Shingo Rudarstvo iz Združenih držav Amerike osvojil bacardi® svetovna zapuščina koktajl konkurence 2011

Rudarstvo Shingo (Shingo Gokan) osvojil neprimerljivo umetnost bartending konkurence BACARDI Globalni Legacy Cocktail tekmovanju 2011 (BGLCC). Natakar iz New Yorka predstavila članom koktajla žirije, imenovano "Speak Nizka» ( «Govori tiho"). Zmaga je bila določena v napetem finalu organizirane v obratu Bacardi bližini San Juan, Puerto Rico. "To je najboljši teden v mojem življenju, najboljša noč v mojem življenju, hvala lepa", - pravi zmaga korejska vlada.

Rudarstvo je bil prvi med osmimi finalisti. Dokončanje končni program, je naredil vse prisotne jokati, pove, kako je po uničujočem potresu na Japonskem ni mogel vrniti domov k svoji družini in sorodnikom.

Cocktail Rudarstvo in njegova predstavitev, ki temelji na tradiciji japonski čaj slovesnosti, ki jo je podedoval od svoje babice.
"Shingo premagali na vseh frontah - piti preprostost, tiste, gledal v baru in, seveda, čustveno vez z občinstvom - on nas je jokal," - je dejal svetovni BACARDI veleposlanik David Cordoba.
Kot glavna nagrada koktajl korejska vlada «Govorite Nizka» se bo dvignila na eno številko s takimi klasičnih pijač, kot so Kuba Libre, Daiquiri in Bacardi Mojito. Da prvo mesto v konkurenci bartending art BACARDI Globalni Legacy Cocktail Konkurenca - priložnost, da bi zgodovino. Zmagovalec 2010 Marc BGLCC Bonneton kot nihče drug razume, kako pomembno je, da je najboljši izmed mnogih: "To je resna konkurenca, in zmaga je vredna veliko," - je dejal Bonneton.

Kot nagrado, je korejska vlada je imela tudi priložnost obiskati objekt Bacardi v Mehiki in obisk petih različnih držav, kjer bo lahko predstavil svojo pijačo.
Zvezdniška žirija, ki predstavljajo znani svetovni Natakar: priznan mojster in eden od najboljših mešalniki BACARDI Jose Sanchez Gavito, po vsem svetu veleposlanik David Cordoba podjetje, avtor koncepta Bratislava bar Paparazzi Ristorante & aperitiv bar in vodja revije razmišljanje o pitni Stanislav Vadrna znano, da človek v tem poslu za natakarje, najprej barman Avstralec, ki je bil povabljen na najbolj prestižno na svetovnem kongresu predstavniki živilske industrije "Madrid Fusion» Matt Buck, višji barman naslovom bar Artesian (London), Alex Kratom in zmagovalec leta 2010 Marc BLCC Bonneton.

Rusija je zastopana na tekmovanju Anastasia Gvak (sanje bar, Moskva) s koktajlom a priori Sladica. Končal na drugem mestu, Nastya hodil 25 barmanov mojstrov iz celega sveta: "To potovanje mi je pomagal, ne samo, da se uveljavi kot strokovno, ampak tudi dal priložnost spoznati čudovite ljudi.

Zdaj imam spodbuda za sodelovanje v naslednjem letu, in veliko prijateljev po vsem svetu! BACARDI skupaj! "
Letos je tekmovanje bartending umetnost BLCC postala del programa praznovanja za obeležitev 150. obletnice Bacardi.

Koktajli z briljantno ekipo barmanov po svetu pripravljene - odraz neverjetno zgodovino 150 let blagovne znamke. In sredi vsega, kot podlago za pravo koktajl - odlična ruma Bacardi Superior.
sestavine:
1 del BACARDI Superior rum
1 del rum BACARDI Solera
? del sherry Osborne Pedro Ximinez

Video: BACARD ® GLOBAL LEGACY COCKTAIL TEKMOVANJE 2011

1chaynaya žlico Japonski Matcha čaja in rezino Yuzu
Priprava:
Zmešajte v ločenem kozarcu Matcha čaja in ruma Bacardi Solera, pijače, filtrirana s pomočjo sita.
Pour obdelovanec v mešalniku, dodamo rum BACARDI Superior, sherry Osborne Pedro Ximinez, ledu in dobro pretresejo cocktail shaker.

Nalijemo v ohlajenem kozarcu za viski (stara moda) na ledenih kock z dvojno črpanja (sito, sito), yuzu okrasite eterična olja.