Mi sami Moonshine

Varijo aparat za proizvajanje močnega Alkoholna pijača po tekočine z majhno količino etanola (gošče). Uporablja postopek destilacije (destilacija).

Kaj bi Moonshine z lastnimi rokami, moramo vedeti, njegove glavne sestavine:

• Alembic;
• Tuljava ali hladilnik;
• Priključne cevi;
• Povratni hladilnik ali pare boben.

 Alembic (kapaciteta destilacija)

Za še vedno doma, je najbolje, da se v lonec. Tlak štedilnik je zlahka dostopna. Številni domovi ga že imajo, in če ne - to je enostavno kupiti. Druga prednost štedilnik - odlična tesnost. Da se znebite nepotrebnih lonec opremljen s posebno napravo. Če odstranite ventil iz te zveze, boste dobili pripravljen izhod za alkoholne hlape. Dušilka priključen (hladilniku). Uporablja kovinsko cev (jeklo, nerjaveče jeklo ali baker). V ta namen lahko uporabite tudi cev.

Poleg lonec, lahko uporabite različne druge zmogljivosti možnosti za destilacijo. Te so lahko izdelane iz bakra, aluminija, nerjavečega jekla ali stekla. Glavni pogoj - mora posoda biti tesno zaprta.

Tuljava (hladilnik)

Če je pivo naj bi proizvodnjo v majhnih količinah, laboratorij hladilnik (straight-through ali žogo), primeren za domače okolje. Kupi hladilnik lahko kjerkoli, ki prodaja laboratorijska oprema. Mimogrede lahko iz vaj opreme je sestavljen in pripravljen destilarna (alembic se tudi stekla). Vendar pa je doma, je ta oblika ni zelo praktičen. Konec koncev, steklo - precej krhka stvar.

Hladilnik z tuljavo je bolj zanesljiva rešitev kot steklo hladilniku. Poleg tega bo cenejši. On je iz kovinske cevi, kot so baker. Kupi cev lahko kadar koli strojne trgovini ali na trgu. Če želite cevjo, bodo morali delati malo roke - to zaviti večkrat okoli cevi ustreznega premera. Cev ne poči pred postopkom, mora izpolniti pesek.

Tuljava je vstavljena v kakršni koli vlogi. Glavna stvar je, da je enostavno treba predelati. Na primer, lahko je plastenka. Postavite vhodni tuljavo in jo postavite ven iz posode mora biti dobro zaprta. Nato so luknje posoda 2 je še. V enem izmed njih je z dovodom hladilne tekočine (vode), v drugih pa gre. Hladilno sredstvo na voljo od spodaj.

Cevi za spojine

Kot smo že omenili, lahko alembic in hladilnikom priključi med bodisi kovinske cevi ali cevi.

Cev mora biti samo iz silikona. Silikon - kemično inertnega materiala. To ne reagira z ogrevano alkohola paro. V skladu s tem, končni izdelek ne bo imel nenormalen vonj ali okus. Če uporabljate cev izdelana iz gume, kuhalna bo strašno smrdljiv. Silikonske cevi se prodajajo na istem mestu in vso laboratorijsko opremo.

Moonshine z refluksnim kondenzatorjem

Zgoraj opisani sistem izdelave Moonshine doma ima le eno pomanjkljivost - pivo v ta padec 'fuzilnih' olj in drugih neželenih snovi. Zaradi tega se zmanjšuje kakovost, vključno z okusom.

Zakaj se to dogaja? Ko Braga zavre, upari njih prve komponente z nizkim vreliščem (nizko kotlov). Daljši proces vrenja, bolj je koncentracija v končnih komponent izdelka tyazhelokipyaschih, in to je 'fuzilne' olja in drugi, smo popolnoma nepotrebne predmete.

Za boj proti tej negativni pojav Moonshine s se njihove roke dopolni z drugo napravo. To se imenuje povratnim hladilnikom (ali parno boben). Povratni hladilnik razporejen med destilacijsko posodo in kondenzatorja. predstavlja zmogljivosti od 1 do 3 litrov prostornine. Deflegmatorju kondenzira večino tyazhelokipyaschie komponent. Nevarne snovi najprej pade v refluksu, kjer se kondenzira in nikoli ne zavre.

Za izdelavo povratnim hladilnikom razen kozarce s kovinskim pokrovom (naj tesno zaprt), je treba vgradnjo 2 z zunanjim navojem, matica 2, šilo, pero in toplotno odporno lepilo. Povratni hladilnik je, kot sledi:

• Za pritrditev opremljanje pokrov kozarca in krog označevalca;
• Z šilo, da luknje. Da bi to naredili, boste morali voziti šilo pripravila na progah vse do trenutka, ko se kovina ne bo Masiranje off;
• Vstavi in ​​varno matice opremljanje, zatesnjeno s toplotno odporno lepilom na obeh straneh ali hladno varjene;
• Poveži povratni hladilnik z destilacijsko posodo in kondenzatorjem, tudi zatesnjen. V tem delu povratnim hladilnikom cevi in ​​pol centimetrov mora biti nižja od izhodu.

Najbolj preprosti Moonshine

Doma, je najlažji način, da bi Moonshine, brez uporabe deflegmatorju ali celo tuljavo. Vendar bo enostavno izdelavo je njegova edina prednost.

Vzemite veliko ponev (do 50 litrov ali še več), in je napolnjen z doma varijo pivo. Nahaja se na površini posode za pranje za zbiranje končnega izdelka. Prav tako lahko to sposobnost biti nameščen na vsakem stojalo, ki ga je nad površino drozge.
Potem, odprto vrh pan montiran skledo z mrzlo vodo. Nato je gradbeni zapečatena z glino ali testa. Tako skledo z mrzlo vodo istočasno opravlja dve funkciji: hlajenje kondenzatorja in pokrovom.

Deluje, kot je ta. Pan je na ogenj, Braga zavre in njen par nanašajo hladno skledo dno. Potem, kondenzat kaplja v posodo nameščen nad Braga. Kakovost vodka s to metodo izdelave, pridobljenih je izjemno nizka, ker ni ločevanja pare more biti nobenega dvoma. Najverjetneje, primitivno napravo, kot je ta, v domu ni mogoče zbrati.