Kako do čistega pivo?

• Čiščenje sode bikarbone
• črn kruh
• čiščenje mangana
• Aktiviran, oglje, kokosovo oglje
• Koagulacije in zmrzal
• Druge metode čiščenja

Čiščenje pred ponovno destilacijo - nepogrešljiv korak pri pripravi visoke kakovosti, neškodljiva za zdravje domače pivo, primeren za uporabo v čisti obliki ali dodatno obdelujejo v več žlahtnih žganih pijač. Kako do čistega pivo škodljivih sestavin v domu in kateri koli izmed znanih metod zdi najbolj učinkovito kritje v tem članku.

Čiščenje sode bikarbone

Fuselnega olja so najbolj dal iz Moonshine alkalnih spojin. V domačem okolju, saj deluje kot čistilec, še pogosteje, v sode bikarbone. Redkeje se uporablja za pranje soda (Na2CO3), natrijev hidroksid, kalijev.

čiščenje tehnologija je zelo preprost:

1. Soda prašek vlijemo v razredčeno stopnji destilata 8-10 g na liter.
2. Meša, naselili malo več kot pol ure.
3. Nalijemo tekočino v šibko raztopino kalcijevega permanganata (2 g v 50 ml vode za 1 liter destilirane lužnice).
4. Po 30 minutah ponovno zlijemo soda (enako količino).
5. Zmes pustimo čiščenja kuhalne v 10-14 urah.
6. Filtrirali skozi vato, gosto c / b tkanine, vodo filtrirni vrč a.

Po čiščenju pivo soda priporočeno prehiti drugotnega pomena. raztopina mangana uporabljen v danem primeru, toda prednostno, kot je kalcijev permanganat odstranjuje aldehidov iz destilata, s čimer se izboljša čiščenje kakovosti.

črn kruh

Naši predniki so dobro vedeli, kako očistiti pivo kruh. Ta metoda se ne izgubi pomen v svetu danes, saj v kombinaciji z drugimi organskimi filtri kaže odlične rezultate. Tehnika je še posebej - v poslovnih oblekah le rž, po možnosti domače, sveže pečen kruh. Poleg tega, da jih izhaja iz škodljivih primesi bolje samo destilati žit in sladkorja. Brew za jagode, sadje surovine po predelavi lahko spremeni vonj.

Zato je priporočljivo, da uporabite svež kruh? Kolonije, ki živijo v njej kvas ohranijo visoko aktivnost v kombinaciji z rastlinskimi komponentami gluten učinkovito povezovalne fuzilnih olja. Kot rezultat, značilnim vonjem vodka izgine, tekočina čistejši, bolj transparentna.

Zakaj samo črn kruh? Kljub prisotnosti iste glive, sestavi pšenice, slad, koruzni kruh nekoliko drugačen. Kot čistejšo alkohola destilata so beli kruh neučinkoviti. Poleg tega Tat kruh, celo visoke kakovosti, lahko negativno vpliva na lastnosti okusa Moonshine.

Destilat tehnologija obdelave prvi destilaciji rženi kruh:

1. Izvedba predhodno čiščenje in filtriranje pivo vsako preprost način - iz premoga, kalijevega permanganata, soda, mleka, jajc beljakovin.
2. Kruh narežemo na rezine, odstranimo skorjo.
3. Zdrobimo drobtine čim bolj fino.
4. Nalijemo drobtine v posodo s urejenem mešanico alkohola.
5. Tesno zaprite kozarec in braniti destilatov 2-4 dni v toplem in temnem prostoru.
6. dvakrat Filter za pivo (skozi bombaž, flanela).

Preostali kaše nima smisla pritiskom. Tekočina mora steče skozi lijak s filtrom po naravni poti. Vse ostalo je mogoče zavreči.

To se zgodi, da po čiščenju pivo kruh postane motna in pridobi gorčico odtenek. Za reševanje tega ni potrebno. Med filtracijo in ponovno vožnjo destilata je jasno.

čiščenje mangana

Morda je druga najbolj priljubljena po metodi čiščenje premoga pivo. Se izvaja, na izbiro dva načina. V obeh primerih se lahko hitro, učinkovito, skoraj v celoti odstraniti iz alkoholnih tekočih onesnaževalcev.

Prva možnost:

1. Nalijemo kalcijev permanganata v prahu v stopnji kuhalne 2 g na 1 liter.
2. Mešajte.
3. Podpirajo 8-10 ur.
4. Ko tekočina postala prozorna, ter je oblikovan spodnji del dobro viden ostanek, da imajo standardno filtracijo.
5. Prehiteti destilata drugič.

Drugič, kombinirana varianta:

1. Razredčimo 300 ml vroče vode 3 g kalijevega permanganata.
2. Vlijemo v raztopino ob stalnem mešanju, 1 liter destilata.
3. Brani 20-30 minut na.
4. Pour 1 žlica. žlička navadne kuhinjske soli in pecilnega praška. dobro premešamo.
5. Raztopina mora rešiti vsaj 8 ur.

Po čiščenju, opravlja filtriranje pravilno pivo uporabo gospodinjskih filtrov za pitno vodo ali domač filter z ogljem, lekarna pivniki tip Karbolit. Prehiteti drugič.

Aktiviran, oglje, kokosovo oglje

Zaradi mikroporozne strukture ogljika je odlična filtrirni material. Poleg tega, da Izjemno sorbent ki ujame, vpija (absorbira) gošče, škodljivih snovi v pivo pijač.

Za čiščenje doma destilata se tradicionalno uporablja in aktivno oglje. V zadnjih letih se je povečala priljubljenost oglja iz kokosovih lupin.

Lažje in bolj cenovno ugoden način za čiščenje pivo z aktivnim ogljem tablet. Zdravilo se prodajajo povsod, ne le v lekarnah, ampak tudi supermarketi.

Tablete morajo zmeljemo v prah, da izmerimo ustrezno količino (1 liter tekočine 50 g oglja) vlijemo v posodo za kuhalne. Stojalo za 3 tedne, tresenje rešitev vsak dan boljše sorpcijo. večkrat filtrirana skozi vate.

Če gre za vprašanje, kako očistiti pivo zelo hitro, v nekaj dneh, je bolje uporabiti lesa ali kokosovo oglje. Kot je za oglje, je najbolje, da ga kuhamo sami. Predvsem za filtracijo alkoholnih domače pijače so primerne breza, lipa, bukev. Lahko pripravi žerjavico iz jelše, hrasta, bora, Aspen, topol.

Čiščenje Tehnologija je enak kot v prejšnji izvedbi. Delež premoga na 1 liter destilata - 50 gramov. Dovolj rešitev za obrambo le 3 dni, potem je možno začeti drugo filtriranje in destilacijo. Pri uporabi kokosove ogljem zadošča, da sprejme enako količino 10 g kuhalne surovin.

Koagulacije in zmrzal

Postopek pivo čiščenje nečistoč z njihovimi kondenzacije, se koagulacija imenuje koagulacija. Ker so biološki pivniki za jajca belci, sveže kravje mleko ali jogurt.

Bistvo tehnologije je, da po razporejene prvi destilacije destilata dodati eno od teh komponent, in imel za nekaj dni na toplem. S presnovo s snovmi, raztopljena v alkoholnem tekoči mlečni izdelek, jajčni protein krat.

Serum usede na dno skupaj z vstopajoče delce 'fuzilne' olja. Po filtraciji in drugi izvlek pivo kristalno postane transparentna, izgubi značilnim vonjem.

Priporočena po koagulacijo in ponovno destilacijo dodatno očisti destilata črn kruh. To bo pomagalo, da se popolnoma umakne preostalo količino vodke.

Zamrznitev - najvarnejši, najcenejši in zelo učinkovita metoda čiščenja. Če je to narejeno pravilno, izhod je čist, zelo močan, zelo varna za telo Opijati.

Za zamrzovanje pivo priporočljivo vlijemo v stekleno ali kovinskih posodah. Ko temperatura okolice pade pod - 20 ° C, z vodo in raztopili v njem elementi zamrzne. Ledeno se dogaja v posodi, nakar se niso zamrznjene odsek nalije v drugo posodo. Za najvišje kakovosti obravnave zamrzne bolje, da se ponovi večkrat.

Druge metode čiščenja

Obstaja veliko drugih načinov za čiščenje doma pivo, ki smo jih podedovali od naših prednikov. Večina od njih so se prenehali uporabljati zaradi slabega poslovanja in zamudno. Nekateri še vedno uporabljajo, vendar zelo redko.

Na primer, lepljenjem. Bistvo postopka je analogna koagulacije, ampak kot glavno aktivno sestavino uporabimo Karluk - lepilo, pridobljeno iz plavalnega mehurja rib, jeseter družine. Snov predhodno razredčili v topli vodi, da dobimo maso podobno konsistenco na gel. To raztopino dodamo v pivo.

Nekaj ​​dni Karluk veže škodljive nečistoče in uzelno v obliki gostega sedimenta pade na dno vsebnika. Na izhodu, po filtriranju dobljena pijača popolnoma primerni za uporabo. Metoda je zelo učinkovita, vendar pa zaradi dejstva, da je Karluk danes praktično nemogoče, da bi dobili, se le redko uporablja.

Metoda, s katero pridobiti destilat moči in čistosti, primerljiv z popravku alkohol - Čiščenje Moonshine bakrov sulfat. Metoda temelji na last sulfata molekul tvorijo močne vezi z vodnimi molekulami. Kot rezultat kemijske reakcije destilata izveden skoraj vse uvodni komponento skupaj z raztopljenimi suspenzij. Preostala tekočina je čista alkohol.

Pred priključitvijo z Moonshine vitriol treba vžgati v določenem času prenesemo v baker, aluminij ali steklene posode. Dodano na nerazredčeno vode destilata v strogo izračunanih deležih. Pomanjkljivost je, da niso vsi sposobni za pravilno ravnanje strupeno snov, ki je bluestone.

Če povzamemo zgodbo, je treba reči, da je praktično vse metode za kemično ali biološko pivo zdravljenje zahteva predhodnega razvrščanja vhodnega materiala. Razlog za to je, da je razmerje kemičnih spojin v močni (76-85%) alkoholne raztopine trpežen. Za odstranitev nezaželenih sestavin alkoholnih pijač, treba pivo razredčiti do 35-45 ° filtriramo vrele destilirane vode ali izvirske vode. Za visokokakovostne pijače, da dobimo po čiščenju s ponovljenim destilacijo do varijo aparata.