& Ldquo; Baltik & rdquo; varijo pivo s pomočjo visoke nadmorske višine vode v čast 225. obletnici osvojitve ... - 2 uri.

Čista mehko vodo z vrha gore vsebuje minimalno količino mineralnih nečistoč, ki omogoča, da se ohrani prvotne hop aromatov. Pridobivanje hop sestavni del je bila izvedena dva dni pred kuhanju pivine, da bi zagotovili maksimalno varnost sort hmelja aroma Hersbrucker, Cascade, Golding, Strisselspalt in Nelson Sauvin.

Dmitry Afonin, vodja OJSC "Brewing Company" Baltica "raziskovalnega središča:" Razvoj sodobnih tehnologij omogoča pivovarji ustvariti prave mojstrovine. V zgodbi Albus Alpinum me najbolj simpatičnega na dejstvo, da nam je uspelo združiti te inovacije z edinstveno recept.

Ni treba posebej poudarjati, da je delo s takimi sestavinami, kot ledeniški vodi, Maxim z Mont Blanc, lepo - ne vsak strokovni pivovar pade srečo z lastnimi rokami ustvariti izključno vrsto z močno zgodovinsko komponento. Razred - simbol, ki ga ni mogoče ponoviti. "

Albus Alpinum - bele Wit sorte pšenice pivo. To je drzen poskus združiti elemente dohmelevogo obdobje piva in ekstrakta hmelja, kot enega od zadnje inovacije na področju piva.
Za izboljšanje aromatski pijača v pivine je bila dodana v zbirko zelišč, ki se imenuje gruit, je s pivovarji v času uporabljajo, ko še ni bila pogosto uporablja hmelj.

Gruit za Albus alpinum pridelanega zelišč alpske flore - Alpine vijolice (Viola alpina), ij pelin (Artemisia mutellina), jeglič (Primula minina), ij bor (Pinus mugo) in jagode lesne (posušeni listi in jagode).
Fortress Albus Alpinum. - Ne manj kot 8,0% vol, je simbol 8. avgusta, na dan obletnice osvojitev vrha. Original težo piva - 22,5%, kar predstavlja obletnico 225 th prvega vzpona na Mont Blanc
Na osnovi materialov: https://corporate.baltika.ru/m/5537/baltika_swarila_piwo_s_ispolyzowaniem_wysokogo.html?rss