Kako izbrati rum

Rum - pijača piratov. Ja, mogoče je bilo, zdaj pa rum - je v prvi vrsti neverjetno pijačo. Do danes je mogoče kupiti v vsakem supermarketu. To lahko poskusite nikogar. Toda, kako izbrati pravega ruma in ni dobil ponaredek? Na prvi pogled se zdi zelo preprosta, vendar ni tako. Če želite izbrati dobro, in kar je najpomembnejše, pravi rum, kar morate vedeti več vidikov pri izbiri.

Video: Moonshine sladkorni trs rum. 1. del

In tako, da izberete in kupite pravi rum morali najprej pogledati na etiketi. Če nalepke, poleg sestave, z imeni in podobno, je tudi napis "rhum Agricole"Potem je pred vami pravi rum. Ta rum se popularno imenuje kmetijski rum, to je narejeno ne v večjih količinah. Ta rum je dražji, vendar je kakovost ne prinaša nobenih dvomov. Če napisa "rhum Agricole" odsotna ali prisotna kakšna ali drug napis, da je pred vami industrijske rum. Seveda, to rum je veliko cenejši in na policah naših trgovin in supermarketov, so veliko več kot kmetijstva. Toda, če želite vedeti, pravi okus ruma, pa vsaj poskusite enkrat kmetijski rum.

Pri izbiri Romov je tudi zelo pomembno, v kateri je bil izdelan. Velika napaka domnevati, da je to rum le na Kubi. Najboljše sorte rum, proizveden na Kubi, Jamajki, Guadeloupe, Martinique, Portoriko in Dominikansko republiko. Tudi zelo dobre Venezuele, Čila, mehiške in kolumbijski sorte. Omeniti, da obstaja veliko različnih vrst ruma, tako da boste morali vedeti vsaj nekaj o vseh vrst, da izberejo primeren za sebe. Čeprav mnogi svetujemo, da preizkusite vse vrste.

Video: Moonshine sladkorni trs rum. 3. del

Obstaja veliko različnih vrst ruma, in so razdeljeni v tri glavne skupine: - luči ali belega ruma. To se imenuje tudi bela, srebrna, Plata-- Zlato, Oro rom-- Dark rum. On je črna, Negro.

Med seboj se razlikujejo tako po barvi in ​​okusu. Vse te sorte so razdeljene tudi po kategorijah. • Beli rum - rum, ki nima zaklopa, je ustekleničena skoraj takoj po kuhanju. Zato nima barve. Aroma občutljivo, s priokusom medu in rastlin. Okus je blag, rahlo nutty in gladek in prijeten okus. To velja tudi v koktajlov in je primerna za peko na žaru mesa ali perutnine maščobe tudi. Če še niste poskusili rum, veliko svetujemo, da se začne s svetlobo rum • Gold rum. - Tako rum se stara v sodih za 3 leta. Iz bele barve svetlobe slame in prijetno sladkosti in svežine se razlikuje. Okus tega mehkega ruma s pridihom tropskega sadja in vanilije. Ampak matica okus s pridihom kave. Golden rum, kot tudi z žar in ptica. Idealen je za osvežitev koktajli. Ta rum se imenuje Rum 3 leta staranja (Añejo 3 Anos). Añejo - letos • Añejo 5 let -. Ta rum pet let staranja. Barva ruma spominja na barvo starega zlata. Vonj ima note mošusa, so menili, začimbe, kokos, marcipana in suhih guave. Nekoliko trpek okus s pridihom citrusov. Ampak zaključek je veliko slajše in večje • Añejo 7 let -. Hitrost zaklopa Romov je 7 let. Zaradi dolge barve osvetlitve z rumom je temno jantarne barve, zelo podobna kavi. Vonj cimeta, karamela, muškatni orešček s sadnimi ugotavlja preprosto hipnotično. Okus je kot nalašč, nekaj med začimba in tobačnih listov občutljivostjo sadja • Añejo 12 let -. Ta rum ima bogato zlato, čeprav smo lahko z gotovostjo reči, jantarne barve. Okus je zelo blag s pridihom mleka karamela in pečeno banano. Samo neverjetno kombinacijo. Ampak okus je zelo intenzivno s priokusom nenavadnih začimb in muškatnim oreščkom.

Video: Rum in mama Juana

Zdaj veš vse o rum. Jasen odgovor na to, kako izbrati rum ne obstaja. Ta primer in okus vsakega. Čeprav bi bilo, da se sami odločijo za ustrezen okus - preizkusite vse vrste ruma in vam ne bo žal.