Moonshine na Juniper

• Surovine za Moonshine brina
• Uporaba tinkture brina
• Recepti brin tinkture

To je napaka, da misliš, da vodka, prežeta z brinovimi jagodami, samodejno pretvorijo v gin. Gene - destilacije izdelek iz drozge surovin. Tinktura toplotna obdelava ne gre - to storiti na podlagi pripravljenega za pijačo Moonshine.

Močna tinkture brina na odstotek alkohola gin ni slabša, ampak okus in vonj njo veliko lepše. Poleg tega je ta alkoholna pijača ima zdravilne lastnosti, se lahko uporablja kot sredstvo v določenih odmerkih. Gene ima takšne lastnosti nima.

Surovine za Moonshine brina

Brinove jagode - glavna sestavina tinkture. Odvisno od sorte rastlin, so različne, drugačne kemijske sestave, okus, barva, velikost. Nekateri od njih so strupeni in niso primerni za hrano.

Za pripravo gina, liker Moonshine o najbolj primernih brinovih jagod kot običajno. Da se razlikuje od drugih sort, lahko naslednje znake:

• bush listi izgledal igel.
• Zrel sadni grmi imajo modro-rjave ali svetlo modra s pridihom pepela.
• Inside jagode 3 semena.
• Vonj - tipično bor.

Za likerje Moonshine je primeren tudi brin Juniperus oxycedrus ali Škrabav. Barva jagode - rdeče-rjave barve, polnega okusa. To je ta sorta najbolj pogosto uporablja v medicinske namene, tako da so surovine za alkoholne pijače lahko kupite v lekarni. samo Pomanjkanje - določeno zdravilo vonj, ki je težko prekiniti.

Toda brina sibirski Cossack ali jagode ni priporočljivo, da se uporabljajo za pripravo alkoholnih žganih pijačah. Sadje vsebuje nevarno strupeno snov - Sabinov olje. Navzven, te jagode so podobni običajnemu sadja brina, znotraj pa imajo samo 2 kosti. Če so jagode zdrobljena, bo močan vonj terpentin. Listi te rastline so bolj všeč kot iglo in lestvice.

Za izboljšanje okusa kot glavne sestavine pri pripravi brinovim tinkture Moonshine uporabe različnih začimb - .. kumine, koriandra, cimeta, ožepek, koromač, janež, itd Pogosto je pijača dodal lupinico oranžno ali limone.

Uporaba tinkture brina

Juniper ima številne zdravilne lastnosti, tako da so jagode, listi, poganjki, lubje rastline se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu, farmakologije, kozmetike. Tinkture brinovih jagod v Moonshine - eden od najbolj pogostih različic rastlin Farmacevtska oblika, ki se uporabljajo v boju proti različnim boleznim.

Najbolj izrazito se po zdravljenju lastnosti brinja tinkture:

• baktericidno
• toning
• antirevmatik
• antiseptično
• celjenje ran
• Pomaga pri premagovanju
• diuretik
• Protivnetno

Tinkture brina na moonshine zdravljenje kašlja, astme, vnetje žrela, tuberkuloza, pljučnica, bronhitis. Uporablja se za simptomatsko zdravljenje zunanjega dermatitisa, zavre, garje. Zahvaljujoč analgetik učinek brinovim vodke pomaga za lajšanje zobobol. V zmernih odmerkih pomaga normalizirati krvni tlak.

Načini Uporaba tinkture alkohola brinja drugačen. Tako radiculitis se revmatizem sredstvo, uporabljeno kot segrevanja stisne. Če želite odstraniti vnetne procese v koži, modrice, hematomi z brinovim vodke da losjoni.

Pri prehladu, pljučne bolezni ga uporabljamo za inhalacijo. Znotraj brinja tinktura Uporaba Moonshine v hipertenzije, ledvične bolezni (pielonefritis). Ker je treba lahke pomirjevalo pri zdravljenju nevralgije dodamo v kopel.

kontraindikacije:

• Sharp, erozivni gastritis
• Ulcerozni bolezni (želodec, dvanajsternik 12)
• akutni glomerulonefritis
• Nefritis, nefrozo
• Vnetne ledvične bolezni
• Nosečnost, dojenje

Opozorilo! Uporaba vodke, prežeta z brinovimi mora biti strogo odmerek. Nad normalno lahko povzroči hudo zastrupitev. Dolgotrajna uporaba terapevtskih sredstev imajo negativen vpliv na delovanje ledvic.

Recepti brin tinkture

Najpogostejši recept - klasični tinkture vodke in brina - uporaba vseh drugih sestavnih delov ne bo. 2 L očistimo vodka pokazal 1 kg zdrobljenih brinovih jagod v kašo in vztrajajo 2 tedna.

Obvezno korak - sekundarni destilacije. Infuzijo filtriramo skozi gazo, kuhana zmanjšanje volumna za četrtino. pripravljena produkt ustekleničeno, ki je zaprt tesno.

Za doma ali tinkture brinovim gina z lupino boste morali sprejeti naslednje izdelke:

• Žganje prve destilacije (40-50 ° C), - 10 litrov
• Brinove jagode zrele - 200 g
• Sveže limonine lupine - 25 g
• Koriandra (zrnje) - 35 g
• Cinnamon (prah) - 15 g

Glavne sestavine, če je želeno, da se izboljša okus pijače se lahko doda 10 g komarčka, janeža, sladkega korena.

Tehnologija priprave:

1. Pripravljeni v pravem razmerju surovega materiala mešanice prelijemo Moonshine.
2. Vztrajati teden v temnem in hladnem prostoru. Vsak dan, stresemo destilat (premešamo).
3. Soj skozi tkanino ali več plasti gaze.
4. Dodamo 5 litrov destilirane vode. Prehiteti drugič, ločevanje frakcije.

Na izhodu brinovim vodka trdnjave mora biti 40-47 stopinj. Pijača je ustekleničeno in shranjeni v hladnem zalogovniku.

Uporaba preprosto tehnologijo in nekoliko drugačen nabor začimb lahko kuhati zelo okusen brin tinkture za praznično mizo. Potrebovali boste:

• Kvalitativne pivo - 2 litra
• Brinove jagode - 40-50 kosov
• Tmin - 2 žlički ..
• Koriandra (zrnje) - 1 TSP ..

Jagode razbijalo v keramični malto, pomešamo z začimbami. Zmes širijo v pivo, dobro premešali, zaprti in vztrajajo 10 dni. Nekajkrat na dan pretresemo tekočino.

Skozi del izraza filtra, dodamo sladkorni sirup, pripravljen iz 100 ml vode in 1 žlico. l. sladkorja. Vztrajati 3 dni. To je vse - sladko brin liker z začimbami lahko pijan.

Na podobno tehnologijo pripravila "novo leto" tinkture brina. Hkrati količino pivo in jagod mora 2 in mandarine, orehov (2-4 kosov.).

Solid surovina je brušen (lupine citrusov s) pour pivo. Vztrajati za 2-3 tedne. Filtriramo, dodamo sladkorni sirup, kot v prejšnji različici. Vztrajati pivo za nekaj dni.

O kakovosti te pijače ne le enaka, vendar včasih presežejo nakupno gin, draga vina. Pijte sladek liker z začimbami ali citrusov na brinu - užitek!