Včasih banana - to je samo banana ... ali liker?

Video: Recepti domov kuhanje

Banana liker je zelo priljubljena sestavina številnih koktajlov. Nežen dež, s prijetno, pozna vse od otroštva priokusom, da se popolnoma ujema z rumom in drugih voda čistokrvnih. Cook je enostavno doma.

Danes je proizvodnja banan likerja bilo več znanih blagovnih znamk. To je v glavnem tako imenovani Creme de Bananes (Creme de Banana) - sladko, viskozna tekočina, ki jo že zdavnaj sprejela DeKuyper, Marie Brizard, Bols, McGuinness in Hiram Walker. Narejen je na osnovi ekstrakta banan in nevtralna žganja. V trgovinah je vredno ni majhen denar, v tem primeru, da se pripravijo na domu ne bo enostavno. Brez odlašanja začne ...

Video: Sons of Norway (2011)

• 1 velika zrela banana
• 0,5 L vodka ali beli rum
• 300 gramov sladkorja
• 120 ml vode
• 5 cm vanilije pod ali 1 TSP ekstrakt vanilije

Banana olupimo in narežemo na majhne koščke. Dodaj vodko in z leseno žlico, da pritisnete navzdol na dnu banane (banane Crniti stiku z zrakom). Smete v temnem in hladnem prostoru za 2 tedna. Sev, filtriranje, dodamo sirup, pivo iz 300 g sladkorja in 120 ml vode. Dodaj vanilije fižol ali vanilijev ekstrakt. Stojalo še 1 mesec, nato odstranimo vanilije (strokov), odcedimo in ponovno filtrira infuzijo. Stati vedno za 1 mesec.

Namesto vanilije fižol ali vanilijev ekstrakt, lahko uporabite vanilin sladkor ali vanilije. V članku z kave recept Kahlua liker (Po prvem receptu) opisano načelo pripravo ekstrakta vanilije in tudi kaže ekvivalent vanilijev sladkor in vanilina v. Zgoraj Recept je univerzalna, z lahko igral razmerja. Na primer, preizkušen v naslednjem razmerju:

• 2 srednje banane, 1 TSP vanilijev ekstrakt, 240 ml sladkorni sirup, 700 ml vodke ali beli rum - do prejemanja Creme de banane, količina sladkorja treba podvojiti;
• 1 srednje banana, 240 g sladkorja, 120 ml vode, TSP vanilijev ekstrakt 700 ml vodke ali beli rum - banane vodka oddane 8 dni;
• 2 srednje banane, 350 g sladkorja, 180 ml vode, 1 žlička vanilijev ekstrakt 700 ml vodke ali beli rum - banane, sladkorni sirup in vanilije ekstrakt da vztrajajo 3-4 dni, stalno tresenje infuzijo.

Z infuzijo lahko dodate tudi žličko popkov nageljnovih žbic in / ali cimeta palico.

Velvet banana liker

Izključno ženski. Fantje, upoštevajte, 8. marca.

Video: yum-yum: Schwarzwald malenkost

• 300 ml vodke (50% alkohola)
• 3 zrele banane
• 2 piščanec jajca
• 150 ml polnomastnega mleka
• 1 banka kondenziranega mleka

V 2-3-litrsko posodo dodamo banane je razdeljena na majhne koščke in njihova mnom mešalec (potopljena), da dobimo homogeno pretlačimo. Dodajanje 2 proteina iz kokošjih jajc in preurediti zmes mešalnik. Postopoma dodamo in Mešalnikih: kondenzirano mleko kozarec, 150 ml svežega mleka in 300 ml vodke. Dobimo okusno liker, ki se lahko pijan po 15 minutah se nastanijo v hladilniku. Staranje koktajl alkoholnih pijač ne potrebujejo, ampak se bo stati v hladilniku za 1-2 mesecev prepričan.

Koktajli z bananami likerja

Uporaba samo tekočine s prvim receptu pripravljene - drugo in brez koktajl. Mimogrede, je zelo podoben domače Baileys. Koktajl z banana liker, zlasti z Crème de Banana, več kot 200. Nekateri izmed najbolj priljubljenih, mislim, da za začetek bo dovolj. Večina sestavin, zlasti likerje, smo se naučili kuhati doma.

Cocktail Coco Loco (Coco loco)

• 30 ml ruma
• 30 ml belega rum
• 15 ml vodke
• 15 ml banana liker
• 15 ml ananasovega soka
• 15ml ni maščobne smetana
• 15 ml sladkornega sirupa

Dodaj vse sestavine v mešalniku z ledom in premagati dobro. Seva skozi cedilo in nesnage v visok kozarec (highball). Okrasimo z rezino ananasa.

Cocktail opica na drevesu (opica na drevesu)

• 45 ml kokosovo Malibu rum
• 15 ml banana liker
• 15 ml melona liker Midori
• 2-3 Desha Grenadine
• ananasov sok

V visok kozarec Collins, napolnjen z ledom, dodamo Malibu, banana liker in Grenadine. Dolijte vrha do ananasovega soka in premešamo. Top nežno pour Midori melona liker.

Cocktail Dirty banana (Dirty Banana)

• 30 ml banana liker
• 30 ml Krema de Cacao
• 30 ml Kahlua
• 2 kepici vanilijev sladoled

V mešalcu bič 6 z ledom z ledom, dokler enoten pasto tvorjen. Dodaj liker in spet Mešalnikih dokler gladko. Če je potrebno, dodajte več sladoled. Strain v highball steklo.

Cocktail po spolu (po spolu)

• 60 ml vodke
• 30 ml banana liker
• pomarančni sok

Naredite velik kozarec (highball, Collins), sladkor krč z Grenadine. Dodaj v majhnem kozarcu ledu, nalijemo vodko in banana liker. Pour sok do vrha in dobro premešamo.

Cocktail Imperial `61 (61 'Imperial)

Nastala je leta 1961, ki ga Porfirio (Steve) Alva, v Stockton, Kliforniya. Koktajl poimenovan po legendarnem avto Chrysler Imperial - sprosti v letu stroja različnih nenavadna oblikovanja. `61 Imperial postal med laično javnostjo priljubljen, še posebej v bazenu strank.

Video: Tajska. Samui. Ice Cream Factory. Rossini. Sladoled

• 15 ml belega rum
• 15 ml vodke
• 15 ml močne Romi (75%)
• 15 ml banana liker
• 30 ml alkoholnih Blue Curacao
• 120 ml ananasovega soka

Velike steklene tipa nevihta (orkan), napolnite z ledom in dodamo vse tekočin, razen Blue Curacao. Dodaj ananasov sok in dobro premešamo. Top nežno pour Blue Curacao. Okrasimo z rezino ananasa s češnjami.