Cocktail "SANGRITA" - tradicionalni dodatek k mehiški tekila

Poživljajoča in sežigom koktajl SANGRITA mesmerizing odtenke bogastvo v sebi, ampak v kombinaciji s tradicionalno tekila omotičen in vroče, ne samo telo, ampak tudi duša.

Sperete z "malo krvi" - tako imenovane "SANGRITA" prevedeno iz Mehike - Jalisco tekila začel prebivalcev pred skoraj sto leti.

sestava SANGRITA

Glavne sestavine gorečega koktajla - oranžne in paradižnika sokovi. Svežina napitka predstavljeni kumare in zeleno in poper in Tabasco omako dodamo k ognju. SANGRITA ne stori brez soli in apna, ki je tradicionalno postrežejo z tekilo.

Cocktail SANGRITA z videzom je namenjen za uporabo s tekilo. Sladokusci pitje te pijače se pretvori v pravi ritual. Goryachitelny pijač in vroče vitamina koktajl voljo v dveh nizov. Prvi korak - SANGRITA dih segrevanje, daje ostrino in svetlo okus. Nato - močan, vendar mehko tekila. In še enkrat - gorenja koktajl. V zadnji fazi lahko malo rezino limete, ki pomaga, da razkrije konec pojasnilih agrumov obeh pijač.

Mešanje SANGRITA koktajl in tekila v kozarec, je prav tako enostavno dobiti oster in svetel bogate odtenke napitka. Proces prehranjevanja postane ni tako pisana, vendar nič manj prijetno.

Da bi dosegli popoln okus koktajl je treba upoštevati ustrezne deleže. Za pridobitev enega litra parjenje mehiško pijačo, kar potrebujete za pripravo:

• paradižnikov sok - 600 gramov;
• pomarančni sok - 300 gramov;
• kumare - 160 gramov;
• zelena - 80 gramov;
• Sol - 1 gram;
• poper - 1 gram;
• Rdeč Tabasco omaka - 20 gramov;
• Apno - 140 gramov.

Mehiški koktejli doma

Uživajte okus klasični koktajl SANGRITA zelo preprost: moraš narežemo na kocke kumare in zeleno, pour oranžno zelenjavo in paradižnikov sok, dodamo sol, poper in Tabasco omako, stisnite apno - in topli napitek je pripravljen. Na zahtevo je mogoče, da se ohladi in dodamo led.

Pijača bo bolj nasičena, če ne uporabljajo gotovih sokov in svežega sadja in zelenjave. Nekaj ​​truda bo predelavo paradižnika:

1. na skrbno oprana zelenjava naj bi Križni zareze;
2. Nalijemo paradižnik samo vrele vode in jih namočite v vrelo vodo za minuto ali dve;
3. premik zelenjave v hladno vodo in pustimo, da se ohladi;
4. čista koža;
5. reši vsak paradižnik po dolžini v dva enaka dela in žličko odstranili seme iz polovic;
6. mesto paradižnik v mešalnik in mešanica, dokler skladnost pire krompir ponudbe.

Nekateri oboževalci raje SANGRITA koktajl kumare in zeleno narežemo na koščke in zmleti v mešalnik. Namesto popra je primerna zdrobljen poper chili.

Eno skupno recepti segrevanje pijač vključuje uporabo čebule (100 g) in sladkorja (5 g). Dodano na teh izdelkov svežih zelišč je zelo sposoben nadomestiti kumare in zeleno.

SANGRITA mešanice kot bela tekilo Blanco in Reposado z dozorel.

Video recept SANGRITA koktajl