Čiščenje Moonshine od fuselnega olja - glavne načine

Med proizvodnjo alkohola doma, je pomembno ne le, da so načini in tehnologije za pivovarsko veliko alkohola, vendar faze njegovega čiščenja. Glavni škodljivci so pivo uzelno, ki je bil nasičen s posebno pijačo okus, in povzroči neprijeten že po zaužitju. Poveži negativen učinek na telo, še posebej nevarno je visoke koncentracije izoamilalkohola.

vsebina

• 1 Osnovne metode za čiščenje alkohola iz fuselnega olja
• 1,1 Kako pivo freezout
• 1.2 Jajčni protein čiščenja vodka
• 1.3 Mlečni izdelki v boju proti fuselnega olja
• 1,4 Aktivirani Premog čiščenje pivo
• 1.5 Mangan čiščenje pivo
• 1.6 Soda za čiščenje pivo

Osnovne metode za čiščenje alkohola iz fuselnega olja

Če želite, da najprej dobili dovolj čiste Moonshine na izhodu, morate skrbeti za opremo. Domneva se, da je klasična varijo oblikovanje aparati To ne omogoča, da bi dobili pijačo na izhodu z visoke čistosti. Koncentracija fuselnega olja se bistveno zmanjša, ko ponovno destiliramo ali ko sistem obsega destilacijsko kolono. V tem primeru namreč ob uporabi destilacijske kolone skupaj z 'fuzilnih' olji odstranimo in spojine dajejo poseben okus surovin. Pri več destilacijski procesi zavijemo močno alkohol (do 96%) več kot čistilnega alkohola kot aromatizirano alkoholne pijače.

Če je želeno standardne Moonshine, ne pozabi skladiščenjem ali povratnim hladilnikom. Te naprave pomagajo že izvedbo čiščenja v koraku destilacije. Elementi, ki jih je mogoče kupiti posebej, so povezane z opremo ali je neodvisno.

Dodatno čiščenje vodka

Obstajajo številni načini znebi nečistoč, ki jih vsebuje Moonshine, in izoliramo od najbolj uporabljanih:

• Zamrzovanje nečistoče;
• Uporaba beljaka;
• Uporaba mlečnih izdelkov;
• Aktivno oglje;
• mangan;
• soda;

Nekateri ljudje raje združujejo več metod, ki izboljšuje le kakovost čiščenja.

Kako pivo freezout

Možnost je zelo enostavna in temelji na dejstvu, da se vodo in raztopljene nečistoče strdi z učinkovanjem nizkih temperaturah, in brez alkohola. Lahko počakate na kontejnerski stene primerznet vode in fuselnega povezavo, nato pa samo odteče tekočine. Ta metoda se je povečala tudi stopinj. potrebno le, da se zagotovi dovolj nizko temperaturo, prednostno pod 25 stopinj. Ker je vsebnik sprejme nerjavečega jekla, stekla. To je enostaven za uporabo plastenk, vendar je material občutljiv na agresivnem okolju, ki je Moonshine. Medtem rešitev je zamrznjeno, se lahko začne kemično reakcijo in škodljive nečistoče sodijo v pijačo.

Jajčni protein čiščenja vodka

Princip temelji na strukturi proteina, ki pri izpostavljenosti alkohol in kislina spojin in gube absorbira spodobno količino fuselnega olj in drugih nezaželenih elementov. Na liter vodke je dovolj, da dodate 2-3 beljakovin in reakcija takoj postane opazna tudi vizualno.

Po tem postopku bo treba dodatno filtriranje raztopine. Najprej odstranitev grobih frakcij in nato preskoči alkohol skozi plast gaze in vate, ali ga lahko uporablja domač ogleni filter, ki omogoča pijača samo čistilec.

Mlečni izdelki v boju proti fuselnega olja

Mnogi so opazili, da je v vasi, preden je bil moonshine oblačno, je pogosto uporaba čiščenja na mlečne pijače daje tak rezultat. beljakovine v mleku dobimo enak učinek jajc. Včasih mešati z mlečnimi beljakovinami, jajce in prelijemo to mešanico v pivo.

Čiščenje se lahko izvede na več načinov:

1. Nalijte mleko neposredno pred Braga destilacijo. Približno enakih deležih 1: 5, to pomeni, da liter mleka pet litrov pranje. Obstaja verjetnost, da bi dobili malo motna z umikom alkohola. To lahko odstranimo s ponovno destilacijo ali nadalje uporablja drugo metodo čiščenja vključno skozi filter ogljika;
2. Ravnanje končnega izdelka. V tem primeru se lije mleko ali jogurt pivo skodelico na liter raztopine. Vse tekočine temeljito zmešamo, da bo spodbudila nadaljnje reakcije. Kosmiči koaguliranega beljakovin z 'fuzilnih' olj in drugih onesnaževalcev sčasoma bo padel v usedlinah. Ko se to zgodi, morate nežno odteče rešitev, in iz blatne barve že drug način, da se znebite. Kdo ne moti rešitev odtenek more jesti in piti, tako da je okus takega čiščenja skoraj ne vpliva. Pri zelo visokih zahtevah za alkohol je mogoče doseči s ponovno destilacijo.

Mlekarne kot nekakšen absorbent se v glavnem uporablja v kombinaciji z drugimi metodami čiščenja, zaradi barvne spremembe. Kar zadeva koncentracija nečistoče, količina le-teh je močno zmanjšana.

Aktivirani Premog čiščenje pivo

Premog je najbolj znana in pogosto uporabljena metoda čiščenja Moonshine. To je zaradi visoke učinkovitosti in dostopnosti metode, ki je prav tako pomembno, ko se alkohol pripravi doma.

Aktivno oglje se uporablja kot osnova za filter. Na primer, ena lahko zdrobljenih aktivnega oglja, bombaža ali gazo ali povoj in s takim improvizirane rešitve je preskočiti proizvod. Ker samo skozi filter, ni časa za pivo kakovosti brez nečistoč, potem je ta metoda bolj primerna kot dodatno zdravljenje. Nekoliko boljše rezultate lahko aktivno oglje z zlaganje v več plasteh in jih polaganje z bombažno gazo.

Daljši stik vpojnega tekočine in bo privedlo do učinkovitejšega čiščenja. To je razlog, zakaj je premog postavi na pivo za 10-15 dni in nato filtriramo raztopino. Za te namene je priporočljivo uporabljati naravno oglje, če pa to ni mogoče, je farmacevtska aktivna je tudi lepo. Razmerja so izbrani na 50 g prahu premoga na liter pivo. Počakajte absolutno značilen vonj izgine uzelno ni potrebna, saj je, kljub zadostne učinkovitosti aktivnega oglja, znebiti in dobili 100% čista le ta način nemogoče.

Mangan čiščenje pivo

Orodje je zelo priljubljena pri številnih self-tekmovalce in dodajanje mangana do končnega izdelka. Številni g kalijevega permanganata na liter raztopine zadošča. Lahko počakate 4-5 ur in filtriranje nastalega alkohola. Priporočljivo je uporabiti druge možnosti zdravljenja, kot tudi z uporabo kalijevega permanganata le ni vedno dovolj. Princip je podoben uporabo aktivnega oglja, kalijevega permanganata, pomeni absorbira olje, del drugih spojin in nato skupaj z sredstvo že gojitev odstranimo iz raztopine.

Soda za čiščenje pivo

Metoda je pomožna, niso primarno. Menijo, da soda sooča tudi s kislinami, ki do neke mere in tvorijo neprijeten okus in vonj. Po lije zmesi vode in soda (10 g praška + 1/2 žlice vode) na liter destilirane lužnice, morali omogočiti čas za reakcijo, približno 10-12 urah.

Zgoraj metode za čiščenje vodka na domu na nečistoče in spremljajočih 'fuzilnih' olja niso edine. Kot sestavni deli, ki se uporabljajo hrastovega lubja, žagovine, orris in druga živila, rastline in suspenzije.

Visoka učinkovitost še ni dokazana, vendar je praksa pivo čistijo s pomočjo filtrov za vodo, prednostno, te strukture ogljika. Enostavna namestitev takšne naprave, ampak za "Pervatsch" takšno občutljivo prečiščevanje morda ni primerno, saj so vsi filtrirnih naprav, zasnovan za nižjo vsebnostjo nezaželenih snovi.

Za novice kuharji alkoholnih pijač doma je bolje najprej skrbeti za kakovost pijač in sprva pri nekaterih modelih naprav s celotne naprave, da past nečistoče. V tem primeru, bo veliko lažje, da bi alkohol v želeni okus. Prisotnost okusov in vplivov surovine, kot tudi sama tehnologija pripravlja pretlačimo.

Da se ne pokvari že kuhan izdelek lahko poizuchat pregled vsake od metod zdravljenja, ali če obstaja takšna možnost, nato se posvetujte s strokovnjakom. Nekateri izkušeni bootleggers združujejo več metod za odpravo fuzilnih olja in so res izdelek "čista kot solza." Včasih je priporočljivo vaditi sami in izberite več zase najboljšo možnost.