Najbolj znani koktajl recepti z rumom

• Recept koktajl "Mojito"
• Cocktail recept "Medusa"
• Recept koktejl "Long Island"
• Recept koktejl "Pina Colada"
• Cocktail recept "Daiquiri"
• Recept koktejl "Cuba Libre"
• Recept Cocktail "Grob"
• Cocktail recept "Mai Tai"
• Cocktail "Rum in Coke"
• Cocktail ruma in martini

Ljubitelji rum danes sodelavec ne samo z morskimi Corsairs kot paleto koktajlov, ki so od njega tako spretno pripravljene barmanov. Rum je zelo močna, vendar pa ustvarja odlično kombinacijo z drugimi alkohola in brezalkoholnih pijač. Ampak, če ste nenadoma želel se razvajati kokteylchik - ni nujno, da vodijo do bara. To je čisto možno, da kuhati doma. Lahko seveda ustavi, kar rum pijača ni enakega tipa - svetlo in temno, in celo zlato. Ampak to ne bi smelo biti strah - vse samo tukaj.

Koktajli s svetlo ruma

Svetloba rum - osnova številnih koktajlov, je mogoče reči za večino. Ta rum ni veliko vonj, vendar je omamljanje, rahlo sladek okus in je zelo svetla. Torej, če ste vzeli dvom o tem, kaj da izpolnite svojo pijačo, ne oklevajte, da se beli rum. Ali zlato. Ta alkohol, medtem ko pitje v čisti obliki, vendar je dobro, in kot osnovo koktajl.

Koktajli in temni rum

Dark rum, za razliko od prejšnjih vrst - zelo samostojno pijačo, vendar se včasih uporablja barmanov, če je cilj, da izpolnite natakar cocktail okus zgorela hrastovega lesa okus je in pričelo to posebno komponento v pijačo.

Zdaj, poznavanje razlik, ki jih lahko opravi preizkus in prišel domov v hišo stranke v vlogi natakar.

Nekatere od njih lahko osvojite srce lepe polovica človeštva. Tako je najbolj priljubljena koktajli z rumom:

"Mojito"

Cocktail je izumil v 16. stoletju, ko se je pirat Francis Drake, poskuša odpraviti svojo ekipo iz skorbut in grižo, sprejeti z kubanski rum, meta (naziv "dober zeliščni"), sladkornega trsa in apna. Ti elementi so bili potem glavni zdravila za številne bolezni. Mornarji zmešamo skupaj na pijačo, "El Drake", ki se je preimenovala v nadaljevanju "mojito".

Pripraviti bo potrebno:

•  beli rum, - 50 gramov
•  sladkorni sirup - 15 gramov
•  soda, kavstična ali "Sprite" - 100 gramov
•  apno - 1 kos
•  mete - 10-20 kosov
• Zdrobljenega ledu - 250 gramov

Kako se pripraviti:

Napolnite kozarec listov mete in rezinami limete. Melt v mikrovalovni pečici ali dessertspoonful sladkor plina z žlico vode (ne karamel) in pour sirup za poprove mete in apna. Leseni tolkushkoy zgnetemo vsebino kozarca, tako da naj mete sok.

Top, do roba, pour led. To nalijemo rum in "Sprite" (soda), in lepo premešamo, okrasimo z meto in apna.

"Medusa"

Chic koktajl, sladko, srednje močna in lepa. Hitro pripravljene, boste potrebovali približno tri minute, in on bo pripravljen. "Medusa" se pripravlja na različne načine, bomo dali svoj sodni classic.

Pripraviti bo potrebno:

• liker "Malibu" ali druga kokos - 20 gramov
• beli rum, - 20 gramov
• liker "Bailey" - 5 gramov (1 kapljica)
• liker "Cointreau" ali druga oranžna - 20 gramov
• liker "Blue Curacao" - 5 gramov (1 kapljica)

Kako se pripraviti:

Glavno načelo te pijače je poocherednost polnjenje steklene komponente namesto da bi jih mešanje.

Prvi je napolnjena z "Malibuju", nato pa "Cointreau", rum in "Bailey".

Slednji dodaja, "Blue Curacao", iz katerega pijača dobi svojo končno obliko. Pijte mora biti v enem požirku.

"Long Island"

Ta koktajl "z zgodovino." Nastala je v Združenih državah Amerike, kjer je bil alkohol razdeli prepovedi. Pogled in vonj preveč všeč cocktail redni ledeni čaj, ki je zelo nekaznovanost dovoljeno uživanje alkohola. Poleg tega, je služil v rednih skodelice čaja. Ampak res je postala priljubljena v 70. letih, med alkoholno zabavo, kjer je cilj je bil tekoč skozi vse palice (in jih s pitno) doseči ulice otok.

Druga moteča je bil boj, kdo pije bolj "hladen čaj". Poleg tega je to "galebov" včasih "rešiti" moških, katerih žene so prepovedano piti.

"Magic" recept je vsakomur na koncu, in na koncu ledeni čaj v formulaciji nadomesti tradicionalni ameriški "Coca - Cola". In to ni izkazala za slabo.

Za pripravo koktajla bo potrebno:

• vodka - 15 gramov
• Lučka rum - 15 gramov
• tekila - 15 gramov
• Gin - 15 gramov
• liker "Cointreau" - 15 gramov
• limonin sok - 25 gramov
• sladkorni sirup - 30 gramov
• "Coca-Cola" - 30 gramov

Kako se pripraviti:

Glavnino stekla kratki led in prelijemo ves alkohol. Nato je predstavil v sok in sirup, kasneje - "cola".

Okras služi limonino rezino.

"Pina Colada"

Ta pijača je postala simbol Puerto Rico, čeprav je zelo mlad - skoval šele sredi 20. stoletja. V čast ustvarjalca pijače in dal v celo spominsko ploščo.

Vendar pa je razprava o koktajl starosti, saj je znano, da je v začetku pirat 19. stoletja Roberto Cofresi podchival ekipa z mešanico ruma, kokosa in ananasa, in natakar Ramon Marrero leta 1954 je pokazala le optimalno kombinacijo.

Classic 3 komponenta koktajl: rum, ananasov sok in kokosovo mleko, so zdaj številne spremembe, kar življenjskem multivariancy to pijačo. Poskusite dve različici in izberite koktajl.

Možnost 1: "tradicionalna".

Pripraviti bo potrebno:

• svetlo rum - 30 gramov
• Kokosovo mleko - 30 gramov
• ananasov sok - 15 gramov

Možnost 2. "Modern" (ampak brez ruma).

Pripraviti bo potrebno:

• kokosovo liker "Malibu" - 30 gramov
• ananasov sok - 30 gramov
• sladoled - 30 gramov

Kako se pripraviti:

V obeh primerih se vse sestavine, potrebne za dobro premagati in prelijemo v merilno stekla vnaprej napolnjena z zdrobljenega ledu. Če želite okrasite bi rezino ananasa.

"Daiquiri"

Mešanica rum, apna in sladkor pojavil v poznih zahvaljujoč 19. stoletja v ameriškem Dzhenningsonu Cox, ki je takrat delal kot rudarski inženir na Kubi. Njegov prijatelj predlagal poimenovanje mest v čast najbližjega mesta. Toda o tem vprašanju je veliko polemik. Karkoli že je, je mešanica levo grozen in odlično odžeja.

Med možnostmi koktajl je na voljo:

"Derby Daiquiri":

• beli rum - 2 deli
• pomarančnega soka - 1 del
• sok limete - 0,5 deli
• liker "Triple Sec" ali pa preprosto oranžna - 0, 5 deli
• zdrobljenega ledu - 5 kocke

Vse sestavine stepeno mešalnikom.
"Breskve Daiquiri":

• beli rum - 2 deli
• sok limete - 1 del
• sladkorni sirup - 0,5 žlička
• Peach - 0,5 stvari
• zdrobljenega ledu - 5 kocke

Vse sestavine stepeno mešalnikom.
"Strastno Daiquiri":

• beli rum - 2 deli
• sok limete - 1 del
• zrelo pasijonke sirup - 0,5 deli
• zdrobljenega ledu - 5 kocke

Vse sestavine stepeno mešalnikom.

Vendar pa je glavni točilni pult in najljubši recept je že več let "Classic Daiquiri"

Pripraviti bo potrebno:

• beli rum, - 60 gramov (prednostno "Kapetan Morgan proste roke", "Kasika" ali "Ronrika luč«)
•  pomarančni liker - 10 gramov (prednostno "Maraschino")
•  sok limete - 15 gramov
•  sladkorja - 1chaynaya žlico
• zdrobljenega ledu

Kako se pripraviti:

Vse sestavine stepeno mešalniku, dokler ne postane homogena masa, in na vrhu pene ne zdi.

"Cuba Libre"

Koktajli je lepo in sveže, kot dih svobode. To je zaradi toast "kubanski Liberty", ki se izgovarja ameriške mornarje, odredil mešanico ledu, kokakole in ruma, da je to koktejl. Od mene natakar dodal le limone.

Standardna delež se šteje v koktajl Roma 1 del in 2 delov kola.

Pripraviti bo potrebno:

• Roma - 50 gramov
• "Coca-Cola" - 100 gramov
• apno ali limone - 1 rezina
• ledene kocke

Kako se pripraviti:

Na dnu stekla dip ledom, nalijemo pijače, stisnite citrusov sok, in nežno premešamo vse.

"Grob"

Grob - pijača, ki pijejo vroč. Poimenoval ga je v čast vodoodporna oblačila Admiral Edward Vernon, vzdevek, ki je enako imenu tega koktajl. V teh dneh, mornarji sklicuje dnevni kozarček ruma, ampak da se prepreči alkoholizem admiral ukazal, da je treba razredčiti. Zelo mi je všeč, ne enkrat, kot je zdaj odmerek čistega ruma zmanjša za polovico. Zdaj pa je postala del vsakega dostojnega bar.

Pripraviti bo potrebno:

• čisti destilirani vodi 400g.
• cimet - 0,5 coli
• strok - 2 triki
• kardamom pomolotyy- 1 schepotochka
• Lemon - 40 g.
• rum - 150 ° C.
• sladkorja - 2 žlici domovi.
• Honey - 50 oz.

Kako se pripraviti:

Zavrite vodo in da je minimalna požar je bil potopljen v svojem sladkorja in začimb. Ko je kuhana zmes približno 5 minut, pogasiti ogenj in dodamo rum. 4 rezine limone derange spodnje 4 plošče in jih vlijemo v enak količini vročega napitka. Srček je bil posebej in dodal, da kava žlico ločeno, po okusu.

Pijte ga je vsekakor treba vroče. Vendar pa lahko prilagodite v vašem receptu. Na primer:

• uporabo limone namesto rezine limete, pomaranče ali mandarine
• voda se lahko nadomesti z čaj kuhalna velikega varjenje 10 gramov
• Pločevinka okus začimb, dodajanje 1-2 črno seme ali piment
• razen za Rome v grog, lahko dodate nekaj kapljic žganja ali viskija
• Če želite piti poživljajoče, dodamo malo Grob kuhana organske kave

"Mai Tai"

"Mai Tai" v jeziku prebivalcev Tahiti pomeni "dobro". Nekateri pravijo, da Trader Vic ustvaril koktajl v enem od svojih polinezianskih restavracij. Drugi, ki je bil Ernest Raymonda v Hollywood baru. Ti ljudje, mimogrede, so bili zelo prijazni, in na splošno, ne bottom line je, kateri izmed njih je bila "pionir". Glavna stvar, ki koktajl z "nezemeljskega" okus tam.

Pripraviti bo potrebno:

• beli rum, - 30 gramov
• temni rum - 30 gramov
• liker "Orange Curacao" - 15 gramov (hiša lahko sprejme vse oranžno)
• Mandljevo sirupa -15 gramov
•  karamel sirup - 5 g
• sok limete - 10 gramov
• zdrobljenega ledu.

Kako se pripraviti:

Shaker izpolniti vseh komponent, razen ruma in prostorno stekla - ledu. vsebino shaker pretresite, jo vlijemo v kozarec. Top treba previdno vlijemo temno rum.

Dekoracija bo rezina ananasa.

"Rum in Coke"

Ta mladina koktajl tipičnih Američanov. Ta recept - analog "Kuba Tehtnica", kjer se zmeša 50 g belega rum in 150 gramov kola, dodamo led in rezino apna ali soka.

piti navadno brez prigrizkov, skozi slamico.

Rum in martini

Ta zabavna koktajl samo za stranke. Ima prijeten okus in prijetne goste. Obstaja več možnosti za odločitev.

Možnost 1: "Klasična"
Pripraviti bo potrebno:

• svetlo rum - 30 gramov
• Martini "Rusija" - 30 gramov
• sok limete - 30 gramov

Kako se pripraviti:

Alkohol vlijemo v mešalniku z ledom, pretresite, vlijemo v ohlajenem kozarcu, dodajte sok in premešajte.

Možnost 2: "sadje"
Pripraviti bo potrebno:

• beli rum "Bacardi" - 10 gramov
• Martini "Bianco" - 50 gramov
• martini "suho" - 50 gramov
• banana liker - 10 gramov
• sveže stisnjen pomarančni sok ( "sveže") - 1,5 žlice

Kako se pripraviti:

Zmešajte martini, ki jih dodamo rum in liker, potem pa - "svež" in led. Nežno premešamo in okus.