Izkušeni destilator s pripravo domačega alkoholno pijačo, "odreže glave in repa." ti oglje"Operacije" vključujejo ločevanje prve zelo močne doze alkohola in zadnje njegove frakcije, najšibkejši. Po prvi destilaciji še in naredi mash sekundo. Čiščenje Moonshine oglje narejen po primarni destilaciji. Uzelno vonj je treba odstraniti. In se to stori s posodo z lesom ali katere koli druge učinkovine.