pijač polnilo ščepec soli, 2 g sušene ingver, lahko dodamo 200 g suhe limonino lupino. Zagovarja pijača vsaj 5 tednov.

2. Mozhzhevelovka. Brinove jagode stopnja 40 gramov na liter, vlijemo močno pivo. Po 2 tednih, razredčimo z vodo do 25 ° in prehiti. Pred pitjem, da bi pijačo, da stojijo za nekaj dni.

Presenečenje in raduyte

Obstaja veliko tradicionalnih receptov, kot so "Zubrovka", "Brandy", "Moskva poseben" ... Ko se ugotovi, kaj okusov vam je všeč, lahko greš na poskuse. In tudi vi, pomislite kaj dodati na pivo, in da imajo svoj osebni skrivni recept.